In unserer aktuellen Ausgabe dreht sich alles um den Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK), der am 23. und 24. September 2024 in Düsseldorf stattfindet. Für die meisten Brancheninsider hat sich der DOGK als fester Termin im Kalender etabliert – das zeigen die aktuellen Anmeldezahlen.

Titelbild der Ausgabe 36/2024

So werden die Veranstalter die AMI GmbH (Bonn), das Fruchthandel Magazin (Düsseldorf) und GS1 Germany (Köln) auch bei der 14. Auflage des DOGK Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette von Saatgutherstellern und Produzenten über Vermarktern und Logistikern bis hin zu den Topentscheidern des Lebensmitteleinzelhandels, in Düsseldorf begrüßen.

Neben Interviews mit u.a. DFHV-Präsident Dieter Krauß, DFHV-Geschäftsführer Dr. Andreas Brügger und Landgard-CEO Oliver Mans kommt u.a. auch Prof. Dr. Stephan Rüschen von der DHBW Heilbronn zu Wort. Er wird im Rahmen des DOGK Key Findings aus einer aktuellen Verbraucherstudie vorstellen und geht auch der Frage nach, wie in Zeiten multipler Krisen die richtigen Konzepte für den Handel und seine Lieferanten aussehen können.

Außerdem fragte das Fruchthandel Magazin für diese Ausgabe beim LEH nach den modernen Zahlmethoden für die Verbraucherinnen und Verbraucher, und, ob die klassische Kasse bald verschwinden wird.

Neugierig geworden? Noch viel mehr Informationen finden Sie in unserer Ausgabe 36/2024.