All Frischemärkte articles – Page 6
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Obstgroßmarkt Mittelbaden eG: Extremer Mengendruck im Obstjahr 2018
Die Auswirkungen des Frostjahres 2017 bekamen die Erzeuger der Obstgroßmarkt Mittelbaden eG auch im Geschäftsjahr 2018 noch zu spüren. Dennoch resultiert aus den Obstverkäufen ein Umsatz von rund 29,5 Mio Euro und zeigt sich gegenüber dem Vorjahr nahezu stabil. Mit 32.449 t vermarkteter Erntemenge konnte man im Vergleich zum Vorjahr ...
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Metro AG wächst im zweiten Quartal 2018/19 flächenbereinigt um 1,2 Prozent
Vor allem Osteuropa (ohne Russland) und Asien haben zu dem kleinen Plus beigetragen, heißt es in der Presemitteilung. In lokaler Währung habe der Gesamtumsatz um 1,6 % zugelegt. Der berichtete Umsatz blieb trotz der Verschiebung des Ostergeschäfts in den April und damit in das dritte Quartal (im Geschäftsjahr 2017/18 fiel ...
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Kölner Großmarkt: Massive Kritik an Planung der Stadt Köln
In einer Pressemitteilung hat die Interessengemeinschaft Kölner Großmarkt e.V. der Stadtverwaltung eine Taktik von „Verschleppung, Verbummelung, Aussitzen“ vorgeworfen, mit der die Umsetzung eines Beschlusses zur Umsiedelung des Großmarktes verhindert werden soll. Nach einem 2007 gefassten Beschluss des Kölner Rates sollte der Großmarkt bis 2020 nach Köln-Marsdorf verlagert werden. Allerdings wurde ...
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Metro: Allianz Horizon International Services offiziell gestartet
Die internationale Allianz der Unternehmen Auchan Retail, Casino Group, Metro und DIA ist nach den erforderlichen Genehmigungen der zuständigen Kartellbehörden seit dem 15. Februar 2019 in 47Ländern in Europa, Asien und Südamerika tätig, teilte die Metro mit.Horizon International Services bringt Marktteilnehmer mit einer gemeinsamen Vision für neue Lieferantenbeziehungen zusammen. Die ...
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Großmarkt Sendling: Neubau könnte bis Mitte der 2020er Jahre fertiggestellt werden
Foto: Großmarkt in SendlingAm 13. Februar hat der Münchner Stadtrat bei der Vollversammlung positiv über den Beschluss des städtischen Kommunalausschusses und damit über die Zukunft des Großmarktes in Sendling beschlossen. Demnach, so die Mitteilung, erfolgen Bau und Betrieb der neuen Großmarkthalle durch den Investor UGM GbR, dessen Sitz sich bereits ...
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Metro: Leichter Ergebnisrückgang aufgrund negativer Wechselkursentwicklungen
Im 1. Quartal des Geschäftsjahres 2018/19 konnte die Metro AG den flächenbereinigten Umsatz zwar um 2,3 % im Vergleich zum Vorjahr steigern - in lokaler Währung legte der Gesamtumsatz um 2,1 % zu - der berichtete Umsatz hat sich aber vor allem aufgrund negativer Wechselkursentwicklungen der russischen und türkischen Währung ...
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Sensationsfund auf Großmärkten – Programmpunkt im Fresh Produce Forum
Foto: GFIAm 7. Februar stehen von 10.00 Uhr bis 10.30 Uhr die Deutschen Großmärkte unter dem Titel „Sensationsfund auf Großmärkten“ im Rampenlicht des Fresh Produce Forums im Rahmen der FRUIT LOGISTICA. Die deutschen Großmärkte sind klein- und mittelständisch geprägte urbane Handels- und Logistikplattformen. Für die Kunden aus den Segmenten Fachhandel, ...
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Großmärkte starten medienwirksam die Kampagne „Deine Stadt braucht Vitamin G“
Als zentrale Handels- und Logistikplattformen versorgen Großmärkte ihre Metropolregionen mit erstklassigen Frischeprodukten im Wert von 10,6 Mrd Euro. Neben diesem wirtschaftlichen Stellenwert haben Großmärkte aber auch eine wichtige ernährungspolitische, soziale und stadtteilkulturelle Bedeutung. Diese Tatsachen sind bei vielen Menschen immer noch unentdeckt. Deshalb projizieren die Großmärkte nun mit ihrer Kommunikationsoffensive ...
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Metro AG: 2,3 Prozent Wachstum im ersten Quartal 2018/2019
Nach vorläufigen und nicht testierten Zahlen liegt der flächenbereinigte Konzernumsatz 2,3 % höher als im Vorjahr, wie es in einer Mitteilung heißt. „METRO erzielte im 1. Quartal die beste flächenbereinigte Umsatzentwicklung seit sechs Quartalen, zu der nahezu alle Segmente positiv beitrugen. In Russland zeigten die eingeleiteten Maßnahmen Wirkung und der ...
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Düsseldorf: Findet die Zukunft der Großmarkthändler in Neuss statt?
Foto: Großmarkt DüsseldorfGibt es für die Düsseldorfer Großmarkthändler möglicherweise auf der anderen Seite des Rheins im benachbarten Neuss eine Zukunft? Wenn es nach dem Erkrather Immobilienspezialisten Industrial Property Experts (IPE) geht, dann eventuell schon. Das Unternehmen brachte für die Großmarkthändler der Landeshauptstadt jetzt eine Alternative ins Spiel. Es handelt sich ...
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Metro: Angepasstes Ergebnisziel erreicht
Metro erwartet für das Geschäftsjahr 2018/19 ein Wachstum des Gesamtumsatzes von 1 bis 3%. Auch beim flächenbereinigten Umsatz erwartet METRO ein Wachstum von 1 bis 3 % für das Geschäftsjahr 2018/19. Allerdings ist beim Gewinn vor Zinsen, Steuern und Abschreibungen ein Rückgang von zwei bis sechs Prozent zu erwarten. Die ...
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Großmarkt Düsseldorf: Händler gründen Genossenschaft
Foto: Großmarktgilde DüsseldorfEine Gruppe von Händlern aus dem Lebensmittelbereich des Düsseldorfer Großmarkts haben jetzt die „Großmarkthallen Düsseldorf eG“ gegründet. Die Genossenschaft soll künftig das Betriebsmanagement des umgestalteten Großmarkts übernehmen. Die Stadt Düsseldorf plant auch nach dem vorläufigen Stopp der Umstrukturierung des Großmarktes (lesen Sie hierzu auch Ausgabe 49 auf Seite ...
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Düsseldorf: Gericht stoppt vorerst Umstrukturierung des Großmarktes
Foto: Großmarkt DüsseldorfLange wurde über die Pläne und die Zukunft des Großmarktes in Düsseldorf gestritten. Es schien zuletzt so, als habe man sich auf eine Lösung geeinigt. Auch wurde mit den Arbeiten auf dem Gelände bereits begonnen. Doch am 28. November stoppte das Verwaltungsgericht Düsseldorf die Umbaupläne. Zwei Händler hatten ...
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DFHV FrischeSeminar: Schulungen Qualitätskontrolle auf dem Hamburger und Berliner Großmarkt
Die richtige Wareneingangskontrolle entscheidet über die Qualitätssicherung bei Obst und Gemüse in der Vermarktungskette des Fruchthandels. Deshalb bietet das FrischeSeminar – die Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes – Tagesseminare auf den Großmärkten bundesweit an.Für Kurzentschlossene: Wenige Plätze gibt es noch bei der Weiterbildung am 15.11.2018 auf dem Großmarkt Hamburg. Am 5.12.2018 ...
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Metro: Schwaches Wachstum im Geschäftsjahr 2017/18
Die Metro AG hat im Geschäftsjahr 2017/18 nach vorläufigen und nicht testierten Zahlen den flächenbereinigten Umsatz um 0,7% gegenüber dem Vorjahr gesteigert. Die Großhandelssparte ist nach Angaben des Unternehmens um 1,3 % gewachsen, das Einzelhandelsgeschäft Real musste u.a. aufgrund eines von Hitzewellen geprägten 2. Halbjahres um -1,7 % nachgeben. „Die ...
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Metro forciert digitale Lösungen für internationale Gastronomie
Foto: MetroNach der Ankündigung des Verkaufs der Supermarktsparte und der vollständigen Konzentration auf das Großhandelsgeschäft will Metro seine Position als digitaler Lösungsanbieter und Partner für seine Gastronomie-Großhandelskunden weiter ausbauen. Diesbezüglich wird CEO Olaf Koch Mitte Oktober in Düsseldorf ausgewählten Gastronomen die gemachten Fortschritte sowie neuer digitale Services erläutern. Dies geht ...
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Metro: Verkaufsprozess von Real gestartet
Eigenständig in die Zukunft gehen, das kann Real Dank seiner Neuausrichtung in den vergangenen Jahren künftig. Wie die Metro AG mitteilt, wurde ein systematischer Veräußerungsprozess von Real und den damit zusammenhängenden Geschäftsaktivitäten entschieden.Durch die Revitalisierung des stationären Geschäfts und die Entwicklung des Online-Geschäfts wurden wesentliche Weichen für ein erfolgreiches Wachstum ...
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Düsseldorfer Großmarkt: Händler sehen Grundlage für konkrete Verhandlungen mit der Stadt
Foto: Großmarkt DüsseldorfDie Händler und Erzeuger am Düsseldorfer Großmarkt haben der Geschäftsführung der Großmarkt Düsseldorf Zwei.Null GbR mit einem deutlichem Votum grünes Licht dafür gegeben, mit der Stadt und der IDR auf Grundlage der bisherigen Gesprächsergebnisse in konkrete Verhandlungen über die Zukunft des Großmarkts zu treten.Bei einer Vollversammlung der Händler ...
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München: Weitere Schritte für Neubau der Großmarkthalle in Sendling
Foto: UGMNach kurzer Sommerpause nimmt der geplante Neubau der Großmarkthalle in Sendling wieder an Fahrt auf. „Es gibt einen regemäßigen Austausch mit der Politik und der Verwaltung, die dem Vorhaben weiterhin sehr positiv gegenüberstehen“, sagt Christa Heidingsfelder, Generalbevollmächtigte des Umschlagzentrums Großmarkt München GbR (UGM GbR). Das Kommunalreferat prüft und verfolgt ...
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Großmarkt Hamburg: FOOD MARKET wartet mit vielen Überraschungen auf
Foto: Grossmarkt HamburgAm 8. und 9. Sept. findet wieder der Food Market Hamburg auf dem Gelände des Hamburger Großmarkt in Hammerbrook statt, rund 80 Aussteller und Restaurants bieten ihre Produkte unter dem Motto „Aus der Region - für die Region“ an. Auch Spitzenköche wie Johann Lafer und Rimigio Poletto haben ...