Die Zucchini-Produktion hat in Spanien und Marokko in den vergangenen Wochen aufgrund von kühleren Temperaturen einen Mengenrückgang erfahren, was zu einer knapperen Marktversorgung und höheren Preisen für die Verbraucher geführt hat. Jetzt, so die AMI, werde sich die Lage wieder entspannen.Bereits in KW 7 haben die Preise an den Vermarktungseinrichtungen aufgrund bessere Wachstumsbedingungen in den Ursprungsländern nachgegeben. Auch in Deutschland sei dies nun der Fall, was spätestens ab KW 10 im LEH zu niedrigeren Preisen führen werde. In KW 7 gaben die Verbraucher mit 2 Euro/kg 15 Cent mehr aus als in der Vorwoche, so der AMI Verbraucherpreisspiegel.
