Die Winterpaprika im Delphy Improvement Centre sind gerade geerntet worden, die ersten Ende November. Das Zentrum untersucht seit fünf Jahren zusammen mit mehreren Partnern die Auswirkungen von LED auf den Paprikaanbau mit dem Ziel, ein rentables Produktionssystem für die ganzjährige Paprikaerzeugung zu entwickeln, so das Unternehmen.
In den vergangenen Jahren lag der Schwerpunkt auf dem Spektrum, dem Gleichgewicht der Pflanzen und der Optimierung der Klimabedingungen. Auch wenn Produktionen von über 40 kg/m2 keine Herausforderung mehr darstellen, gebe es noch Raum für Verbesserungen. Eine der Herausforderungen beim Anbau von Paprika sei das Verhalten der Spaltöffnungen und das richtige Maß an Transpiration. Klima und Licht beeinflussen die Transpiration. In diesem Winterversuch soll untersucht werden, welche Bewässerungsstrategie für den Anbau von Paprika am besten geeignet ist.
Aus früheren Versuchen wisse Delphy, dass Fernrot einen wichtigen Einfluss auf die Streckung und die Entwicklung der Pflanze habe. Allerdings trage Fernrot nicht direkt zur Photosynthese bei, und bei natürlichem Sonnenlicht könne die von der Pflanze zugeführte Menge an Fernrot bereits ausreichend sein. Für den aktuellen Versuch sei das Gewächshaus im Improvement Centre mit dynamischen Lampen ausgestattet. Die dynamische Beleuchtungslösung biete eine Anpassungsfähigkeit, die die Effizienz des beleuchteten Paprikaanbaus verbessern könne, indem das Spektrum an die äußeren Bedingungen angepasst wird. „Je nach der Menge des natürlichen Sonnenlichts dimmen wir den Rotanteil und verbessern die Effizienz der Beleuchtungsstrategie. Derzeit sind die Pflanzen voll ausgelastet“, erklärte Delphy. Die Anlagenauslastung basiere auf dem im Winter verfügbaren Licht (LED + Sonnenlicht), das etwa 16 Mol/Tag betrage. „Da wir gesehen haben, dass eine gute Leistung von LED-Licht auch von der richtigen Genetik abhängt, werden verschiedene Sorten in den Versuch einbezogen.“
Zwei verschiedene EC-Werte werden den Pflanzen zugeführt, um die Auswirkungen der Bewässerungsstrategie zu untersuchen. „Mit dieser Strategie wollen wir zeigen, wie EC, Transpiration und Nährstoffaufnahme unter Bedingungen mit 100 % LED-Beleuchtung zusammenwirken. Dies soll durch Einflüsse auf die Blattqualität und die Produktion nachgewiesen werden.“ Um diesen Prozess zu verstehen, seien mehrere Sensoren installiert, die die Bedingungen im Slab messen. „In den ersten Wochen hatten wir eine gleichmäßige Strategie im Gewächshaus, und nach ein paar Wochen begannen wir, die verschiedenen EC-Strategien umzusetzen. Gegenwärtig ist die Ernte sehr ausgeglichen und die ersten geernteten Früchte weisen eine gute Qualität auf, wie wir es vom LED-Paprikaanbau gewohnt sind.“
