Aktuelles aus und über Deutschland – Page 26
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ArticleBrandenburg: Trockenheit und Stare bedrohen gute Kirschenernte
Foto: emuck/AdobeStock2022 wird mit insgesamt rund 1.517 t eine um 648 t höhere Kirschenernte als im Vorjahr erwartet, teilt das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mit. Diese Angaben beruhen auf ersten Ertragsschätzungen der auf den Marktobstbau ausgerichteten Brandenburger Obstbaubetriebe.Derzeit ist mit einer Erntemenge von rund 971 t Süßkirschen und 546 t ...
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ArticleDBV: Streifen für PV-Anlagen gehen zu Lasten der Landwirtschaft
Zum Beschluss der Regierungskoalition im Bundestag über die Novelle des Erneuerbare-Energien-Gesetzes EEG ('Osterpaket') erklärt Bernhard Krüsken, Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes: 'Bei den Freiflächen-Photovoltaikanlagen sehen wir die erneute Ausweitung der Streifen an Autobahnen und Eisenbahnen auf nun 500 m außerordentlich kritisch. Das führt zu agrarstrukturell nachteiligen Flächenzerschneidungen ...
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ArticleKearney-Studie: Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland nicht innovativ genug
Foto: Piman Khrutmuang/AdobeStockHohe Kosten, geringe Margen, wenig Innovation: 'Der ohnehin margenschwache Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist im internationalen Innovationswettbewerb schlecht aufgestellt', erklärte Dr. Mirko Warschun, Handelsexperte und Partner der internationalen Managementberatung Kearney. Den eskalierenden Kosten und aggressiven Wachstumsstrategien aus dem Online- und Technologiebereich könnten die Einzelhändler demnach ...
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ArticleDeutschland: Jährlich 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle
Foto: PixabayGemäß der EU-Abfallrahmenrichtlinie hat Deutschland die Pflicht, mindestens alle vier Jahre den Umfang der Lebensmittelabfälle zu messen und den Fortschritt der Reduzierung mitzuteilen. Nun hat die Bundesregierung einen aktuellen Bericht an die EU-Kommission übermittelt. Aus ihm geht hervor, dass 2020 entlang der Lebensmittelversorgungskette insgesamt etwa 11 Mio t Lebensmittelabfälle ...
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ArticleVSSE: Durchwachsene Bilanz zur Erdbeersaison 2022 in Süddeutschland
Foto: VSSE e.V./Christoph GöckelAufgrund der hohen Temperaturen und den nachfolgenden starken Niederschlägen endet die Erdbeerhaupternte in Süddeutschland bereits Ende Juni. Auch in Mitteldeutschland sind die Erdbeermengen deutlich rückläufig. In Norddeutschland ist man noch mitten in der Erdbeerhaupternte, so der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE). „Die Frühsaison verlief in ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Heidelbeeren sind in den warmen Monaten „unentbeerlich“
Foto: BVEO/Hendrik HaaseNach dem Dauer-Spitzenreiter Erdbeere, sind die kleinen Blauen die beliebtesten ihrer Art. So greifen die Deutschen immer häufiger zu Heidelbeeren – vor allem erntefrischen. Fast 80.000 t haben sie im vergangenen Jahr davon verbraucht und damit rund 7.000 t mehr als noch 2020, 20.000 t mehr als 2019 ...
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ArticleÜberdurchschnittliche Süßkirschenernte in Thüringen erwartet
Foto: eyetronic/AdobeStockNach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik rechnen die auf Marktobstbau ausgerichteten Obstbaubetriebe in diesem Jahr bei Süßkirschen mit einem Hektarertrag von 8,4 t. Die Ertragserwartung liegt somit um mehr als zwei Drittel (68 %) über dem erzielten Ertrag des Vorjahres (5 t/ha). Das langjährige Mittel der Jahre 2016/2021 ...
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ArticleDeutscher Obst & Gemüse Kongress 2022: Jetzt aber schnell – der Frühbucher endet
Der Countdown tickt nun wirklich runter … Am 30. Juni endet der Frühbucherrabatt! Wer jetzt noch sparen und in den Genuss des Frühbucherpreises kommen will, sollte sich bis zum 30. Juni zum Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK) 2022 für nur 650 Euro anmelden. Danach gilt der Normalpreis von 850 ...
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ArticleBZL/BLE: Anbaufläche für Gemüse legte 2021 um rund vier Prozent zu
Foto: BLEIn Deutschland wurde 2021 auf knapp 132.000 ha Gemüse angebaut – das ist gegenüber dem Vorjahr ein Zuwachs von gut vier Prozent, teilt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit.14 % der Gemüseanbaufläche werden ökologisch bewirtschaftet. Die flächenmäßig wichtigste Kultur im ökologischen Gemüseanbau sind Möhren. Besonders hoch ist ...
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ArticleDKHV: Kartoffeln bleiben preiswert
Foto: Daniel Ernst/AdobeStockDie Kartoffelwirtschaft hält die Erzeugerpreise trotz Pandemie und Krieg in Europa konstant. So kommentiert Thomas Herkenrath, Präsident des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e.V. (DKHV) die aktuelle Berichterstattung über rasant steigende Preise bei Lebensmitteln. „Die Verbraucher können sich auf die heimische Kartoffelwirtschaft verlassen. Aktuelle Marktdaten belegen, dass die Erzeu-gerpreise für Speisekartoffeln ...
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ArticleDeutschland: Rückstände bei Obst und Gemüse von 2011 bis 2020 auf konstantem Niveau
Foto: BillionPhotos.com/AdobeStockLebensmittel werden regelmäßig auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln kontrolliert. Für die nationale Berichterstattung für Deutschland wurden laut dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) in 2020 in den 16 Bundesländern 18.921 Lebensmittelproben untersucht, davon 13.956 Proben aus der Gruppe Obst, Gemüse und andere pflanzliche Lebensmittel. Davon wiesen 34,2 % keine quantifizierbaren Rückstände ...
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ArticleVSSE: Unsichere Wirtschaftslage bremst Spargel-Nachfrage aus
Foto: VSSE e.V./Christoph GöckelHerausfordernd war die Spargelsaison 2022 für die Anbauer und Anbauerinnen. Trotz guter Wetterbedingungen, ausreichend Erntehelfern und besten Spargelqualitäten kam es bereits zu Beginn der Saison durch die verhaltende Nachfrage zu stark fallenden Preisen, die sich bis zum Saisonende hin kaum erholen konnten. Gerade im Handel und Großhandel ...
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ArticleMarktbericht: Preisniveau für Obst weitgehend durchschnittlich
Foto: travelbook - AdobeStockIm Mai 2022 kauften die Haushalte in Deutschland nur knapp durchschnittliche Mengen an Frischobst ein, die Mengen des Vorjahres wurden um etwa 3 % verfehlt. Dies geht aus den aktuellen Daten des GfK Haushaltspanels hervor. An auffällig hohen Preisen kann es nicht gelegen haben, dass die Haushalte ...
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ArticleLwk Niedersachsen: Schwächer gedüngtes Gemüse – weg vom optischen Perfektionismus
Foto: Wolfgang EhreckeDie Blätter am Kohlrabi sind nicht dunkel grün? Der Eisbergsalat oder der Brokkoli unterschreiten ein bestimmtes Gewicht bzw. Größe? Obgleich alle drei Gemüse-Exemplare die gesetzlich geforderten Qualitätskriterien erfüllen, landen sie bislang meist nicht auf dem Tisch, sondern bleiben direkt auf dem Acker und werden untergepflügt. Ihre Größe und ...
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ArticleDeutscher Obst & Gemüse Kongress 2022: Der Schnelle wird belohnt
Der Countdown läuft: In wenigen Tagen endet der Frühbucherrabatt! Wer jetzt noch in den Genuss des Frühbucherpreises kommen will, muss sich sputen. Bis zum 30. Juni kostet die Teilnahme am Deutschen Obst & Gemüse Kongress (DOGK) nur 650 Euro, danach gilt der Normalpreis von 850 Euro.Die Teilnahme schließt selbstverständlich das ...
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ArticleLandgard: Deutliches organisches Wachstum in 2021
(v.l.) Robert Sauer (Vorstand Landgard eG), Dirk Bader (Vorstand Landgard eG), Carsten Bönig (Vorstand Landgard eG) und Bert Schmitz (Aufsichtsratsvorsitzender Landgard eG)Carsten Bönig, Vorstand der Landgard eG, stellte der Vertreterversammlung in einem Rückblick zunächst die Geschäftszahlen für das Jahr 2021 vor. Landgard hat im Jahr 2021 ein deutliches organisches Wachstum ...
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ArticleZukunftslebensmittel Kartoffel im Fokus der DKHV-Mitgliederversammlung
Foto: DKHVDie Mitglieder des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes e.V. (DKHV) setzen auf das Nachhaltigkeitspotenzial der Kartoffel. Das ist das Fazit der 16. Mitgliederversammlung des Verbands. „Als Zukunftslebensmittel liefert die Kartoffel Lösungen für zentrale Themen unserer Zeit: Versorgungssicherheit, Nachhaltigkeit und Gesundheit. Damit liegt die Kartoffel im gesellschaftlichen Trend. Sie ist das Superfood aus ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse feiert den Fresh Veggies Day
Foto: Alexander Raths/AdobeStockAm 16. Juni findet der „Fresh Veggies Day“ statt, der ganz im Zeichen des frischen Gemüses steht. Denn frisches Gemüse ist zum einen lecker und unterstützt zum anderen sehr effektiv einen gesunden und kalorienarmen Ernährungsstil. Wenn es aus heimischem Anbau stammt, ist es nicht nur besonders frisch, knackig ...
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ArticleJKI: Neues Gewand für Online-Kompendium zur Pflanzengesundheitskontrolle in Deutschland
Foto: JKIMit dem neu strukturierten Internetauftritt und einhergehenden, technischen Updates wurden die Voraussetzung geschaffen, um Pflanzenschutzdienste und Unternehmer bei der Durchführung von Quarantäne- und weiteren pflanzengesundheitlichen Maßnahmen zu unterstützen. Neben dem überarbeiteten, passwortgeschützten Bereich für die Pflanzenschutzdienste der Länder wurde erstmals auch ein öffentlicher Bereich geschaffen, teilt das Julius Kühn-Institut ...
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ArticleDBV: Mindestlohn wird bei Obst und Gemüse Marktverwerfungen auslösen
Die Bundesregierung will den für alle Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer geltenden Mindestlohn zum 1. Oktober 2022 einmalig auf einen Bruttostundenlohn von 12 Euro erhöhen. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, kritisiert die Verabschiedung des Mindestlohnerhöhungsgesetzes im Deutschen Bundestag und fordert ein sofortiges Einfrieren des derzeitigen Gesetzgebungsprozesses. „Diese ...