Außerdem steht Dr. Ansgar Horsthemke, Generalbevollmächtigter und Bereichsleiter Beratung Waren- und Dienstleistungsgenossenschaften beim Baden-Württembergischen Genossenschaftsverband für Gespräche bereit.
Für Erzeugerorganisationen stellten sich 2016 Herausforderungen, die sich auch im Jahr 2017 fortsetzen. Dazu gehörten neben den klimatischen Bedingungen der Strukturwandel in der Landwirtschaft sowie die Frage, wie eine Konsumsteigerung von Obst und Gemüse erreicht werden kann.