Nach einem Jahr pandemiebedingter Pause findet sie vom 5. bis 7. April 2022 unter dem Motto „Meet onsite again“ statt und verwandelt Berlin in den place to be für die globale Fruchthandelsbranche. Die FRUIT LOGISTICA bildet nicht nur die gesamte Wertschöpfungskette ab, vom Erzeuger bis zum Point of Sale, sondern bietet die beste Plattform für Business, Innovation und Information. Einkäufer, Einkäuferinnen sowie Fachbesucher und Fachbesucherinnen aus 115 Ländern können sich auf rund 2.000 Aussteller aus 87 Ländern freuen.

Die erdlose Landwirtschaft, d.h. Hydroponik, Aeroponik und Aquaponik, gewinnt weltweit an Bedeutung. Italien spielt eine führende Rolle bei der Entwicklung dieses Sektors, was sich durch neue Verbände und Fachmessen, aber vor allem auch durch zahlreiche frisch gegründete Unternehmen und hohe Investitionen in die hoch innovative Branche zeigt.

Auch wenn Corona die Branche seit über zwei Jahren fest im Griff hat und nun neue Herausforderungen hinzugekommen sind, bleibt T&G nicht untätig. Neue Apfel- und Beerensorten werden getestet und auch am Thema Digitalisierung/Robotik wird kontinuierlich gearbeitet, erklärte Benedikt Mangold, CEO BayWa Global Produce, dem Fruchthandel Magazin. Obwohl die Prognosen gut seien, könne von Entspannung jedoch keine Rede sein.

Mehr dazu lesen Sie in Ausgabe 14/2022 des Fruchthandel Magazins.

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