All Deutschland articles – Page 77
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ArticleNordrhein-Westfalen: Freilandgemüseanbau mit deutlich höheren Erträgen
Im vergangenen Jahr wurde in Nordrhein-Westfalen auf 23.156 ha Freilandgemüse angebaut. Damit stieg die Anbaufläche für Freilandgemüse im Vergleich zum Vorjahr um 6,6%, berichtet Information und Technik Nordrhein- Westfalen als amtliche Statistikstelle. Insgesamt wurden in dem Bundesland 681.706 t Freilandgemüse geerntet; das waren 13,1% mehr als ein Jahr zuvor. Über ...
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ArticleBLE: 31. Internationale Tagung Qualitätskontrolle für Obst und Gemüse
Äpfel, Zwiebeln, Lauch und Knoblauch stehen bei der 31. Internationalen Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst und Gemüse in Bonn von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Mittelpunkt. Vom 13. bis 15. März können Kontrolleure und Vertreter der Obst- und Gemüsewirtschaft sich hier über Warenkunde und Qualitätsproduktion austauschen. Weitere Themen sind ...
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ArticleBaden-Württemberg: Salaternte fällt geringer aus, Flächenzuwachs bei Karotten
Um 8% sei die Erntemenge beim Salatanbau 2016 in Baden-Württemberg zurückgegangen und habe nur noch bei 44.300 t gelegen. Zusätzlich habe es einen Flächenrückgang von 3% (2.303 ha) gegeben, berichtet das Statistische Landesamt Baden-Württemberg. Bei Feldsalat sei die Fläche mit 717 ha fast unverändert geblieben, Endivie, Lollo und Eichblattsalat hätten ...
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ArticleSchüler in NRW essen lieber Snacks statt Schulessen
Foto: 5amTagLaut einer Studie greift heutzutage weniger als ein Drittel der Schüler in NRW beim Mittagessen in der Mensa zu. In einer Essener Gesamtschule zum Beispiel, gibt es bei über 1.000 Schülern an manchen Tagen nur sechs Bestellungen, wie die WAZ berichtet. „Das Schulessen funktioniert an vielen Orten nicht“, stellt ...
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ArticleMecklenburg-Vorpommern: Gemüseanbau wird wieder vielfältiger
Das Statistische Amt Mecklenburg-Vorpommern (StatA MV) gab bekannt, habe sich die Anbaufläche im Freiland für Gemüse im Vergleich zu 2015 um 5,2% erhöht und liege aktuell bei 1.709 ha. 28 Betriebe haben laut StatA MV auf 15% der Gemüsefreilandflächen ökologisch gewirtschaftet, unter Glas waren es 17 Betriebe. Insgesamt haben 68 ...
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ArticleBayern: Immer mehr Unternehmen nutzen das bayerische Bio-Siegel
Foto: StMELF80 Unternehmen sollen aktuell das weißblaue bayerische Bio-Siegel nutzen, das vor 15 Monaten eingeführt wurde und den Verbrauchern damit eine Garantie für die Herkunft von 820 Produkten aus Bayern garantieren, berichtet das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Das Bio-Kontor 7 aus Bad Aibling habe auf der Biofach ...
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ArticleFrankreich schenkt Berlin Nachbildung des Brandenburger Tors aus Knoblauch
Die im Südwesten Frankreichs ansässigen Produzenten des „Rosa Knoblauchs aus Lautrec“ (Ail rose de Lautrec) hatten auf der diesjährigen FRUIT LOGISTICA ein Geschenk für die Stadt Berlin im Gepäck. Sie überreichten der Senatssprecherin Claudia Sünder am letzten Messetag eine Nachbildung des Brandenburger Tors, die mit den Zwiebeln und Zehen des ...
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ArticleEuropa: Bio-Markt legt um 13 Prozent zu, in Deutschland um 11 Prozent
Das Bio-Wachstum aus 2015 hat sich 2016 weiter fortgesetzt, erklärte jetzt die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI). In Deutschland habe es 2016 ein Plus von 9,9% auf 9,5 Mrd Euro gegeben. Im weltweiten Bio-Ranking liege Deutschland nach den USA auf Platz 2, so die gemeinsame Auswertung des Forschungsinstitutes für biologischen Landbau (FiBL) ...
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ArticleMetro Cash & Carry Deutschland: Verkaufsmesse am 21. Februar 2017 mit neuem Konzept unter Motto "Get Matched"
Die Kunden von Metro Cash & Carry Deutschland erwarte bei der Verkaufsmesse am 21. Februar (10 bis 16 Uhr) auf dem Düsseldorfer Areal Böhler unter dem Motto 'Get Matched' ein neues Messekonzept, wie es in einer Mitteilung heißt.Die Aussteller seien diesmal nicht nach Produkten platziert, sondern nach ihrer Relevanz für ...
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ArticleHeidelbeeren: Anbaufläche in Deutschland gestiegen, Erntemenge gesunken
Um rund 9% auf 2.710 ha sei die Anbaufläche bei Kulturheidelbeeren im Freiland im Vergleich zu 2015 gestiegen, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt.Das sei rund ein Drittel der gesamten deutschen Strauchbeerenfläche im Freiland. Auf insgesamt 8.460 ha seien Strauchbeeren produziert worden, 97% davon im Freiland, wobei rund ein Viertel ...
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ArticleAMI: Deutschland gab fast 10 Prozent mehr für Bio-Lebensmittel aus als 2015
Die Umsätze im LEH Um 14,6% seien die Umsätze im LEH gestiegen, der Bio-Umsatz sei damit auf 5,45 Mrd Euro gestiegen. 58% betrage damit der Anteil des LEH am Bio-Markt, wie die AMI mitteilt. Obst, Gemüse und Kartoffeln seien zu höheren Preisen verkauft worden, was die Umsätze angekurbelt habe. Das ...
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ArticleFrischemärkte Deutschland: Innovative und moderne Präsentation
Die Deutschen Frischemärkte demonstrieren auf einem 300 m² großen Gemeinschaftsstand ihre Vielseitigkeit und Kompetenz als moderne Logistikplatttformen.Für GFI steht auch beim diesjährigen Messeauftritt das Netzwerken im Vordergrund. Neben der Kampagne 'Mein Wochenmarkt' stehen in Berlin aber auch viele weitere Zukunftsthemen im Fokus.
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ArticleDFHV: Verbraucher in Deutschland brauchen bei Obst und Gemüse freien Welthandel
„In Deutschland werden rund 80% bei Obst und rund 65% bei Gemüse importiert. Deshalb brauchen wir einen freien Welthandel.“ Das erklärte der Präsident des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) Dieter Krauß anlässlich der FRUIT LOGISTICA in Berlin. Der Verband beobachte mit Sorge, dass weltweit immer mehr ...
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ArticleDeutschland ist offizielles Partnerland
FRUIT LOGISTICA 2017 - Deutschland ist im Jubiläumsjahr Partnerland der FRUIT LOGISTICA 2017 - Dr. Christian Weseloh, Geschäftsführer Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO); Wilfried Wollbold, Global Brand Manager, Messe Berlin GmbH; Dr. Robert Kloos, Staatssekretär, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL); Gérald Lamusse, Bereichsleiter Products & New Business, ...
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ArticleItalien: Export nach Deutschland gewinnt an Fahrt
Nach einer Talfahrt ist Deutschland wieder der bedeutendste Absatzmarkt für italienisches Obst und Gemüse. Wie CSO Italy mitteilte, gelangen knapp 30% der Exportware oder 1,1 Mio t mit einem Wert von 1,2 Mrd Euro auf den deutschen Markt.Von Januar bis Oktober 2016 konnte eine Steigerung von 4% gegenüber dem gleichen ...
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ArticleBeeren/Landwirtschaftskammer NRW Höhere Nachfrage – und tieferer Griff in die Tasche
Der Beerenmarkt, vor allem bei Himbeeren und Heidelbeeren, wächst stetig. Die Produktion wird intensiver und bald könnte Freilandware über den LEH kaum noch zu vermarkten sein. Details dazu liefert Ludger Linnemannstöns (Landwirtschaftskammer NRW).Die Käuferreichweite, also der Anteil der Haushalte, die mindestens einmal im Jahr ein Produkt kaufen, stagnierte (in Deutschland) ...
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ArticleRhein-Main-Pfalz und Thüringen: Hohe Ausfälle durch Schlechtwetter
Wie hat sich das schlechte Wetter im vergangenen Jahr auf die Produktion in Rhein-Main-Pfalz und Thüringen ausgewirkt? Was tut sich im Bereich Mindestlohn? Wie wirkt sich der Konzentrationsprozess im Lebensmittelhandel auf die angeschlossenen Erzeugergenossenschaften aus? Manfred Pipper, Geschäftsführer der Marktvereinigung für Obst und Gemüse, im Gespräch mit dem Fruchthandel Magazin: ...
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ArticlePortugal: Deutschland importierte Produkte für 59 Millionen Euro
Von Januar bis Oktober 2016 haben Lieferungen von Frischobst und -gemüse Deutschland im Wert von 59 Mio Euro aus Portugal erreicht. Das sei laut Statistischem Bundesamt eine erneute Steigerung und auch das Rekordergebnis von 2015 (56,8 Mio Euro), habe man damit übertroffen.Wie es von AICEP weiter heißt, sei vor allem ...
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ArticleDFHV: Erfolgreicher Abschluss des Fruchtkaufmann-Seminar in Norddeutschland
„Das Fruchtkaufmann-Seminar in der Nähe von Bonn ist seit Jahren sehr schnell ausgebucht. 2016/2017 haben wir daher wir ein zusätzliches Seminar in Norddeutschland angeboten – und es war genauso schnell ausgebucht.“ Das erklärte Susanne König, Referentin des FrischeSeminar, der Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) zum Abschluss des IHK-Zertifikatslehrgangs Ende ...
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ArticleBaden-Württemberg: Rund 9 Prozent weniger Strauchbeeren in 2016 geerntet
Nicht nur die Erntemenge (-8.200 t) sei zurückgegangen, zum ersten Mal habe sich auch die Anbaufläche reduziert (-7%, 1.601 ha), heißt es beim Statistischen Landesamt Baden-Württemberg. Bereits zum zweiten Mal in Folge habe es einen Rückgang bei Freilandhimbeeren gegeben (-32 ha auf 242 ha). Dafür sei die Fläche bei Himbeeren ...