Deutschland-Newsarchiv – Page 50
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Winterzeit ist Feldsalat-Zeit
Rapunzel, Acker-, Vogerl-, Nüssli- und Mausohrsalat, Schafsmäulchen oder Sonnenwirbele – Feldsalat ist unter vielen Namen bekannt und beliebt. Besonders im Winter! Über 70 % der jährlichen Einkaufsmenge wandert in den kalten Monaten über die Ladentheke. Allein die privaten Haushalte haben im vergangenen Jahr rund 13.000 t Feldsalat verzehrt. Insgesamt wurden ...
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ArticleDeutschland: Umsätze am Kartoffelmarkt erholen sich langsam
Noch sind die Umsätze am Kartoffelmarkt vergleichsweise niedrig, aber schon bald sollten sie Normalniveau erreichen. Das gilt auch für Ausfuhren Richtung Osteuropa, wie aiz.info mitteilt. Während der Bedarf steigt, bleibt die Ablieferbereitschaft der Erzeuger verhalten. Zu den aktuellen Preisen lassen sich gute Qualitäten aus dem Kistenlager oder Kühlhaus nur schwer ...
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ArticleAMI: Tendenzen im globalen Zwiebelmarkt bedeutend für Deutschland
Foto: juniart/fotoliaDas Tendenzen auf dem weltweiten Zwiebelmarkt immer bedeutender für die Marktlage in Deutschland sind, wurde in den Vorträgen beim Zwiebelforum in Sankt Martin deutlich. Auch Entwicklungen in Südamerika beeinflussen den europäischen Markt, daher wurde der Vortrag von Daniel Rogério Schmitt mit Spannung verfolgt. Interessante Fotos aus vielen Teilen Südamerikas ...
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ArticleTomra Food: Oliver Ludwig verstärkt Sales Team in Deutschland
Foto: Tomra FoodTomra Food verstärkt sein Sales Team in Deutschland, Österreich und Schweiz: Diplom-Ingenieur Oliver Ludwig (45) ergänzt als Area Sales Manager das Team des Herstellers von sensorgestützten Sortieranlagen und Technologien im Bereich der Lebensmittelverarbeitung. Wie das Unternehmen berichtet, verfügt Oliver Ludwig, Diplom-Ingenieur Maschinenbau, über langjährige Erfahrung im Anlagenbau und ...
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ArticleBLE: UNECE-Normen für frisches Obst und Gemüse aktualisiert
Auf der Webseite der UNECE wurden die eingestellten deutschen Fassungen der UNECE-Normen für frisches Obst und Gemüse aktualisiert.Die Änderungen betreffen folgende Produkte: Annonen, Avocados, Beerenfrüchte, Blumenkohl, Brokkoli, Kirschen, Wassermelonen, Wurzel- und Knollengemüse und Zwiebeln.Die deutsche Fassung der Normentexte steht auf der Webseite der UNECE unter http://www.unece.org/trade/agr/standard/fresh/ffv-standardse.html zur Ansicht.
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ArticleNeues Gurkenvirus in Deutschland nachgewiesen
In Deutschland ist erstmals das Virus „cucurbit aphid-borne yellows“ (CABYV) nachgewiesen worden. Wie das Leibniz-Institut Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen (DSMZ) berichtete, konnten Wissenschaftler den Befall von zahlreichen Gurkenpflanzen mit einer unbekannten Krankheit, die im vergangenen Sommer in Bayern beobachtet worden war, jetzt zweifelsfrei auf eine Infektion mit dem ...
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Article„Deutschland – Mein Garten.“ und Flixbus verteilten 20.000 Äpfel
Foto: BVEO/Christoph SchiederPassend zum Wochenend-Auftakt, schickten „Deutschland – Mein Garten.“ und FlixBus am 11. Januar das heimische Lieblingsobst auf Reisen. An den zentralen Omnibus-Bahnhöfen München, Hamburg, Berlin und Hannover bekamen FlixBus-Reisenden von den „Deutschland – Mein Garten.“-Promotion-Teams je einen Apfel und Info-Flyer. 20.000 Äpfel wurden verteilt, heißt es in der ...
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ArticleBaden-Württemberg: Mit dem Kauf von regionalen Äpfeln entscheiden sich Verbraucher für ein Stück Heimat
Mit der breit angelegten Regionalkampagne ‚Natürlich.VON DAHEIM‘ möchte Baden-Württemberg den Wert von Lebensmitteln aus dem Bundesland und die Leistung der Menschen, die hinter diesen Produkten stehen, in den Mittelpunkt stellen. „Mit dem Kauf von Äpfeln aus der Region entscheiden sich Verbraucher zugleich für ein Stück Heimat, für ausgezeichnete Qualität und ...
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Article„Deutschland – Mein Garten.“ und FlixBus machen zum „Tag des Deutschen Apfels“ gemeinsame Sache
Foto: BVEO/RuschmeyerAm 11. Januar lassen „Deutschland – Mein Garten.“ und FlixBus es so richtig 'apfeln'! Denn der „Tag des Deutschen Apfels“ wird zehn Jahre alt. Dieses Jubiläum wird diesmal mit FlixBus-Reisenden gefeiert, die an den zentralen Omnibus-Bahnhöfen München, Hamburg und Berlin an Bord gehen. FlixBus und „Deutschland – Mein Garten.“ ...
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ArticleDeutschland: Anbauflächen für Gemüse und Erdbeeren im Freiland wieder ausgeweitet
Foto: HLPPhoto - AdobeStockNach dem vorläufigen Ergebnis der Bodennutzungserhebung des Statistischen Bundesamtes wurde die Anbaufläche von Gemüse und Erdbeeren im Freiland im Vergleich zum Vorjahr um rund 3 % ausgeweitet, berichtet die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH. Wird diese Veränderungsrate für die gesamte Anbaufläche von Gemüse im Freiland angesetzt, so dürfte sich ...
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ArticleLebensmittelverband Deutschland: Das Niveau der Lebensmittelsicherheit in Deutschland ist hoch
Dr. Marcus Girnau, stellvertretender Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands Deutschland, sagte: „Die Verbraucher können sich grundsätzlich darauf verlassen, dass die in Deutschland angebotenen Lebensmittel sicher sind. Auch vermehrte Lebensmittelwarnungen wie jüngst durch das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit mitgeteilt, sind hier ein Beleg für funktionierende Kontrollen.“Denn es bedeutet, dass öffentliche Produktrückrufe der ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Winterzeit ist Grünkohlzeit
Foto: BVEO/ShutterstockWenn sich das meiste, heimische Gemüse aus der Erntesaison verabschiedet, läuft er erst so richtig zur Hochform auf: Grünkohl – das Gemüse mit den vielen Pseudonymen. Aber egal, ob man ihn Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Krauskohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme, Moos oder auch Federkohl nennt – Grünkohl ist ...
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ArticleBaden-Württemberg: Pilotprojekt Ertragsversicherung im Obst- und Weinbau
Foto: mhz„Durch die Förderung von Versicherungsprämien wird ein Systemwechsel bei der Unterstützung landwirtschaftlicher Unternehmen hinsichtlich der Folgen von Witterungsextremen eingeläutet. Die Betriebe erhalten mit der Gewährung eines Zuschusses zu den Versicherungsprämien einen Anreiz, die eigenbetriebliche Risikovorsorge zu stärken und somit das Risiko finanzieller Verluste infolge witterungsbedingter Ertragsausfälle zu mindern“, sagte ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Spitzkohl - der zarte Fitmacher
Foto: BVEO/Ariane BilleDie Kohlsaison ist eingeläutet, wie ein Blick in Supermarktregale und Wochenmarktangebote zeigt. Immer neue Arten von Kohl-Köpfen sind dort jetzt zu entdecken, wie Deutsches Obst und Gemüse mitteilt. Als 'Krone' der Kohl-Schöpfung gelte der Spitzkohl, dessen Name auch Programm ist. Ein weiteres Charakteristikum seien seine locker übereinanderliegenden Blätter, ...
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ArticleEdeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen testet nachhaltige Fracht-Lösungen mit Gas-Lkw
Foto: Edeka Nordbayern-Sachsen-ThüringenFür den täglichen Warenverkehr wird laut Edeka Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen deshalb über zwölf Monate hinweg ein mit Gas betriebener 40 t-Lastwagen testweise zum Einsatz kommen.Der Lkw habe eine Reichweite von rund 450 km und sei somit perfekt geeignet für die Distanz zwischen den Regionallagern Gochsheim in Unterfranken und Marktredwitz ...
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ArticleDeutschland: Neuer BVL-Präsident ins Amt eigeführt
Foto: BVLAm 3. Dezember wurde dem neuen Präsidenten des BVL, Friedel Cramer, seine Ernennungsurkunde überreicht. Der Diplom-Agraringenieur ist nach Dr. Christian Grugel und Dr. Helmut Tschiersky der dritte Präsident der 2002 gegründeten Bundesbehörde.In seiner beruflichen Laufbahn sei er nicht nur intensiv mit verschiedenen Aspekten der Lebensmittelsicherheit befasst gewesen, sondern habe ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Kernobst aus Deutschland und Citrus aus Italien
Nachtfröste im April und Mai im Norden und Nordosten des Bundesgebietes sowie Hagelschlag im Sommer in einigen Gebieten und ein regional verstärktes Auftreten der Kirschessigfliege kennzeichnen die diesjährige Apfelernte in Deutschland. Insgesamt rechnen die Apfelanbieter mit einer unterdurchschnittlichen Ernte von rund 912.000 t, was einem Minus von 17 % entspricht.Während ...
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ArticleDeutschland: Nachfrage nach Äpfeln und Heidelbeeren deutlich belebt
Foto: HeinzIm Oktober konnten sich die Einkaufsmengen an Frischobst nach AMI-Analyse der GfK-Paneldaten vom niedrigen Niveau des Vorjahres erholen. So kauften die Haushalte in Deutschland etwa 3,5 % mehr Frischobst ein als im Jahr zuvor. Im längerfristigen Vergleich geht das Plus jedoch verloren, die Einkäufe im Oktober 2019 verfehlten das ...
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ArticleBayern: Staatsmedaille für ehemaligen Obstbau-Präsidenten Jäger
Foto: Seyfarth/StMELFMit der Staatsmedaille in Silber hat Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber den früheren Präsidenten des Bayerischen Erwerbsobstbau-Verbands und Vorsitzenden des Fachverbands Obstregion Bodensee, Helmut Jäger aus Lindau-Reutin, ausgezeichnet, wie das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten mitteilt. Damit würdigte die Ministerin die besonderen Verdienste des 69-Jährigen um die Landwirtschaft und ...
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ArticleKartoffeln: Thüringen ist erneut unterdurchschnittlich
Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik gab es im Jahr 2019 in Thüringen eine erneut unterdurchschnittliche Kartoffelernte. Im Schnitt wurden 30,3 t Kartoffeln je Hektar geerntet. Damit liege das diesjährige Ergebnis nur minimal (knapp 1 %) über dem bereits geringen Vorjahresergebnis (30 t je Hektar). Das langjährige Mittel der ...
