All Fresh Convenience articles – Page 5
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ArticleBimi® – Convenience Brokkoli-Variante für die Frischetheke
Foto: CoregeoMit einer neuen Frische-Verpackung für Bimi® und neuen PR- und Marketing-Maßnahmen will der Frischgemüse-Marketingspezialist Coregeo den deutschen Verbrauchern das conveniente „Superfood“ nach eigenen Angaben ab sofort noch schmackhafter machen.Bimi® ist eine Kreuzung aus Brokkoli und dem Chinesischen Kailan-Kohl mit zarten, süßlich-nussigen Brokkoli-Röschen mit schlanken Stielen, die komplett und ohne ...
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ArticleItalien: Fresh Convenience-Sektor verzeichnet Rekordjahr
Nach Branchenexperten verzeichnete die Branche 2018 einen Wertzuwachs von 5,9 % und lag damit über dem Jahr 2017 (+5,2 %).Laut Nielsen-Marktumfrage ist die Zahl der Käufer auf 19,86 Mio und damit um 400.000 Konsumenten gegenüber dem Vorjahr gestiegen. Außerdem nahm die Häufigkeit der Einkäufe zu.„Wir sind sehr zufrieden “, so ...
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ArticleFRUIT LOGISTICA präsentiert gesunde Vielfalt auf der Convenience und Organic Route
Foto: FRUIT LOGISTICA/Messe BerlinDie Nachfrage der Verbraucher nach Convenience- und Bio-Lebensmitteln ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich gestiegen. Auf der diesjährigen FRUIT LOGISTICA präsentieren zahlreiche Aussteller aus beiden Bereichen ihre Produkte im Rahmen der Convenience und Organic Route. Online können sich Einkäufer, Fachbesucher und Interessierte individuelle Routen aus dem Pool ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Retail Award, Fresh Convenience
Verbrauchertrends, Nachhaltigkeit, Digitalisierung – das sind die großen Themen, die die Branche bewegen. In Teil 1 unserer dreiteiligen Artikelserie ging es um Verbrauchertrends. In dieser Woche widmen wir uns dem Thema Nachhaltigkeit. Die Sponsoren des Fruchthandel Magazin Retail Awards, der im Rahmenprogramm der FRUIT LOGISTICA in Berlin verliehen wird, diskutieren ...
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Bell Food Group: Neuer Bereichsleiter Convenience
Volker Baltes tritt zum 1. Juli 2019 eine neue Position bei der Bell Food Group an. Er wird verantwortlich sein für das Geschäftsfeld Convenience, zu dem u.a. die Unternehmens-Tochter und das swisscofel-Mitglied Eisberg gehört. Wie das Unternehmen mitteilte, wird der Geschäftsbereich Bell Schweiz weiter von Lorenz Wyss als CEO geleitet. ...
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ArticleStaay Food Group: Paul van der Beek neuer Niederlassungsleiter Fresh Care Convenience
Der 45jährige wird die Position von Vorgänger Marco Kleijn übernehmen. Wie das Unternehmen in einer Mitteilung schreibt, verfügt Paul van der Beek über langjährige Erfahrung im Lebensmittelsektor bei verschiedenen Produktionsbetrieben von unter anderem Süßwaren, Fleischprodukten und Fertiggerichten. Van der Beek ist der Nachfolger von Marco Kleijn, der Mitte dieses Jahres ...
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ArticleFrische ist der Türöffner für Convenience
Am Dienstag, den 13. November, organisiert die EFMI Business School und Food Magazine zum fünften Mal den „Het National Verscongres“. Ort ist das Hotel Van der Valk Gouden Leeuw in Voorschoten. In diesem Jahr wird sich der NATIONALE VERSCONGRES intensiv mit der Bedeutung von Frische beschäftigen, für das reine Einkaufs-Erlebnis ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: DOGK 2018, Transport und Logistik, Fresh Convenience
Die rund 550 Teilnehmer des Deutschen Obst & Gemüse Kongresses 2018 erlebten am 21. September in den Vorträgen einen vielfältigen, interessanten Mix der Themen aus Theorie und vor allem Praxis, die die Branche zurzeit bewegen. Die Experten boten vielfältige Lösungsansätze und Blicke in die Zukunft, über die auch in den ...
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ArticleSalat: Wachstum durch neue Sorten und Convenience
Foto: Behr AGNach Angaben des Bundesinformationszentrums für Landwirtschaft (BZL) wuchsen Salate 2017 auf etwa 14.650 ha (11,4 %) der gesamten Freilandgemüseanbaufläche von rund 128.900 ha. Seit Jahren bedeutendster Vertreter ist der Eissalat mit rund 26 % der Anbaufläche, gefolgt von Feldsalat mit 17 % sowie Rucola, Romana- und Kopfsalat mit ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: European Convenience Forum, DFHV/Freshfel-Jahrestagung, Melonen aus Murcia und der Markt in Flandern
Am 7. und 8. Juni fanden in Hamburg parallel das European Convenience Forum (ECF) sowie die gemeinsame Tagung von DFHV und Freshfel statt. Im Fokus des ECF stand das Entwicklungspotenzial in diesem Segment, doch auch Salat-Trends, Hygiene und Verpackung. Experten aus Frankreich und Italien erklärten außerdem, welche Anforderungen Verbraucher beider ...
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ArticleEuropean Convenience Forum: Rückverfolgbarkeit, Transparenz und Hygiene im Fokus
Beim European Convenience Forum am 7. Juni in Hamburg ging es u.a. um internationale Trends, technische Möglichkeiten, hygienische Voraussetzungen bzw. zukünftige Vorgehensweisen, Verpackungslösungen, wie Convenience erfolgreich im LEH ankommt und was der Verbraucher weiß bzw. noch wissen muss. „Wir sind bei Convenience nicht das Mekka in Europa“, erklärte Dr. Hans-Christoph ...
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ArticleNiederlande: Albert Heijn und Lidl investieren in „Fresh Convenience“
Foto: Lidl NederlandDie Niederländer wenden derzeit durchschnittlich noch rund eine halbe Stunde in der Küche auf, um frische Mahlzeiten zuzubereiten. Dies hängt auch damit zusammen, dass das Angebot an kühlfrischen, convenienten Produkten immer weiter zunimmt und der Zeitbedarf somit sinkt. Parallel dazu steigt die Nachfrage nach gesunden Mahlzeiten weiter an. ...
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ArticleEuropean Convenience Forum: Großes Stelldichein aus dem LEH
Am 7. Juni 2018 stellt das European Convenience Forum erstmals diesen Wachstumsmarkt in den Mittelpunkt. Insbesondere der deutsche Markt holt hier auf. Andere europäische Länder sind zwar stärker in diesem Segment, aber dafür sind die Wachstumsaussichten in Deutschland besonders verlockend. Im ersten Quartal 2018 legte besonders verzehrfertiges Obst nach einer ...
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ArticleEuropean Convenience Forum: Heute noch zum Frühbucher-Preis anmelden
Melden Sie sich heute noch zum Frühbucher-Preis von 495 € inkl. BBQ / Get-together an. Der Markt für frische Convenience Produkte im Bereich Obst und Gemüse ist in Bewegung und wächst. Einige europäische Märkte sind hier schon stärker als andere, aber insbesondere der deutsche Markt holt auf, die Verbraucher greifen ...
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ArticleEuropean Convenience Forum: Jetzt noch Frühbucher-Preis nutzen
Der Markt für frische Convenience Produkte im Bereich Obst und Gemüse ist in Bewegung und wächst. Einige europäische Märkte sind hier schon stärker als andere, aber insbesondere der deutsche Markt holt auf, die Verbraucher greifen verstärkt zu küchenfertigen Salaten und anderen Produkten. Die Anmeldungen aus allen Formaten des Einzelhandels sind ...
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ArticleStartet Lidl Aufholjagd bei Convenience?
Angeblich plant der Discounter ab April ein neues Konzept für Sandwiches, Wraps, Smoothies, Sushi und verzehrfertige Salate, das nach Ostern an den Start gehen soll. Dazu gehöre die Erweiterung des Sortiments sowie eine separate Fläche dafür in der Filiale.Die Lieferanten seien bereits informiert und die Abverkaufszahlen sollen steigen, berichtet die ...
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ArticleSipo: Neuer Plan für Convenience-Produkte mit Pilzen
Unter der Marke Sapori del mio Orto verkaufe Sipo seit drei Monaten z.B. Pilze in Scheiben, gefüllt und Mixe zum Braten. Dabei habe es das Unternehmen nach eigenen Angaben geschafft, über den Erwartungen zu bleiben, berichtet eurofruit.Die zwölf verschiedenen Champignonpackungen, die in 300 g-Schalen angeboten werden, enthalten Zutaten, die sortiert ...
