AMI: Himbeersaison neigt sich dem Ende entgegen

Die Zielgerade ist bereits in Sicht: Bis auf wenige späte Anbaulagen kann die Himbeerernte in Deutschland als beendet angesehen werden. Wie die AMI mitteilt, gehen die Angebotsmengen deutlich zurück und der bisher bestehende Druck am Markt löst sich allmählich auf.

Nach einer Talfahrt im Tagesgeschäft festigen sich die Preise langsam wieder. Lieferprogramme erfolgen in KW 30 häufig immer noch auf niedriger Preisbasis. Auf Erzeugerebene werden lediglich Kilopreise um 5 Euro erzielt, teilweise auch darunter. Anfang August wird sich die Angebotslage dann deutlich gedreht haben. Zumal die neuerlich anlaufende Hitzewelle das Saisonende bei den Sommersorten noch beschleunigen dürfte, so AMI weiter.
In KW 30 ebben die Verkaufsaktivitäten des Lebensmitteleinzelhandels mit nachlassender Warenverfügbarkeit bereits etwas ab. So finden laut AMI Aktionspreise im LEH nach zwölf Werbeaktionen in der Vorwoche nur noch acht Aktionen statt, diese allerdings mit Beteiligung eines großen Discounters, der die 125 g-Schale für 1,29 Euro offeriert. Umgerechnet auf das Kilo liegen die Aktionspreise in der Spanne von 10,30 Euro bis rund 16 Euro.