All Produktion articles – Page 59
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ArticleAMI: Mehr Bio-Produktion, mehr Erlöse, mehr Umsatz
Die Verkaufserlöse der Bio-Landwirte sind 2020 um 12 % auf 2,86 Mrd Euro gestiegen. Damit fällt das Wachstum nach einem Anstieg von 4 % im Jahr 2019 wieder zweistellig aus. Grund sind vor allem höhere Preise für verschiedene Produkte, und in kleinerem Umfang leicht größere Produktionsmengen.Insbesondere die pflanzlichen Produkte, und ...
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ArticleSpanien/Kanaren: Bananenproduktion durch Vulkanausbruch gefährdet
Foto: Ian 2010/AdobeStockNicht nur die extrem heiße Lava des kürzlich auf der Insel La Palma ausgebrochenen Vulkans gefährdet die Produktion. Auch die Rohre für die Bewässerungsanlagen könnten beschädigt und das Grundwasser kontaminiert werden, berichtet freshfruitportal.Ein Erzeuger befürchte sogar, als Folge des Ausbruchs bankrott zu gehen. Die Bananen-Produktion ist mit 3.000 ...
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ArticleKlima-Themen bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung auf einen Blick
Wie verändert der Klimawandel die Landwirtschaft und welche Wege einer klimaschonenden Landbewirtschaftung können beschritten werden? Antworten und Diskussionsansätze rund um das Thema „Klimawandel und Landwirtschaft“ veröffentlicht das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) gebündelt und zielgruppengerecht aufgearbeitet auf seinen Internetseiten www.praxis-agrar.de und www.landwirtschaft.de. Landwirtinnen und Landwirte, Fachberaterinnen und -berater sowie Interessierte werden vor ...
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ArticleDKHV: "Besondere Ernte- und Qualitätsermittlung" bei Kartoffeln
2021 stellt die Kartoffelbranche erneut vor große Herausforderungen. Pandemiebedingt waren die Absätze in Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung wiederum unterdurchschnittlich, der Absatz von frischen Speisekartoffeln blieb konstant. Da noch erhebliche Mengen an alterntiger Ware vorrätig waren, wurden Anbaueinschränkungen empfohlen. Damit wurde erstmals seit 2016 nach vorläufigen statistischen Angaben die Kartoffelanbaufläche nicht mehr ...
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Article"Wer auf Biolandbau umstellt, ist Teil des Umbaus zu umweltverträglicher Landwirtschaft"
Eine Umstellung auf ökologische Landwirtschaft bringt viele Vorteile – für Umwelt, Verbraucher und auch für die umstellenden Landwirte. Um die Betriebe während der Umstellungsphase zu unterstützen und besondere Leistungen beim Umstellungsprozess zu honorieren, hat der NABU den Förderpreis „Gemeinsam Boden gut machen“ ins Leben gerufen. Beteiligt sind auch die Alnatura ...
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ArticleForschung: Erste Agri-PV-Anlage für CO2-neutralen Obstanbau im Test
Foto: Fraunhofer ISEIm Forschungsprojekt „Agri-PV Obstbau“ haben BayWa r.e. und das Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme ISE gemeinsam mit weiteren Forschungspartnern auf dem Bio-Obsthof Nachtwey in Gelsdorf in Rheinland-Pfalz eine Agri-PV-Forschungsanlage für Äpfel und Spalierobst errichtet. Sie ist die erste Anlage dieser Art in Deutschland, teilt ISE mit. Die Gesamtversuchsfläche des ...
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Lwk Niedersachsen: „Erzeuger wünschen sich mehr Wertschätzung für heimische Lebensmittel“
Was kann jeder einzelne Bürger tun, damit es z.B. frisches Obst und Gemüse mit Schönheitsfehlern öfter auf den Teller schafft? Zwischen dem 29. September und dem 6. Oktober erfahren Verbraucher im Netz aus erster Hand, wie viel Arbeit Landwirte und Gärtner in die Erzeugung und Vermarktung von Lebensmitteln investieren – ...
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ArticleItalien: Traubenerzeuger in Apulien mit Preisen unzufrieden
Die Produktion befindet sich in einer tiefen Krise, die sich im Vergleich zum Vorjahr im Anstieg aller Produktionskosten und im Rückgang der Durchschnittspreise für die Erzeuger zeigt. Für den Verband Cia agricoltori Italiani des Hauptanbaugebietes für Trauben handelt es sich um eine 'Systemkrise', da das Produktionssystem als Ganzes betroffen ist, ...
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ArticleDRV-Kartoffelausschuss: Mit eigener Kraft durch die Krise - Durchschnittliche Ernte erwartet
Bei der 100. Sitzung des Kartoffelausschusses wurde mit Blick auf die Corona-Pandemie und das Marktgeschehen betont, dass die Kartoffelwirtschaft bisher mit eigener Kraft durch diese schwierige Zeit gekommen ist. Die Lockdowns legten die Gastronomie, das Gastgewerbe und den Tourismus lahm. Dadurch sank der Kartoffelabsatz in diesen Segmenten erheblich. Für Veredelungskartoffelproduzenten ...
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ArticleSpanien: Citrusproduktion 2021/22 fällt etwas kleiner aus
Foto: Schmidt/AgronoticiasUnd zwar um 4,8 % kleiner als 2020/21. Im Durchschnitt der vergangenen fünf Jahre sind es 2,1 % weniger. Diese Daten gab das spanische Landwirtschaftsministerum (MAPA) in KW 37 bekannt. Am stärksten wird der Rückgang in absoluten Zahlen bei kleinen Citrusfrüchten und prozentual bei Zitronen ausfallen. Beide haben in ...
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ArticleAMI: Zwiebelernte wird zügig ins Lager gebracht
Foto: EM Art/AdobeStockDie Zwiebelernte ist mit dem spätsommerlichen Wetter in allen Regionen gut vorangegangen. Dennoch konnte die Verzögerung in der Entwicklung und damit auch in der Ernte noch nicht ganz aufgeholt werden. Lediglich im Südwesten ist der Großteil der Ware im Lager. Weiterhin variieren auch die Aussagen bezüglich der Erntemengen. ...
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ArticleNiederlande: Neuer Roboter für Gurkenanbau am Hohen Draht
Foto: mates/AdobeStockDie VDL Groep und Bosman Van Zaal aus Aalsmeer arbeiten gemeinsam an der Markteinführung des CropTeq-Blattschneideroboters, eines innovativen Roboters, der in Kürze für die Gurkenproduktion am Hohen Draht erhältlich sein wird. Dieser Roboter wird sich zunächst auf das arbeitsintensive Schneiden von Gurkenblättern konzentrieren, aber in den kommenden Jahren soll ...
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ArticleDBV: Ökolandbau in landwirtschaftliche Berufsausbildung integrieren
Anlässlich der Abschlusstagung des Bundesprojekts „Status-quo-Analyse und Erarbeitung von Handlungsoptionen zur stärkeren Integration des Ökolandbaus in die landwirtschaftlichen Berufsbildung“ fordern Werner Schwarz (DBV-Vizepräsident und Vorsitzender DBV-Fachausschuss für Berufsbildung) und Henrik Wendorf (DBV Präsidiumsmitglied und Vorsitzender DBV-Fachausschuss Ökolandbau), den Lehrstoff zum Ökolandbau sowie zum nachhaltigen beruflichen Handeln bundesweit in die landwirtschaftliche ...
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ArticleWalnussproduktion in Georgien steigt
Foto: PixabayDie Produktion im Jahr 2020 hat eine Rekordmenge von 7.500 t (in der Schale) erreicht, und für 2021 werden noch mehr Walnüsse erwartet. Das berichtet Portal EastFruit, das ein Zentrum für die Ansammlung von Wissen und Erfahrung für alle Teilnehmer des Obst- und Gemüsemarktes in Zentralasien, dem ...
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ArticleViele junge Menschen halten Landwirtschaft nicht für Beruf mit Zukunft
Foto: HeinzNur noch jeder zweite Deutsche sieht im Berufsbild des Landwirts einen attraktiven Job mit Zukunft. Das ergab eine repräsentative Umfrage, die das Meinungsforschungsinstitut Civey im Auftrag der Rabobank für deren Food Navigator durchgeführt hat. Konkret glaubten 54,1 % der rund 2.800 Teilnehmer nicht daran, dass der Beruf des Landwirts ...
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ArticleNeuseeland: Auf der Suche nach nachhaltigem Gemüseanbau und im Operation Pollinator-Einsatz
Foto: Uschi Dreiucker/pixelioDas Projekt Sustainable Vegetable Systems (SVS) zielt darauf ab, die Nährstoffflüsse in Gemüseanbausystemen zu verstehen. Auf Grundlage dieser Erkenntnisse sollen Instrumente entwickelt werden, die den Landwirten helfen, Entscheidungen über das Nährstoffmanagement zu treffen, um gute Ernten zu erzielen und die Umweltrisiken zu mindern, teilt Plant & Food Research ...
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ArticlePfälzer Grumbeere: „Kids an die Knolle“ beenden Ernte im zehnten Jubiläumsjahr
Foto: EZG „Pfälzer Grumbeere“Im zehnten Anbaujahr von „Kids an die Knolle“ wurde am 13. September – stellvertretend für die 264 Teilnehmerschulen aus ganz Rheinland-Pfalz – der Erntesack zugemacht. Beim offiziellen Erntefinale des landesweiten Schulgartenprojekts an der Bliesschule in Ludwigshafen bekamen die Drittklässler zusammen mit ihrem Klassenlehrer Denis Bala prominente Unterstützung: ...
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ArticleValencia: Kaki-Produktion ist rückläufig
Foto: La unió de LlauradorsNach Informationen der Agrarvereinigung La Unió wird die Kaki-Produktion in der Saison 2021 um 15 % bis 20 % kleiner ausfallen. Grund dafür sind zum einen die schwerwiegenden Probleme durch unkontrollierte Schädlinge, wie Schildläuse und zum anderen die fehlende Rentabilität der vergangenen Kampagnen. Die kleinere Ernte ...
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ArticleErntesaison der Bodenseeäpfel beginnt - Durchschnittliche Volumen erwartet
Foto: Obst vom Bodensee'Verbraucherinnen und Verbraucher können sich bei einer mengenmäßig durchschnittlichen Ernte auf eine sehr gute Qualität bei Äpfeln vom Bodensee freuen. Äpfel vom Bodensee sind nicht nur Obst, sie stehen für Tradition, sind Kulturgut und prägen die Arbeit und Lebensart vieler Menschen hier am See', sagte die Staatssekretärin ...
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ArticleItalian Berry Day: Marokkos Beerenproduktion wächst stark
Der Verzehr von Beerenfrüchten, insbesondere von Blaubeeren, nimmt weiter zu, aber es kann noch mehr getan werden, sowohl in der Produktion als auch bei der Vermarktung. Das ist die einhellige Meinung aller Experten während der ersten Ausgabe des Italian Berry Day, der jetzt während der Macfrut in Rimini stattfand. Gegenwärtig ...