In einem nach wie vor dynamischen Markt für Beeren steigt der Verbrauch von NERGI® -Kiwibeeren auf den nordeuropäischen Märkten stetig an. Der süße und zugleich säuerliche Geschmack der NERGI®-Kiwibeeren bietet großen und kleinen Verbrauchern ein herrliches Geschmackserlebnis.

titel ausgabe 34-35-2024

Nach Jahren voller Herausforderungen ist Italien nach wie vor führend in der Birnenproduktion in Europa und wird in den Jahren 2024/25 mit einer Produktion, die sowohl in Bezug auf die Menge als auch auf die ästhetische und organoleptische Qualität aller Sorten akzeptabel sein dürfte, wieder auf Kurs gebracht. Das Fruchthandel Magazin sprach mit Adriano Aldrovandi, Präsident des Konsortiums Opera, über die weitere Entwicklung.

Vielseitig und komplex, so lässt sich laut Benedikt Mangold, CEO von BayWa Global Produce, das Thema Nachhaltigkeit beschreiben. Was genau das für das Unternehmen inkl. seiner „Töchter“ bedeutet und welche Ziele festgelegt wurden, um Menschen und Planeten auch zukünftig zu versorgen und besser zu schützen, erklärte er im Interview mit dem Fruchthandel Magazin.

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