Die Produktion von Avocados ist in den zurückliegenden Jahren rapide gestiegen. Jahr für Jahr wuchsen die Angebotsmengen aus nahezu allen Anbaugebieten. Jetzt verlangsamt sich die Entwicklung.
Aufgrund der ungünstigen Witterungsverhältnisse in den aktuellen Hauptlieferländern Peru und Kenia stehen deutlich weniger Avocados zur Verfügung, als die Produktionsausdehnung vorgibt. Grundsätzlich nimmt die Menge aber weiter zu. Bereits in den vergangenen Kampagnen war ein Rückgang der Preise zu beobachten, da der Nachfrageboom abnimmt. In Kombination mit den verschlechterten wirtschaftlichen Rahmenbedingungen verstärkt sich dieser Trend. Dazu kommt aktuell das Sommerhoch. Der Absatz ist in der laufenden 34. Woche verhalten. Selbst Werbeaktionen mit Preisen unter einem Euro pro Stück erzielten in den vergangenen Wochen keine größere Nachfrage. Groß angelegte Werbungen in der 34. Woche sollen das jetzt ändern. Es gibt zwei bundesweite Aktionen mit Aktionspreisen von 0,99 und 1,11 Euro/St. AMI