Seit 2022 wird kontinuierlich weniger Freilandgemüse angebaut. Wie das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mitteilt, verringerte sich die Anbaufläche in 2024 um 225 ha gegenüber 2023 auf 5.919 ha. Im Vergleich zum sechsjährigen Durchschnitt (2018 – 2023) waren es fast 620 ha weniger. Dennoch lag die Gesamterntemenge mit 98.900 t um fast 900 t über dem Vorjahresergebnis.
Die bedeutendste Gemüsekultur im Land Brandenburg ist der Spargel. Dieser wurde auf knapp 70 % der Anbaufläche angepflanzt. Gestochen wurde er auf eine Fläche von 3.500 ha und damit nur geringfügig weniger als 2023. Mit 20.200 t wurden 2.000 t weniger Spargel im Vergleich zum Vorjahr gestochen.
Größte Anbaufläche von Speisekürbissen seit 2005
Auf einer Fläche von 450 ha wurden Speisekürbisse in Brandenburg angebaut. Dies ist der größte Anbau des beliebten Fruchtgemüses seit dem Jahr 2005. Im Vergleich zum Vorjahr waren das fast 170 ha mehr und im Vergleich zum sechsjährigen Durchschnitt fast 70 % mehr. Aufgrund des sehr hohen Ertrages von fast 280 Dezitonnen je Hektar und der großen Anbaufläche wurden mit 12.500 t 5.000 t mehr als im Vorjahr geerntet. Noch nie wurden in Brandenburg mehr als 10.000 t Speisekürbisse produziert. Im Vergleich zum sechsjährigen Durchschnitt ist die Erntemenge sogar um über 160 % gestiegen.
Möhren wurden auf fast 410 ha angebaut, damit stieg die Anbaufläche um 45 ha gegenüber dem Vorjahr. Im Vergleich zum sechsjährigen Durchschnitt hat sich die Möhrenanbaufläche jedoch um fast 11 % verringert. Aufgrund des eher geringen Ertrages von 580 Dezitonnen je Hektar, aber der größeren Anbaufläche, fiel die Ernte mit 23.600 t über 1.900 t höher aus als im Vorjahr.
Mehr Gemüse in Gewächshäusern geerntet
Die Fläche des geschützten Anbaus unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen sank gegenüber 2023 um knapp 8 ha auf 51 ha. Dennoch konnten Brandenburgs Gemüseanbauer hier 12.500 t ernten. Das waren 1.600 t mehr als 2023. Von dem geernteten Gemüse im Gewächshaus entfielen 7.300 t auf Tomaten, 2.300 t auf Paprika und 2.100 t auf Gurken.
Rückgang des ökologischen Anbaus
Der ökologische Anbau machte mit knapp 510 ha 9 % der gesamten Freilandfläche des Gemüseanbaus aus. Im vergangenen Jahr waren es noch knapp 530 ha. Die Gesamterntemenge an ökologisch produziertem Gemüse entsprach mit 5.600 t dem Niveau des Vorjahres.
