Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenobst, Spargel, Retail Award

Einer der größten Beerenobstlieferanten in Deutschland mit Sitz im Innovationspark Grafschaft-Ringen, ist seit der Gründung in 2001 stetig gewachsen. Während der deutschen Saison vertreibt das Unternehmen die heimische Produktpalette, aber beliefert den LEH auch außerhalb der Saison mit Beeren aus anderen Regionen der Welt. Durch gezielte Investitionen in die Infrastruktur, das Sortenspektrum und in die Markenpolitik konnte die Marktpräsenz in den letzten Jahren noch einmal deutlich ausgebaut werden.

Das Fruchthandel Magazin sprach mit Simon Schumacher, Vorstand des Süddeutschen Spargel- und Erdbeer Verbandes über die kommende Spargel-Saison und die Herausforderungen. Denn anhaltende Stürme haben teilweise Folienschäden verursacht, was sich negativ auf die Temperaturen im Boden auswirkte. Insgesamt ließen die milden Wintertemperaturen den Spargel schneller sprießen. Bereits Ende Februar zeigten sich die ersten Spargelköpfe aus dem beheizten Anbau.

Der Verbraucher – nichts ist interessanter als seine Meinung. Und der wurde auch in diesem Jahr wieder eine Plattform gegeben. Im Auftrag des Fruchthandel Magazins hat die GfK Panel Services aus Nürnberg in einer repräsentativen Umfrage rund 9.000 Haushalte zu den besten Obst- und Gemüseabteilungen des Einzelhandels befragt. Im Rahmen des 2. European Packaging Forums am 14. Mai 2020 wird das Ergebnis präsentiert und der Fruchthandel Magazin Retail Award verliehen.

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