Westfalia Fruit wird sein Engagement für nachhaltige Innovationen und soziales Wachstum durch Technologien wie natürliche Avocadofarben und gemeinschaftsorientierte Programme in Chile vorstellen. Die Veranstaltung, die vom 5. bis 7. Februar 2025 stattfindet, bietet Westfalia eine ideale Plattform, um diese Innovationen zu präsentieren.
Zu den Höhepunkten der Messe gehören in diesem Jahr u.a.:
- Syros On Full Display: Westfalias jüngste Akquisition von Syros stärkt das Avocado-Geschäft des Unternehmens weltweit. Am Stand können die Besucher bis zu 18 frische Produkte auf Avocadobasis auf dem Verkostungstisch entdecken, die auf den Foodservice- und Einzelhandelssektor zugeschnitten sind und die gemeinsamen Werte der Innovation und des Fortschritts in der Avocadoindustrie präsentieren.
- Farbstoff auf Avocadobasis bringt natürliche Farbe ins Leben: Westfalia wird einen natürlichen Farbstoff vorstellen, der aus Avocadokernen gewonnen wird. Perseorangin ist das Pigment, das acht leuchtende Farbtöne erzeugt, die von hellgelb bis zu tiefem Rotbraun reichen. Der Farbstoff schlägt bereits Wellen in der Mode und ist Teil der Total Crop Use-Strategie von Westfalia, die eine 100-prozentige Nutzung von Avocados unterstützt.
- Unterstützung der Gemeinschaft - Westfalia gewinnt SDG 17-Auszeichnung für Tiltil-Projekte: Die chilenische Niederlassung der Westfalia Fruit Group hat als Teil der Allianz Pro Tiltil eine Auszeichnung im Rahmen von SDG 17 (Partnerships for the Goals) für wirkungsvolle Gemeinschaftsprojekte in Tiltil erhalten. In Zusammenarbeit mit neun Unternehmen widmet sich die Initiative den lokalen Herausforderungen durch Maßnahmen wie eine Gemeinschaftsküche, die die Produktion von Lebensmitteln und die Schaffung von Einkommen ermöglicht, sowie durch Praktika für Studenten, Jobmessen und die Unterstützung von Schulen. Diese Anerkennung unterstreicht die Kraft von Partnerschaften, die eine nachhaltige Entwicklung vorantreiben und einen positiven Wandel in der Gemeinde Tiltil fördern.
„Als Pionier in der Avocadoindustrie hat sich Westfalia verpflichtet, Innovation und Nachhaltigkeit voranzutreiben“, sagte Johnathan Sutton, Group Chief Sustainability Officer. „Unsere Mission geht über die Lieferung von Qualitätsprodukten hinaus; es geht darum, einen positiven Einfluss auf die Menschen und den Planeten durch nachhaltige Anbaumethoden, reduzierte Emissionen und Wasserschutz zu haben.“
Auf der FRUIT LOGISTICA 2025 wird Westfalia diese Vision zum Leben erwecken und Initiativen wie natürliche Avocadofarben, eine erweiterte Palette innovativer Produkte auf Avocadobasis und Gemeinschaftsprogramme vorstellen, die Westfalias Fokus auf Partnerschaften und die Stärkung seiner Führungsrolle in der Branche veranschaulichen.
Halle 5.2, Stand D-21
