All Bio & Regionalität articles – Page 54
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ArticleBayWa sensibilisiert Verbraucher für Obst aus regionaler Erzeugung auf Grüner Woche
Mit Obst aus heimischer Erzeugung präsentiert sich die BayWa vom 19. bis 28. Januar 2018 auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Berlin, der weltgrößten Messe für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau. Schwerpunkt des BayWa Messestandes zur diesjährigen IGW wird nach eigenen Angaben das Thema „Obst“ sein. Verbraucher erfahren, warum Obstplantagen ...
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Articlebiofruit GmbH zum Mitglied der Ethik Society ernannt
Dirk Salentin, Geschäftsführer biofruit Foto: biofruit GmbHDas Unternehmen wurde für seine ethische Unternehmensausrichtung und die Prinzipien ehrbaren Kaufmannstums ausgezeichnet und in die Ethik Society aufgenommen. Das Unternehmen darf sich künftig als „Member der Ethik Society“ ausweisen und beschäftigt sich im Rahmen der Ethik Society politisch, gesellschaftlich, wirtschaftlich und persönlich mit ...
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ArticleNL: Anbauflächen für Bio-Obst wachsen weiter
Obwohl der Anteil am gesamten niederländischen Obstbauareal noch vergleichsweise gering ist, verzeichnet der Bio-Anbau doch einen deutlichen Anstieg. Laut der Branchenorganisation NFO befanden sich in diesem Jahr 76 ha in Umstellung gegenüber 24 ha in 2016 und 9 ha im Jahr davor. Derzeit beträgt die niederländische Bio-Obstproduktion 485 ha, 15 ...
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ArticleRewe trennt sich von Bio-Kette Temma
Im Januar 2018 sollen sieben der neun reinen Bio-Filialen geschlossen werden. Wie der Kölner Stadt-Anzeiger berichtet, werden die beiden Temma-Märkte in Köln im April an die ehemalige Rewe-Managerin Christiane Speck verkauft und als Bio-Fachhandelsmärkte unter der Marke Temma weitergeführt. Wie es heißt, haben sich die Märkte regional unterschiedlich entwickelt und ...
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ArticleFine Funghi/Coop: Erste Schweizer Bio-Champignons lanciert
Foto: Champignon SuissesFine Funghi AG, Mitglied des Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP, hat in Zusammenarbeit mit Coop erfolgreich die ersten Schweizer Bio-Champignons lanciert. Damit führt Coop das gesamte produzierte Bio-Pilzsortiment aus der Schweiz, so der VSP. Mit der Produktionslancierung von Bio-Champignons hat die Schweizer Pilzproduktion auf ein Marktbedürfnis geantwortet und damit ...
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Article
Neue Brokkoli-Linien für ökologischen Gemüsebau entwickelt
Züchtern des Vereins Kultursaat ist es gelungen, aus verfügbaren Brokkoli-Populationen samenfeste Zuchtlinien für den ökologischen Gemüsebau zu entwickeln. Mindestens eine der neuen Brokkoli-Linien soll in den nächsten zwei bis drei Jahren als neue Sorte angemeldet werden.Ziel des fünfjährigen Projektes im Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) war ...
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ArticleSüdtirol: Verdoppelung der Bioflächen bis 2025 geplant
Die biologische Landwirtschaft in Südtirol soll deutlicher und schneller wachsen als bisher. Das ist das Ziel des „Biokonzept 2025“, das der Südtiroler Bauernbund, die Bioverbände, die Landesverwaltung sowie Schulungs-, Beratungs- und Forschungseinrichtungen zusammen ausgearbeitet haben. Auf etwa 20 % bei Äpfeln, 15 % bei Beeren, 16 % bei Ackerfrüchten und ...
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ArticleBio-Birnen liegen deutlich hinter Bio-Äpfeln
Der Anbau von Bio-Birnen in Deutschland sei bei weitem nicht so bedeutend wie der ökologische Apfelanabau. Die Nachfrage nach Bio-Birnen steige jedoch seit Jahren und könne nicht ausschließlich aus deutscher Erzeugung gedeckt werden, so die AMI. Die aktuelle Birnensaison mache noch einmal die Rolle der Importe besonders deutlich. Laut AMI, ...
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ArticlePeru: El Niño sorgt für Rückgang der Bio-Bananen-Exporte
In der Region Piura, in der auf 9.600 ha Bio-Bananen und auf 6.000 ha konventionell angebaut wird, seien die Exporte aufgrund der schlechten Witterung um 16 % zurückgegangen. Fruitnet zitiert den Banana Technical Board Präsidenten Marcia Herrera Reto mit den Worten, dass man vermutlich 112 Mio USD erreichen werde, 2016 ...
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ArticleAlnatura: Leichtes Umsatzwachstum im Geschäftsjahr 2016/2017
Mit einem leichten Umsatzplus von einem Prozent schloss Alnatura das Geschäftsjahr 2016/2017 ab. Zum Geschäftsjahresende am 30. September 2017 erwirtschaftete der Bio-Händler aus dem hessischen Bickenbach einen Umsatz von 770 Mio Euro netto. Mit dieser positiven Entwicklung setzt Alnatura den Konsolidierungskurs nach eigenen Angaben fort, der aufgrund der Auslistung beim ...
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ArticleSchweiz: 25 Prozent Bio-Betriebe bis 2025
Ein Viertel der Schweizer Landwirtschaftsbetriebe soll bis 2025 biologischen Landbau betreiben. Das haben die Delegierten von Bio Suisse mit der Strategie 'Avanti 2025' an ihrer Herbst-Versammlung in Olten beschlossen, wie es in einer Mitteilung dazu heißt.'Bio ist nicht mehr Nische, sondern zunehmend prägend in Produktion, Verarbeitung, Handel, Konsum und Gesellschaft. ...
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ArticleAMI: Megatrend Regionalität wird 2018 den Kartoffelanbau bestimmen
Die große Ernte 2017 wird nicht vollständig zu vermarkten sein. Überschüsse wandern ins Futter oder in die Biogasanlage. 2018 sollten etwas weniger Kartoffeln angebaut werden, wobei der Megatrend Regionalität die Regionen dafür bestimmt. Dies berichtet Christoph Hambloch von der AMI. Weiter heißt es: Die beiden Vorjahre habe gezeigt, dass der ...
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ArticleFiBL: Bio kann wichtigen Beitrag zur Welternährung leisten
Eine weltweite Umstellung auf biologischen Landbau kann zu einem umfassend nachhaltigen Ernährungssystem beitragen, wenn sie mit weiteren Massnahmen kombiniert wird, das ist das Ergebnis einer aktuellen Studie des Forschungsinstituts für ökologischen Landbau (FiBL). Verschiedene Szenarien zeigen auf, dass die negativen Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umwelt bis ins Jahr 2050 ...
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ArticleBio Suisse verleiht Bio-Gourmet-Knospe
Die Gewinner der Sonderprämierung Bio-Gourmet-Knospe. Foto: Andrea WullimannCashew-Nüsse mit Bergkräutern von Rostal haben unter anderem die Auszeichnung 'Bio-Gourmet-Knospe' von Bio Suisse erhalten, so das Unternehmen. Die Begründung der Jury: Das Produkt sei intensiv, frisch, von hervorragendem Geschmack und Harmonie. 68 der insgesamt 120 eingereichten Produkte haben die hohen Qualitätskriterien ...
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Article2. Fachaustausch Biokunststoffe und Bioverpackungen
Im Rahmen des zweiten Fachaustausches, der von der Firma Lorentzen & Sievers organisiert wurde, fand sich eine Gruppe interessierter Teilnehmer aus dem Bereich der Verpackung für die Obst- und Gemüsebranche in Hamburg ein.Sprecher des Fraunhofer IAP, des IfBB der Hochschule Hannover und aus dem Hause L&S selbst äußerten sich zur ...
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ArticleNeuseeland: Neuer Minister für Biosicherheit ernannt
Damien O' Connor wurde zum Minister für Biosicherheit in der neuen Labour-geführten Koalitionsregierung in Neuseeland ernannt, heißt es von dort. Die Kiwi-Branche habe immer mit der Regierung und dem Ministerium für Grundstoffindustrien (MPI) daran gearbeitet, Biosicherheitsrisiken für die Kiwifruchtindustrie zu identifizieren und sicherzustellen, dass Maßnahmen zur Abwendung dieser Risiken vorhanden ...
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ArticleÜberarbeitung der EU Bioökonomie-Strategie gefordert
Eine Änderung der Strategie ist nach Angaben von European Bioeconomy Alliance (EUBA) und European Bioplastic (EUBP) notwendig, um fossile Ressourcen im Zuge des Übergangs zu einer kohlenstoffarmen Kreislaufwirtschaft durch nachhaltige natürliche Alternativen zu ersetzten.Die Bioökonomiestrategie, die durch den Aktionsplan für die zirkuläre Wirtschaft im Jahr 2015 initiiert wurde, werde derzeit ...
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ArticleBio Kartoffeln leiden unter Regenmengen
Foto: M. Großmann - pixelioNach einer Pressemitteilung des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) sind in diesem Jahr in Ostniedersachen, dem Hauptanbaugebiet für Bio-Kartoffeln, allein in den Sommermonaten bis zu 700 mm Regen gefallen. Durchschnitt seien 530 mm im ganzen Jahr.Durch solche Witterungsverhältnisse verzögere sich die Ernte, wodurch die Qualität der ...
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ArticleRabobank: Mit „Kickstart Food“ ökologische und soziale Nachhaltigkeit fördern
Gemeinsam mit Kunden und Partnern wolle die Rabobank mit dem über drei Jahre laufenden Projekt „Kickstart Food“ einen nachhaltigeren Lebensmittel- und Landwirtschaftssektor schaffen. Vom Feld bis zur Gabel wolle man dies erreichen, so die Rabobank. Weil die Bevölkerung in einem rasanten Tempo wachse, habe man weniger als eine Generation Zeit, ...
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Article„NRW kocht mit Bio“: Bio-Akteure diskutierten über die Zukunft des Bio-Außer-Haus-Marktes
Foto: a'verdisAm 26. September 2017 trafen sich rund 50 Akteure der NRW-Außer-Haus-Branche, um sich auszutauschen und zu vernetzen. Gastgeber der dritten Vernetzungsveranstaltung der Initiative „NRW kocht mit Bio“ war die GLS-Bank in Bochum.Wolfgang Neuerburg unterstreicht die Relevanz solcher Vernetzungsveranstaltungen: „Tischgäste achten zunehmend auf eine bekannte Herkunft und eine besondere Qualität. ...
