Die deutschen Unternehmen waren ebenso wie ihre europäischen Nachbarn mit vielen Fragen – vor allen Dingen in Richtung der nationalen und EU-Politik – zur FRUIT LOGISTICA nach Berlin gereist. Leider konnte Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir nach seinem Besuch im vergangenen Jahr diesmal nicht vor Ort sein, er hätte sicherlich viele dieser Fragen gestellt bekommen.

Cover Ausgabe 07-08-2024

Cover Ausgabe 07-08-2024

Zu viele Dinge sind nach wie vor in der Schwebe, zu viele Faktoren erschweren nicht nur das Tagesgeschäft, sondern eine vernünftige Zukunftsplanung in der Obstund Gemüsebranche. Es herrscht zunehmende Planungsunsicherheit entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Den Unternehmen fehlt es insbesondere an einer verlässlichen Politik.

Der niederländische Maschinenspezialist mit Sitz in Venlo gleich hinter der deutsch-niederländischen Grenze war auch in diesem Jahr wieder mit einer Vielzahl an innovativen Produkten zur FRUIT LOGISTICA gereist. Die Zwiebelschälmaschine USM-H100 feierte Weltpremiere, bei der Stanzmaschine FS-3600 gab es wichtige Modifikationen, der Paprika-Entkerner PC-55 hat sich bereits im Markt bewährt. Karsten Schmitz, Geschäftsführer und Vertriebsleiter des offiziellen Sormac-Vertriebspartners Foodcons aus dem niederrheinischen Schwalmtal, nahm sich in Berlin Zeit für die Vorstellung der Maschinen.

Gerade in der kalten Jahreszeit, wenn Erkältungen und grippale Infekte Hochsaison haben, kommen die Vitamin-C-haltigen Früchte groß raus: Orangen. Jahr für Jahr sichern sie sich hinter Äpfeln und Bananen einen konstanten Platz in der Rangliste der drei meistgekauften Obstarten in Deutschland. Bezogen auf die Ausgaben rangierten sie im vergangenen Jahr auf Platz 7 und damit ebenfalls in den Top-10. Allerdings entwickelten sich die Orangenkäufe nach der Spitzenmenge im Corona-Jahr 2021 nun das zweite Jahr in Folge rückläufig.

Lesen sie mehr in Ausgabe 07/08-2024 des Fruchthandel Magazins.