Aktuelles aus und über Deutschland – Page 37
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ArticleLUFA NRW: Doppeltes Gründungsjubiläum
Im Rheinland wurde 1856 eine landwirtschaftliche Versuchsstation gegründet und der Laborbetrieb aufgenommen. Für Westfalen und Lippe passierte dies 15 Jahre später im Jahr 1871. In diesem Jahr hat die LUFA deshalb doppelten Grund zur Freude: 150- und 165-jähriges Gründungsjubiläum. „Wir sind stolz auf unsere lange Tradition von Untersuchung, Forschung und ...
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ArticleAMI: Saisonbeginn mit deutschen Gewichtsmöhren
Im Südwesten Deutschlands hat die Ernte der Gewichtsmöhren im Übergang auf die aktuelle Woche eingesetzt. Aufgrund der niedrigen Temperaturen im April und Mai war die Entwicklung der Bestände etwas verzögert. Zwar haben die Möhren mit den gestiegenen Temperaturen rasch an Ertrag zugelegt, dennoch wird meist eher im Vorgriff geerntet. Dies ...
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ArticleVereinigte Hagel: 2020 insgesamt moderates Schadenjahr in Deutschland
Wie der Vorstandsvorsitzende Dr. Rainer Langner bei der 28. Mitgliedervertreterversammlung berichtete, steht für das Gesamtunternehmen insgesamt eine Schadenquote von rund 57 % zu Buche. Bei allen relevanten Kennzahlen – versicherte Fläche, Versicherungssumme und Beitrag – konnten 2020 wieder Zuwächse erzielt werden. Insgesamt hatte die Vereinigte Hagel 5,6 Mio ...
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ArticleDie neue Ernte Jazz™ Äpfel ist auf dem deutschen Markt erhältlich
Foto: Patrick RosenthalAb sofort sind Jazz™ Äpfel im neuen Design erhältlich, das gemeinsam mit Verbrauchern entwickelt wurde. 'Der neue, knackigere Look unterstreicht den Jazz™ Slogan 'Immer erfrischend' mit leuchtenden, aufgefrischten Farben', so T&G Global.Wer regelmäßig Äpfel isst, versorgt seinen Körper mit B-, C- und E-Vitaminen und wertvollen Nährstoffen wie Kalium, ...
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ArticleDeutschland: Erzeugerpreise für Tomaten steigen um über 40 Prozent
Bei den Erzeugnissen des Gemüse- und Gartenbaus betrug die Preissteigerung im April 2021 gegenüber dem April des Vorjahres 16,1 %. Dies gab jetzt das Statistische Bundesamt (Destatis) bekannt. Ausschlaggebend hierfür waren u.a. erneut die gestiegenen Preise für Pflanzen und Blumen (+20,3 %). Diese Entwicklung ist den Statistikern zufolge auf ein ...
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Prosperkolleg/Effizienz-Agentur NRW: Unternehmen für neue Bewertungsmatrix bei Verpackung gesucht
Das Prosperkolleg und die Effizienz-Agentur NRW haben im Rahmen einer Fachworkshop-Reihe gemeinsam mit Unternehmen der Ernährungswirtschaft eine Bewertungsmatrix für nachhaltige Lebensmittelverpackungen entwickelt. Jetzt suchen die Initiatoren nach eigenen Angaben bis Ende Juli 2021 weitere interessierte Unternehmen aus der Branche, um die Systematik in der Praxis zu testen und weiterzuentwickeln.Ob zur ...
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ArticleVSSE: Lang anhaltende kühle Witterung sorgt für Spargelknappheit und stabilere Preise
Foto: VSSE e.V./Christoph GöckelEin witterungsbedingt zögerlicher Saisonstart durch den sehr kalten April und den überwiegend kühlen, regnerischen Mai sorgt für eine Spargelknappheit und stabile Preise auf hohem Niveau bis Juni. Dies teilte der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeerenbauer (VSSE) mit. Da die Erntehelfer unter Corona-Infektionsschutzauflagen auf dem Landweg einreisen konnten ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Knackig, rund, hellgrün - Kohlrabi
Foto: dazarter/AdobeStockKnackig, rund und hellgrün – Kohlrabi. Die Deutschen kultivieren seinen Anbau wie kein anderes Land in Europa und auch in puncto Verzehr haben sie sich an die weltweite Spitze gesetzt, teilt Deutsches Obst und Gemüse mit.Kaum ein Gemüse ist so variantenreich wie Kohlrabi. Sogar bei Kindern ist Kohlrabi beliebt. ...
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ArticleDBV/GAP: Mehr Anreize für Agrarumweltprogramme schaffen
Anlässlich der Anhörung im Deutschen Bundestag zur Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) fordert der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, die Parlamentarier auf, bei den neuen Eco Schemes und bei Agrarumweltmaßnahmen mehr Anreize für die Landwirte zu schaffen. „Die Bauern haben gezeigt, dass sie ein großes Interesse am Umwelt- und Artenschutz in ...
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ArticleQS: „Lebensmittel aus Deutschland sind sicher – aber nur wenn wir weiter dranbleiben“
„Die frischen Lebensmittel aus Deutschland erfüllen hohe Sicherheitsansprüche, wenn sie QS-zertifiziert sind. Dank der starken Verbreitung des QS-Systems können wir sagen: Lebensmittel aus Deutschland sind größtenteils sicher. Aber darauf dürfen wir uns nicht ausruhen!', erklärt Dr. Alexander Hinrichs, Geschäftsführer der QS Qualität und Sicherheit GmbH, anlässlich des Welttags der ...
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ArticleErste Himbeeren in Niedersachsen reif für die Ernte
Foto: Tim Reckmann/AdobeStockSie wachsen geschützt in Gewächshäusern und unter Folientunneln heran und haben deswegen einige Wochen Vorsprung vor den Himbeer-Pflanzen, die Betriebe unter freiem Himmel kultivieren, so die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK). „Die Haupternte in den Tunneln beginnt in den ersten Wochen dieses Monats und wird etwa fünf bis sechs Wochen ...
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ArticleDBV: Zukunft der Landwirtschaft und des ländlichen Raums sichern
Zum anstehenden Wahlkampf und im Vorfeld der Bundestagswahl am 26. September stellt der Deutsche Bauernverband seine politischen Forderungen für die kommende Legislaturperiode vor. In zehn Kernanliegen werden die aus Sicht des Verbandes notwendigen Weichenstellungen für die deutsche Landwirtschaft in der kommenden Legislaturperiode beschrieben. „Es geht vor allem darum, die Zukunft ...
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ArticleLebensmittelverband Deutschland: Eltern sind sich Verantwortung bei Ernährung & Werbung bewusst
Foto: INSA Consulere/Zentralverband der Deutschen Werbewirtschaft ZAW e.V.Werbung im Lebensmittelbereich bietet den Verbrauchern wertvolle Informationen, auf die sie nicht verzichten möchten. Laut einer Umfrage des Marktforschungsinstitut INSA Consulere im Auftrag des Zentralverbands der Deutschen Werbewirtschaft (ZAW) möchten 71 % der befragten Mütter und Väter über Produktneuheiten und Innovationen im Lebensmittelbereich ...
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ArticleBrandenburg eröffnete Erdbeersaison
Foto: HeinzAuf derzeit 280 ha reifen in Brandenburg Erdbeeren – aber sie nehmen sich dieses Jahr viel Zeit. Die Früchte, die am Tage der Saisoneröffnung im Hofladen des gastgebenden Betriebes Hof Falkensee westlich von Berlin verkauft wurden, waren alle in den Tunneln des Betriebes gewachsen. Die Trends, die während der ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Tomaten aus heimischem Anbau liegen in den Regalen
Foto: hcast/AdobeStockRund 700.000 t wurden 2020 in Deutschland gegessen, das sind rund 8,4 kg pro Kopf. Ein leichter Anstieg gegenüber 2019 wo der Gesamtverbrauch bei ca. 690.000 t und rund 8,3 kg Tomaten pro Kopf lag. Damit gehört die Tomate zu den meistgegessenen Gemüsen in Deutschland, so ...
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ArticleDeutschland: Erstmals höhere Verbraucherausgaben für Obst und Gemüse
Private Haushalte in Deutschland haben 2018 durchschnittlich 62 Euro im Monat für Obst, Gemüse und Kartoffeln ausgegeben. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, entsprach dies einem Anteil von 19 % an ihren Gesamtausgaben für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren. Für Fleisch und Fisch haben die Haushalte durchschnittlich 59 Euro und damit ...
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ArticleDBV: Bauernverband fordert Verbesserungen bei GAP-Direktzahlungen-Gesetzen
Zur Beratung der GAP-Direktzahlungen-Gesetze im Bundestag macht der Deutsche Bauernverband auf einschneidende Veränderungen in der Agrarförderung aufmerksam. Die Basisprämie einschließlich Greening soll von derzeit etwa 250 Euro/ha auf etwa 150 Euro/ha gekürzt werden. Das Budget für Agrarumweltmaßnahmen soll von derzeit etwa 0,9 Mrd Euro auf etwa 2,5 Mrd Euro erhöht ...
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ArticleDBV: Landwirte trotz Verbesserung unzufrieden mit Internet-Versorgung
Laut einer repräsentativen Umfrage im Rahmen des Konjunkturbarometers Agrar, die im Auftrag des Deutschen Bauernverbands (DBV) erstellt wurde, sind noch immer zwei Drittel (67 %) der befragten Landwirte in Deutschland mit ihrer Internetversorgung unzufrieden. Dieser hohe Wert der Unzufriedenheit hat sich in den vergangenen fünf Jahren kaum verändert. Die Unzufriedenheit ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Pak Choi aus heimischem Anbau immer beliebter
Foto: BVEO/shutterstock/Suhana_SupianHelles Grün, zarte Blätter und eine leicht herb-bittere Note: Pak Choi ist zwar noch ein Newcomer auf unseren Tellern, sollte aber von dort nicht mehr so schnell verschwinden. Ursprünglich stammt der Verwandte des Chinakohls aus Ländern wie China, Japan und Südkorea und wird dort schon seit unzähligen Jahren angebaut. ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutschland, Niederlande, Fresh Convenience
Alle in der Branche hatten gehofft, dass die Corona-Pandemie schneller bewältigt werden würde. Das hat sich als Trugschluss erwiesen, wir werden noch geraume Zeit mit dem Virus leben müssen. Die Deutsche Produktion hat die gewaltigen Herausforderungen bislang mit Bravour gemeistert, aber auch in diesem Jahr sind die Aufgaben wieder gewaltig. ...
