Am 20./21. September 2018 findet wieder der Deutsche Obst & Gemüse Kongress, Deutschlands wichtigste Informations- und Networking-Veranstaltung für die gesamte Wertschöpfungskette von frischem Obst & Gemüse, in Düsseldorf statt. Die Ausgabe bietet einen breiten Überblick über das Programm, die Sponsoren und andere aktuelle Themen zur Veranstaltung.
User Guide zur DOGK-APP: Mit der DOGK-App – Powered by KÖLLA – sind Sie immer auf dem neuesten Stand: Informieren Sie sich über das aktuelle Kongressprogramm, die Sponsoren und Aussteller sowie Anreise- und Parkmöglichkeiten und nutzen Sie die App zum Networken! Wie? Das erläutern wir Ihnen im User Guide ab Seite 11. Sie finden die App im Google Play für Android Geräte oder im App Store für Apple Geräte.
Dr. Hans-Christoph Behr, AMI, sieht für den DOGK 2017 kein Mangel an Themen. „Analysiert man die Programme von Tagungen und Konferenzen der letzten Jahre, so muss man den Eindruck gewinnen, dass der Konsument auch frische Lebensmittel schon in großem Stil Online kauft. Schaut man aber auf die Zahlen, dann fällt das Ergebnis ernüchternd aus“, erklärt er ab Seite 22.
Das Jahr 2018 stellte die deutsche Produktion von Obst und Gemüse vor große Herausforderungen. Das Fruchthandel Magazin sprach mit dem Geschäftsführer der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen, Dr. Christian Weseloh über Erntehelfer, Werbekampagnen und Möglichkeiten, die Betriebe zu unterstützen. Lesen Sie hierzu ab Seite 24.