AMI: Bei Zucchini nun aus dem Vollen schöpfen

In den Supermarktketten laufen verstärkt Aktionen mit Zucchini. Aus den Anbaugebieten des Mittelmeerraumes stehen ausreichende Mengen zur Vermarktung bereit. In der aktuellen Woche wirbt der Handel laut AMI Aktionspreise im LEH in neun Aktionen mit Zucchini. Das Fruchtgemüse wird im Schwerpunkt aus Spanien, aber auch aus Italien und Marokko angeboten und beworben. Die Verbraucher geben für Aktionsware zwischen 1,29 und 1,99 Euro/kg aus.

An den Großmärkten liegen die Abgabepreise für spanische Zucchini leicht unter denen des Vorjahres, die durchschnittlichen Verbraucherpreise unterschreiten das Niveau aus 2020 um 10 %. Die Nachfrage der Haushalte in Deutschland fällt höher aus als im Durchschnitt der vorherigen Jahre. Es wird mit einer weiteren Belebung der Nachfrage gerechnet, denn die Witterung spricht für den Konsum von Zucchini. An den spanischen Erzeugermärkten bewegen sich die Preise kaum und liegen auf anhaltend schwachem Niveau. In den Produktionsgebieten herrscht frühsommerliche Witterung mit konstanten Nachttemperaturen, die für stetiges Wachstum sorgen. Die Produzenten rechnen mit anhaltend guten Erträgen. Die Preise dürften auch mittelfristig auf niedrigem Niveau verharren, es sei denn, die Nachfrage steigt europaweit rasant an. AMI