obstjahr_2021.jpg

Die Vereinten Nationen unterstreichen die Bedeutung von Obst und Gemüse und haben das Jahr 2021 zum 'Internationalen Jahr Obst und Gemüse' erklärt. Unter dem Motto 'Hervorhebung der gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Vorteile durch nachhaltige Produktion und Konsum von Obst und Gemüse' stellen sie das ganze Jahr über frisches O&G ins Rampenlicht.

Im Rahmen der UN-Initiative wird BelOrta nach eigenen Angaben die Anstrengungen verstärken. Ein ganzes Jahr lang werden die Erzeuger und ihre Produkte über Online-Kanäle, kreative Partnerschaften usw. ins Rampenlicht. Gestellt.
Das Internationale Jahr Obst und Gemüse hat mehrere Ziele: Die Förderung der Bedeutung einer gesunden Ernährung und damit eines gesunden Lebensstils, die Förderung nachhaltiger Lebensmittel-Lieferketten & Hervorhebung der wesentlichen Rolle lokaler Produzenten (Organisationen) in dieser Hinsicht, die Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung, den Austausch von Best Practices zur Förderung des Obst- und Gemüsekonsums, nachhaltiger Produktion, Integration in die Lebensmittelversorgungskette usw. Im Zusammenhang mit der Covid-19-Krise wurde die Bedeutung einer gesunden Ernährung in den vergangenen Monaten noch stärker hervorgehoben. Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung sind mehr denn je ein wichtiges Anliegen für die gesamte Gesellschaft, um ihre positiven Auswirkungen zu maximieren.

Topics