All Baden-Württemberg articles – Page 5
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ArticleFrüher Saisonstart bei Zwetschgen und Pflaumen in Baden-Württemberg
Foto: oxie99/AdobeStockBereits seit dem 15. Juni werden in Baden-Württemberg die ersten Pflaumen und Zwetschgen geerntet, so früh wie nie. Obwohl Ende März und Anfang April fünf Frostnächte von bis zu -4°C in Folge auftraten, die zu Schäden an den jungen Früchten führten, wird eine gute Qualität der Früchte erwartet. Nach ...
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Baden-Württemberg: Auftakt zur Kampagnen-Tour „Wir versorgen unser Land“
„Unsere Bauern und Genossenschaften im Land sorgen täglich für unsere Ernährung, das wird den Verbrauchern gerade in diesen Tagen immer stärker bewusst. Jeden Tag und gerade in dieser schwierigen Zeit setzen sie sich mit viel Leidenschaft und Tatkraft für unsere Lebensmittel von daheim ein. Deshalb stehen sie im Mittelpunkt unserer ...
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ArticleBaden-Württemberg: Frühester Saisonstart seit Beginn der Erdbeerproduktion im Folientunnel
Die Erdbeerernte im Land wurde am Montag offiziell durch die baden-württembergische Erdbeerkönigin Anne Obrecht vollzogen. Begleitet wurde sie auf dem Obsthof Distelzweig vom Geschäftsführenden Vorstand Marcelino Expósito und Inhaber Franz Distelzweig (rechts). Foto: Obstgroßmarkt MittelbadenEine erste Erdbeer-Anlieferung aus geschütztem Folientunnel erfolgte am Obstgroßmarkt Mittelbaden bereits am 7. April. Doch am ...
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Politik/Baden-Württemberg: Einsatz von Flüchtlingen in der Landwirtschaft
„Bei Aussaat und Ernte brauchen unsere Bauern derzeit jede helfende Hand. Der Einsatz von Erntehelfern während der aktuellen Corona-Pandemie ist dringend notwendig, um die Versorgung mit heimischen Lebensmitteln sicherzustellen. Gerade bei den Sonderkulturen, im Obst- oder Gemüseanbau, sind unsere Bauern auf die Mithilfe von Erntehelfern angewiesen. Die aktuelle Krise darf ...
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Baden-Württemberg: Erleichterungen für den Einsatz von Saisonarbeitskräften
„Baden-Württemberg unterstützt die Bauern, wenn es darum geht, die Menschen weiter wie bisher mit hochwertigen Lebensmitteln zu versorgen. Dabei können wir uns auf ein breites Maßnahmenbündel des Bundes und des Landes zurückgreifen“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL. So biete das Wirtschaftsministerium über die ‚Richtlinie ...
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ArticleBaden-Württemberg: Mit dem Kauf von regionalen Äpfeln entscheiden sich Verbraucher für ein Stück Heimat
Mit der breit angelegten Regionalkampagne ‚Natürlich.VON DAHEIM‘ möchte Baden-Württemberg den Wert von Lebensmitteln aus dem Bundesland und die Leistung der Menschen, die hinter diesen Produkten stehen, in den Mittelpunkt stellen. „Mit dem Kauf von Äpfeln aus der Region entscheiden sich Verbraucher zugleich für ein Stück Heimat, für ausgezeichnete Qualität und ...
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ArticleBaden-Württemberg: Pilotprojekt Ertragsversicherung im Obst- und Weinbau
Foto: mhz„Durch die Förderung von Versicherungsprämien wird ein Systemwechsel bei der Unterstützung landwirtschaftlicher Unternehmen hinsichtlich der Folgen von Witterungsextremen eingeläutet. Die Betriebe erhalten mit der Gewährung eines Zuschusses zu den Versicherungsprämien einen Anreiz, die eigenbetriebliche Risikovorsorge zu stärken und somit das Risiko finanzieller Verluste infolge witterungsbedingter Ertragsausfälle zu mindern“, sagte ...
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ArticleBaden-Württemberg: Ministerrat beschließt Pilotprojekt zur Risikovorsorge im Obst- und Weinbau
'Durch den Klimawandel nehmen Witterungsextreme wie Dürre, Starkregen oder Spätfrost in ihrer Anzahl und Heftigkeit in einer Art zu, die viele unserer Bauern immer wieder an den Rand der Existenz drängt. Dies haben uns die vergangenen Jahre mit hohen Frost- und Dürreschäden gezeigt. Ad-hoc-Hilfen können keine nachhaltige strategische Lösung für ...
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Baden-Württemberg: 11. Tag der Schulverpflegung
„Das Essen in der Schule soll den Kindern schmecken und ihnen gleichzeitig guttun. Für eine Verbesserung der Qualität der Schulverpflegung setzt sich die Landesregierung seit elf Jahren intensiv ein. Der heutige Tag der Schulverpflegung ist ein sehr guter Anlass, die zunehmende Bedeutung einer gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Schulverpflegung deutlich zu machen“, ...
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ArticleObstgroßmarkt Mittelbaden strukturiert Sammelstellen neu
Die OGM Obstgroßmarkt Mittelbaden eG in Oberkirch verschlankt nach eigenen Angaben ihre Logistikstruktur. Das bisher sehr umfangreiche und kleinteilige System von Sammelstellen zur Obstannahme wird entsprechend ausgedünnt, wie die Obst-Genossenschaft nun mitteilt. Von den bisher zwölf Sammelstellen für Obst (davon zehn extern betriebene) sollen neun geschlossen werden. Dies sind: Tiergarten, ...
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ArticleBaden-Württemberg erwartet 370.000 Tonnen Äpfel
Die Ertragserwartungen im Apfelanbau sind 2019 nicht einheitlich. Neben sehr guten Aussichten auf die teilweise bereits gestartete Apfelernte wird vielerorts von einem verhaltenen Fruchtansatz berichtet, der als eine Folge der Trockenheit und des starken Behangs im Jahr 2018 zu sehen ist, so das Statistische Landesamt Baden-Württemberg.2019 werde bei einer ...
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ArticleBaden-Württemberg: Mehr Bio durch Musterregionen
Foto: MLRMit den Bio-Musterregionen setzt die Landesregierung eines ihrer Koalitionsziele um. Im Januar 2018 wurden in Folge eines Wettbewerbs die ersten vier Bio-Musterregionen in Baden-Württemberg ausgewählt. Im Rahmen eines zweiten Wettbewerbs wurden Anfang 2019 fünf weitere Bio-Musterregionen in Baden-Württemberg ausgewählt.Wie Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, Staatsekretärin im Ministerium für Ländlichen Raum und ...
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ArticleBaden-Württemberg: Zwetschgen-Saison hat begonnen
Foto: Dieter Simon/BadenpressSeit Anfang Juli werden bei den badischen Obstgroßmärkten Pflaumen und Zwetschgen angeliefert. Begonnen habe die Saison mit der Pflaumensorte Ruth Gerstetter, kurz darauf folgte die Zwetschgensorte Hermann. Aufgrund der vielen sonnigen Tage musste laut Baden-Württembergischem Genossenschaftsverband (bwgv) zwar die Bewässerung der Obstanlagen erhöht werden, dafür seien die Früchte ...
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ArticleBaden-Württemberg: Mehr Erdbeeren auf weniger Fläche - Spargel auf Vorjahresniveau
Foto: Johanna Mühlbauer/fotoliaDie Erdbeeranbauer konnten in diesem Jahr bei Freilanderdbeeren mit einem Flächenertrag von 10,3 t/ha weitgehend zufrieden sein. Gegenüber dem Vorjahr war eine Steigerung um 3 % zu verzeichnen, wie das Statistische Landesamt Baden-Württemberg nach den Ergebnissen der Vorerhebung von Spargel und Erdbeeren feststellt. Bei den Anbauflächen im Freiland ...
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ArticleBaden-Württemberg: EU-Schulprogramm mit Obst, Gemüse und Milch geht in die nächste Runde
Foto: Gerhard Seybert/fotolia„Das EU-Schulprogramm mit Obst, Gemüse und Milch ist in Baden-Württemberg ein großer Erfolg. Rund 4.900 Kitas, Grundschulen und Förderschulen im Primarbereich haben sich für die Teilnahme im kommenden Schuljahr angemeldet und erhalten in den nächsten Tagen ihre Zulassungsbescheide“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk ...
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ArticleBaden-Württemberg/Thüringen/Brandenburg: Durchwachsene Kirschenernte erwartet
94 Dezitonnen je Hektar erwartet das Statistische Landesamt Baden-Württemberg in der aktuellen Süßkirschensaison, das wäre ein überdurchschnittliches Ergebnis. Das Vorjahresergebnis würde dann um 13 % und das sechsjährige Mittel um 49 % übertroffen. Insgesamt dürfte bei einer Anbaufläche von 2.760 ha die Süßkirschenernte einen Umfang von rund 258.000 dt erzielen. ...
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BayWa demonstriert in Württemberg, wie smart Landwirte Nahrungsmittel produzieren
Wie Landwirte und Lohnunternehmer mit Hilfe von Drohnen und Satelliten die Produktion von Grundnahrungsmitteln sicherstellen, ohne die Umwelt zu belasten, haben Experten von BayWa AG und FarmFacts GmbH auf den Versuchsflächen der Graevenitz’schen Gutsverwaltung Beihingen in Freiberg am Neckar demonstriert.Um die Chancen und Herausforderungen speziell für kleinere Betriebe noch besser ...
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ArticleObstgroßmarkt Mittelbaden eG: Extremer Mengendruck im Obstjahr 2018
Die Auswirkungen des Frostjahres 2017 bekamen die Erzeuger der Obstgroßmarkt Mittelbaden eG auch im Geschäftsjahr 2018 noch zu spüren. Dennoch resultiert aus den Obstverkäufen ein Umsatz von rund 29,5 Mio Euro und zeigt sich gegenüber dem Vorjahr nahezu stabil. Mit 32.449 t vermarkteter Erntemenge konnte man im Vergleich zum Vorjahr ...
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ArticleBaden-Württemberg: Ökologisch bewirtschaftete Fläche ist um 20 Prozent gestiegen
„Mit einem Zuwachs von rund 20 % an ökologisch bewirtschafteter Fläche in Baden-Württemberg im Jahr 2018 liegen wir im Ländervergleich mit an der Spitze. Ich freue mich gemeinsam mit heimischen Erzeugern, Verarbeitern und den Verbrauchern, dass es auch im Jahr 2018 eine starke Zunahme beim ökologischen Landbau in Baden-Württemberg gab. ...
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ArticleBaden-Württemberg: 2018 gekennzeichnet von Diskrepanz zwischen Erntemenge und Umsatzerlösen
Auf ein Jahr mit vielen Extremen schaut die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg zurück: Insgesamt 143.000 t Obst haben die Erzeugermärkte im Jahr 2018 vermarktet, zog Dr. Roman Glaser, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbands (BWGV), auf der Jahrespressekonferenz der baden-württembergischen Obst-, Gemüse- und Gartenbaugenossenschaften in Karlsruhe Bilanz.Das sind 34.000 t ...