Aktuelles aus und über Deutschland – Page 6
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ArticleBananen: Nachfrage aus dem Einzelhandel kann nur knapp gedeckt werden
Bei Bananen spürt der deutsche Markt die Auswirkungen des Wetterphänomens El Niño deutlich.
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ArticleNoch Angebotsknappheit bei Zucchini
Das Angebot an Zucchini ist verknappt. Es stehen deutlich kleinere Mengen zur Verfügung als erwartet. Die niedrigen Nachttemperaturen in der 24. Kalenderwoche hat die Fruchtentwicklung in den deutschen Anbaugebieten verzögert, so dass schmalere Mengen zum Verkauf bereitstehen.
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ArticleDeutschland: Strauchbeerenernte wird Vorjahresniveau wohl nicht erreichen
Aller Voraussicht nach wird die deutsche Strauchbeerenernte aufgrund der Wetterextreme, wie Spätfrost, Hagel und Starkregen nicht an das Vorjahresniveau herankommen.
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ArticleHeidelbeer-Saisoneröffnung 2024 in Deutschland
Die diesjährige Heidelbeer-Saisoneröffnung fand am 19. Juni 2024 auf dem Heidelbeerbetrieb der Familie Rodemeier in Walsrode statt. Die amtierende Heidelbeerkönigin Tessa 1. eröffnete offiziell die Saison, so die Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e.V.
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ArticleBundesfachgruppe Obstbau: Die Erdbeerzeit ist jetzt - bedenkenloser Genuss heimischer Früchte
Die Erdbeersaison in Deutschland hat ihren Höhepunkt erreicht. Ob in Hofladen, dem Wochenmarktstand, zahlreichen Sonderständen und natürlich auch im Supermarkt, überall lacht einen gerade Deutschlands Lieblingsobst an.
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ArticleDFHV-Jahrestagung: Deutscher Fruchthandel traf sich im Herzen des Reviers
Eine Branche, die wie der Fruchthandel selbst seit Jahren in einem starken Wandel begriffen ist, könnte sich für ihre Jahresversammmlung wohl kaum einen symbolträchtigeren Ort aussuchen als das ‚Revier‘. Der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV) tagte in diesem Jahr in der Zeche Zollverein in Essen, einem der Wahrzeichen des Ruhrgebietes schlechthin, das ...
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ArticleDeutsche Süßkirschensaison ist gestartet
Im Südwesten Deutschlands sind die deutschen Frühsorten nun in geringem Umfang am Markt verfügbar. Die regenreiche Witterung bremst jedoch die Entwicklung der Bestände. Noch dominieren Importe aus Spanien das Angebot.
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ArticleVSSE: Nach erfolgreicher Tunnelernte machen Regenfälle Freilandernte zum Kraftakt
Die Erdbeersaison läuft in ganz Deutschland auf Hochtouren. Während die Ernte in den Erdbeertunneln im Süden und Westen bereits erfolgreich abgeschlossen wurde und mit guten Qualitäten sowie durchschnittlichen Erntemengen überzeugen konnte, neigt sich die Tunnelernte in anderen Regionen dem Ende zu. Zeitgleich haben die Betriebe deutschlandweit mit der Freilandernte begonnen, ...
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ArticleDeutschland: Aldi Süd und Frutania weiten Zusammenarbeit bei heimischen Erdbeeren aus
Nach dem erfolgreichen Launch der exklusiven Aldi Süd-Apfelsorte ‚ALDIamo‘ aus dem Alten Land im vergangenen Oktober, startet der Discounter jetzt mit der eigenen Erdbeere ‚ALDIna‘.
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ArticleIberische Mandel setzt auf Frankreich und Deutschland, um zu wachsen
Auf dem europäischen Markt soll in den kommenden Jahren durch Nachhaltigkeit und Qualität deutliches Wachstum erzielt werden, teilt Sustainable EU Almond mit. Auf einer Fläche von mehr als 800.000 ha werden Mandelbäume auf der Iberischen Halbinsel (Tendenz: steigend) angebaut.
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ArticleAngebotsbedingt rekordhohe Rhabarberpreise
Der Rhabarbermarkt ist weiterhin angespannt. Noch immer ist das Angebot sehr knapp. Wenn Ware verfügbar ist, sind die Stangen häufig nur sehr dünn.
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ArticleEdeka: Verpackungsmüll richtig trennen lernen bei der Aktion „Deutschland trennt. Du auch?“
Nur korrekt getrennte Abfälle können auch dem Recycling zugeführt werden. Erstmalig findet in diesem Jahr vom 3. bis 16. Juni bundesweit die Aktion „Deutschland trennt. Du auch?“ der Initiative „Mülltrennung wirkt“ statt. Zahlreiche Edeka-Märkte im Südwesten beteiligen sich an der Aktion zur Aufklärung über die korrekte Mülltrennung.
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ArticleNordafrikanische Tafeltrauben setzen in Kürze ein
Die italienische Traubensaison ist gestartet. An den deutschen Großmärkten werden aus dem Süden Italiens erste Mengen Viktoria und Black Magic angeboten. Die Preisforderungen sind noch hoch, aber gegenüber der Vorwoche bereits abgeschwächt.
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ArticleDeutschland: Witterung führt bei Salat zu deutlichen Wachstumsverzögerungen
Ende April neigte sich das Angebot an Bunten Salaten aus dem Tunnel dem Ende. Da die Witterungsbedingungen vielerorts allerdings das Wachstum in den Freilandkulturen dämpften, brachte auch die hohe Sonneneinstrahlung Anfang Mai nicht den erwünschten Schwung.
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ArticleFrost bei Feldsalat unproblematisch
Mit dem steigenden Gemüseangebot aus dem deutschen Anbau, rückt Feldsalat vermehrt in den Hintergrund. Im Gegensatz zu den anderen Blattgemüsekulturen war der Frost über die letzte Aprilwoche, weniger problematisch.
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ArticleErnte deutscher Himbeeren ist gestartet
In weiteren deutschen Betrieben hat die Himbeerernte in der geschützten Produktion eingesetzt. Für eine Belieferung des Lebensmitteleinzelhandels bleiben die Mengen noch zu gering, deutsche Himbeeren sind weiter über den Direktabsatz bzw. über den Großmärkte-Absatz zu finden.
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ArticleNetzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V.: “1. Tag der deutschen Erdbeere” am 24. Mai
Erdbeeren punkten nicht nur mit Aroma, Frische und Geschmack, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Nicht zuletzt aus diesem Grund gaben die Deutschen im vergangenen Jahr heimischen Erdbeeren den Vorzug, so das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V.
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ArticleVSSE: Zwischenbilanz zur Spargelsaison – zarte, aromatische und kräftige Stangen
Früher Erntebeginn, unbeständige Witterung mit Bodenfrösten im April und aufwendiges Folienmanagement prägten die bisherige Spargelsaison.
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ArticleDestatis: Bewässerung landwirtschaftlicher Flächen in Deutschland nimmt zu
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach Ergebnissen der Agrarstrukturerhebung 2023 mitteilt, wurden im Jahr 2022 mit rund 554 ha etwa 3,3 % der landwirtschaftlich genutzten Freilandfläche in Deutschland bewässert.
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ArticleHochstamm Deutschland e.V.: Fachkongress diskutierte den Klimawandel beim Streuobst
Das Thema Zukunft bewegt die Streuobstwelt. Was hilft, ist der Austausch über mögliche Wege in eine nachhaltige Zukunft. Über 280 Streuobstakteure diskutierten daher beim 18. Landesweiten Streuobsttag Baden-Württemberg über Streuobst im Klimawandel, teilt Hochstamm Deutschland e.V. mit.