Unter dem Titel „Richtig eingepackt – aber wie?” referierte Philippe Binard, Generaldelegierter Freshfel Europe, im Rahmen des diesjährigen DOKG zum aktuellen Stand der geplanten Verpackungsverordnung (PPWR). Dabei wurde deutlich, dass aus seiner Sicht noch einige Details der Verordnung bislang nicht ausreichend ausgereift sind.
Seit 50 Jahren begleitet der Barcode Produkte von der Herstellung bis in die Einkaufstasche und optimiert die Prozesse in Liefernetzwerken. Doch der Strichode, wie wir ihn aus dem Alltag kennen, stößt in Sachen Informationsbedarf an seine Grenzen. Darum soll er Verstärkung in Form leistungsstärkerer 2D-Codes bekommen. Das kann z.B. ein QR-Code in Kombination mit dem GS1 Digital Link, also ein sogenannter dynamischer QR-Code, sein.
Von außen eher unscheinbar aber innen strahlend orange: Süßkartoffeln wurden in den vergangenen Jahren auch in Deutschland immer präsenter. Nicht nur auf den Speisekarten, auch als frische Knolle fand sie in den Regalen des Lebensmitteleinzelhandels zunehmend Einzug.
