Die Auswirkungen von Klimaextremen auf die Produktion, sehr hohe Produktionskosten durch die stark angestiegenen Rohstoff- und Energiepreise sowie den höheren Mindestlohn machen weitere Optimierungen der Spargel- und Beerenproduktion und der Direktvermarktung erforderlich, so die Veranstalter der Messe.
„Wir freuen uns sehr, dass wir trotz oder gerade wegen der großen Herausforderungen viele interessante Unternehmen mit innovativen Produkten und kreativen Ideen für unser Messeduo gewinnen konnten. Die Neuheiten zeigen deutlich, dass die Unternehmen wissen, um was es in der Branche geht: Kostenreduktion, Arbeitserleichterung, Personaleinsparung sowie eine angepasste Produktion und Direktvermarktung“, erklärt Simon Schumacher, Vorstandssprecher des Verbandes Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. und Veranstalter der expoSE und expoDirekt.
Auf dem Messeduo expoSE & expoDirekt sind vom 23. bis 24. November 2022 zahlreiche Neuheiten und bewährte Produkte in der Messe Karlsruhe zu sehen. Insgesamt werden sich rund 400 Aussteller aus elf Nationen auf der 26. expoSE – Europas Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion – und 11. expoDirekt – Deutschlands größter Fachmesse für die landwirtschaftliche Direktvermarktung – präsentieren.
Am ersten Messetag werden die expoSE- und expoDirekt-Innovationspreise direkt an den Ständen der jeweiligen Gewinner und Gewinnerinnen vergeben. Eine unabhängige Fachjury prüft die Einreichungen und vergibt die Preise.
Erstmals organisieren der VSSE gemeinsam mit der Fachzeitschrift Asparagus World das International Asparagus Meeting (IAM). Im Rahmen des IAM stellen Referenten und Referentinnen die Spargelproduktion in einzelnen Ländern Europas und darüber hinaus vor. Ziel ist es, die Spargelerzeugung in den Ländern besser kennen zu lernen, sich über den Markt auszutauschen sowie mögliche Überproduktionen zu vermeiden. Das International Asparagus Meeting findet auf Englisch statt. Weitere Informationen zum Programm sind auf www.expo-se.de zu finden. Eine Anmeldung ist unter https://www.expo-se.de/vortraege-foren/international-asparagus-meeting/ erforderlich.
Beim 33. Spargeltag geht es u.a. um die kritisierten Aspekte sowie die Rentabilität der Folienverwendung im Spargelanbau unter Betrachtung der vergangenen Jahre, Vermeidung von Verbräunungen der Spargelstange, die Anzucht und Kultivierung von Wildspargel sowie die selektive Ernte mit dem AVL Motion. Der Spargeltag findet am 23. November von 14 bis 17.15 Uhr im großen Konferenzsaal (2. OG) der Messe Karlsruhe statt und ist eine Veranstaltung des Landwirtschaftsamts im Landratsamt Karlsruhe, des Regierungspräsidiums Karlsruhe und des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE).
