Wie die Organisation am 7. August in Frankfurt erklärte, steht das bekannte Zeichen für guten Geschmack, der für Verbraucher kaufentscheidend ist. Außerdem entschieden sich Verbraucher immer bewusster für regionale Produkte, wenn sie diese in der Angebotsvielfalt eindeutig identifizieren könnten. Das aber sei nicht immer der Fall. Indes biete das Herkunftszeichen Konsumenten die Orientierung und gesuchte Sicherheit beim Einkauf. Gerade bei Obst und Gemüse spiele die Genussreife und damit der Geschmack eine entscheidende Rolle. Die dem Zeichen zugrundliegenden objektiven und aussagekräftigen Prüfkriterien für Obst und Gemüse wurden der DLG zufolge mit Experten entwickelt und orientieren sich an von der Mehrheit akzeptierten Qualitätsstandards, juristisch „allgemeine Verkehrsauffassung“ genannt. Laut DLG ergibt sich nach festgelegten Rechenregeln eine Qualitätszahl, die die Grundlage für die Vergabe des Zeichens bildet. Die Marke könne von Erzeugern mit Sitz und Anbau in Deutschland nach erfolgreicher Qualitätsprüfung ihrer Produkte ein Jahr lang in der Unternehmenskommunikation genutzt werden. (www.aus-deutschen-landen.de) AgE
