All Beeren articles – Page 18
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ArticleFrische Seminar-Webinar: Qualität bei Beerenobst erhalten
Ob Blaubeeren, Himbeeren oder Erdbeeren: Die Artikel aus dem Beerenobst-Sortiment erfreuen sich bei den Verbrauchern extrem hoher Beliebtheit. Kein Wunder, denn die Produkte sind nicht nur convenient, sondern gelten zudem als Superfood mit jeder Menge Vitaminen. In der Qualitätskontrolle gibt es jedoch einige produktspezifische Besonderheiten, die vor dem Hintergrund der ...
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ArticleIn Polen startet die Erdbeer-Saison
Foto: PixabayDie Frühjahrsernte wird voraussichtlich bis Ende Mai dauern. Das Zentrum der Gewächshaus-Erdbeerproduktion in Polen befindet sich in der Nähe von Kalisz, wo in der Vergangenheit hauptsächlich Gewächshaus-Tomaten angebaut wurden, die jetzt in großer Zahl auf Erdbeeren umgestiegen sind.Polnische Gewächshaus-Erdbeeren werden hauptsächlich in Handelsketten verkauft. Oft findet man auf Verpackungen ...
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ArticleNetzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V. gegründet
Rund 1.300 Betriebe aus dem Spargel- und Beerenanbau in Deutschland sind in dem neuen Netzwerk über ihre jeweiligen regionalen Verbände, Vereine und Vereinigungen zusammengeschlossen. Ziel ist es, sich gemeinsam für Themen wie Produktionssicherheit, Gewinnung von Saisonarbeitskräften aus dem nicht EU-Ausland und faire Handelspreise einzusetzen. Weiterhin will das Netzwerk nach eigenen ...
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ArticleCIV: Flavia-Erdbeere lässt "ausgezeichnete kommerzielle Entwicklung" erwarten
Foto: CIVViele Erzeuger im Gebiet von Policoro und Scanzano Jonico in der Basilikata testen mit großem Interesse die kommerziellen Sorten von CIV, insbesondere die Sorte Flaviapbr. CIV befragte drei Erzeuger zu ihren Erfahrungen mit der Sorte, die sich u.a. durch frühe Reife, mittlere Fruchtstärke, Früchte, die außerhalb des Laubes liegen ...
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ArticleDie Erdbeerernte im Rheinland beginnt
Michael Häger aus Wachtberg-Fritzdorf baut Erdbeeren im Folientunnel an. Foto: Herbert KnuppenIn den vergangenen Wochen brachte das Aprilwetter dem Rheinland nicht nur strahlenden Sonnenschein und warme Temperaturen, sondern auch Regen-, Graupel- und Schneeschauer. Trotzdem sind die Obstbauern, die im südlichen Rheinland Erdbeeren in Folientunneln anbauen, zuversichtlich: „Wir rechnen damit, bereits ...
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ArticleChile/Blaubeeren: Höhere Volumen und bessere Sorten
Foto: Fruits from Chile117.816 t wurden in der Saison 2020/21 auf die globalen Märkte verschifft. Das ist ein Plus von 8 % gegenüber dem Vorjahr, und das in einer Zeit, die von den Herausforderungen durch Corona gezeichnet ist. 'Die Sicherheitsmaßnahmen, die wir aufgrund von Covid-19 in den Plantagen und Verpackungsbetrieben ...
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ArticleKolumbien: Blaubeer-Exporte stiegen um 387 Prozent
Foto: m_radul/AdobeStockIm vergangenen Jahr hat Kolumbien Blaubeeren im Wert von 1,23 Mio US-Dollar exportiert. Laut Flavia Santoro, Präsidentin der Handelsförderungsagentur ProColombia, waren die USA mit einem Exportanteil von 858.000 US-Dollar der größte Markt.Auf rund 500 ha werden Blaubeeren produziert, vor zehn Jahren waren es gerade mal 50 ha. In den ...
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ArticleBerries Pride: Blaubeeren nachhaltiger verpackt
Foto: Berries PrideDie EAT ME Blaubeeren werden ab sofort in einer nachhaltigen Kartonverpackung angeboten. Zusammen mit Bama Packaging hat Berries Pride das neue quadratische Punnet entwickelt. Ein weiterer Vorteil: Es können 65 % mehr Gewicht auf einer Europalette transportiert werden, wodiurch sich die mit dem Transport verbundenen CO2-Emissionen verkleinern.Wie Berries ...
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ArticleSüdafrika/Beeren: Neuer Name, weiteres Wachstum
Foto: by-studio/AdobeStock'Weil unsere Beeren-Branche auf den Weltmärkten so deutlich zugelegt hat, haben wir beschlossen, die South African Berry Producers Association (SABPA) als BerriesZA neu zu starten', wird Justin Mudge, Vorsitzender der Gruppe, von Südafrika-Korrespondent Fred Meintjes zitiert.Das Wachstum von Südafrikas Beeren-Branche in den vergangenen fünf Jahren wird als eine der ...
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ArticleCIV: Frühe Erdbeersorte Parthenope® verstärkt im Fokus
Erzeuger der Region Kampanien sind von der neuen Sorte, die auch CIVS115* genannt wird, immer mehr überzeugt, so CIV. Grund dafür sei ihre frühe Reife, je nach Pflanzzeitpunkt sei sie bei manchen Erzeugern die früheste Sorte, ihre gute Fruchtqualität und Farbe in der Wintersaison. Auch auf kommerzieller Seite ist das ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenobst und Spargel
Bald ist es soweit und das 'royale Fieber' bricht wieder aus. Verbraucher können dann endlich wieder Spargel kaufen. Allerdings: Spargelbauern stehen in Deutschland Wochen der Ungewissheit bevor. Corona beeinflusst nach wie vor die Branche. Das Fruchthandel Magazin geht den Fragen nach: Wo geht die Reise in dieser Saison hin? Worauf ...
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ArticleFrüchte Widmann investiert weiter in Erdbeeren aus geschütztem Anbau
Foto: Früchte WidmannFür eine gleichbleibende Qualität und weniger Abhängigkeit von Witterungskapriolen ist der geschützte Anbau bei Erdbeeren unverzichtbar. Früchte Widmann produziert daher bereits seit einigen Jahren auf rund 11 ha im Rheinland eigene Erdbeeren im geschützten Anbau. Die hier praktizierte enge Zusammenarbeit mit dem Erdbeerproduzenten Levenig soll weiter intensiviert werden, ...
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ArticleHuelva/Spanien: Schwierige Erdbeerkampagne
Foto: SchmidtNach Informationen der Agrarorganisation UPA/Huelva entwickelt sich die onubensische Erdbeerkampagne 2020/21 nicht so wie gewünscht. Zwar waren die Mengen im Dezember 2020 für diesen Zeitpunkt der Kampagne gut, aber der Schneesturm Filomena mit seinen extrem niedrigen Temperaturen verzögerte die Entwicklung der Pflanzen und führte zu einem Verlust der Blüte. ...
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ArticlePfälzer Grumbeere: Ab Mai sind die "frühen Pfälzer" im Handel
Fotos: EZG Pfälzer GrumbeereDas vorzeitige Frühlingswetter sorgt dafür, dass die 280 Erzeuger von „Pfälzer Grumbeere“ überall im Südwesten mit dem Auspflanzen der Frühkartoffeln beginnen können. 2021 werden schätzungsweise rund 1.000 bis 1.200 ha Pfälzer Grumbeere unter Folie oder Vlies angebaut, teilt die Erzeugergemeinschaft mit.Das Auspflanzen erfolgt gestaffelt und über einen ...
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ArticleJulius Kühn-Institut: Wildarten sollen Erdbeere, Himbeere und Blaubeere verbessern helfen
Foto: Maresol/AdobeStock'Wild thing, you make my berry sing': Die derzeit angebauten Sorten sind Fluch und Segen zugleich für das Beerensegment, so das Julius Kühn-Institut (JKI). Weil sie auf zu wenige Elternsorten zurückgehen, was ihren Genpool entsprechend klein hält, sind sie für die Züchtung von besser angepassten Sorten mit neuen Eigenschaften ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Erdbeeren aus Spanien und der Foodscout
Im vergangenen Jahr war die Situation um diese Zeit in Huelva völlig anders als heute. Die Nachrichten über die Covid-Pandemie waren schon in aller Munde. Anfangs lief die Erdbeersaison 2019/20 ganz normal. Aber nur wenige Wochen später (am 14. März wurde in Spanien der Alarmzustand ausgerufen) sahen sich die Erzeuger ...
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Italien: Neuer Club Varietale steht für innovative Erdbeersorten
Das 2005 in Policoro, Matera gegründete Züchtungsunternehmens Nova Siri Genetics (NSG) lancierte kürzlich mit Partnern wie Baumschulen, Produzenten und Vermarktern in Italien, Spanien und den Maghreb-Ländern das Projekt Club Varietale, um Erdbeeren nach vorne zu bringen. Gioelita®, Rossetta® und Marimbella® sind die jüngsten Entwicklungen von NSG.Das Unternehmen deckt bereits den ...
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ArticleRaps oder Erdbeere? Solitärbienen lassen sich nicht so leicht ablenken
Foto: Svenja BänschBienen besuchen diverse Pflanzenarten in der Agrarlandschaft. Ihr Sammelverhalten kann laut einer Studie allerdings sowohl von den vorkommenden Pflanzenarten als auch von ihren Vorlieben beeinflusst werden. Nach einer Untersuchung von Forscherinnen und Forscher der Universität Göttingen und des Julius-Kühn Instituts sind soziale Bienen, wie Honigbienen und Hummeln, weniger ...
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ArticleSachsen/Niedersachsen: Trockenheit, Frost und Mäuse dezimieren Strauchbeerenernte
Foto: Romario Ien/AdobeStock2020 wurden in Sachsen insgesamt 408 t Strauchbeeren geerntet. Nach Angaben des Statistischen Landesamtes sind das 153 t (27 %) weniger als im Vorjahr. Dies ist zugleich die geringste Erntemenge nach 2012. Das dritte Trockenjahr in Folge und Frost in der Blüte führten 2020 insgesamt zu erheblichen Ertragseinbußen ...
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ArticleThe Greenery: Neue Geschmacksrichtungen und Sorten bei Beerenobst im Fokus
Der neue Kurs ist gesetzt: In diesem Frühjahr wird das Unternehmen zusammen mit den Erzeugern daran arbeiten, die Qualität der Beerenfrüchte zu verbessern und anhand von Verbraucherumfragen neue Geschmacksrichtungen zu finden. The Greenery betont, dass mit Blick auf die Entwicklung neuer Sorten ein eigenes Sortenentwicklungsprogramm für u.a. Erdbeeren und Himbeeren ...
