All Produktion articles – Page 40
-
ArticleHortiCo4.0: Forschungsprojekt Apfel4.NULL arbeitet an nachhaltigerer Apfelproduktion
Foto: Nils Siefen/KOB BavendorfWie ist das Wetter? Ist der Boden feucht genug? Wie groß sind die Äpfel gerade? All diese Informationen trägt das Projekt „Apfel4.NULL“ mit einem neu entwickelten Sensorennetzwerk zusammen. Vom Baum bis zur Sortierung werden dabei Daten erfasst, die Aussagen über die Qualität der Äpfel ermöglichen, so HortiCo4.0. ...
-
Article"Sichere Gasversorgung für Aufrechterhaltung der EU-Lebensmittelversorgung entscheidend"
Die Verbände der Lebensmittelkette Copa-Cogeca, der Primary Food Processors (PFP) und FoodDrinkEurope haben die Mitgliedstaaten aufgefordert, der Empfehlung der Kommission Folge zu leisten und die Lebensmittelkette in ihren nationalen Notfallplänen im Zusammenhang mit dem russischen Einmarsch in der Ukraine als kritischen Sektor anzuerkennen. Jede Unterbrechung der Gasversorgung würde sich auf ...
-
ArticleDestatis: Niedrigste Erdbeerernte seit 24 Jahren erwartet - Spargel ebenfalls rückläufig
Foto: PhotoSG/AdobeStockWie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer vorläufigen Schätzung mitteilt, liegt die zu erwartende Erntemenge von Erdbeeren im Freiland 2022 deutschlandweit bei rund 91.300 t. Das ist die niedrigste Erntemenge seit 1998, als 81.500 t Erdbeeren geerntet wurden. Damit liegt die diesjährige Erntemenge voraussichtlich 5 % unter der - ...
-
ArticleAlmeria: Hohe Produktionskosten trüben eine der besten Gemüsekampagnen seit zehn Jahren
Foto: CoexphalNach Informationen von Coexphal, wäre die almeriensische Gemüsesaison 2021/22 ohne den starken Anstieg der Produktionskosten äußerst rentabel gewesen. Die O+G-Branche in Almeria hat einmal mehr ihre Fähigkeit bewiesen, sich in Krisenzeiten anzupassen, Schwierigkeiten zu überwinden und für und mit dem europäischen LEH zu arbeiten, um die Nachfrage zu befriedigen. ...
-
ArticlePeru: Kleinerzeuger müssen stärker in die Versorgungskette von Mangos integriert werden
Die Annäherung an die Kleinerzeuger, ihre Organisation und Professionalisierung sind Schlüsselelemente für die Entwicklung der peruanischen Mango-Exportbranche und vor allem in Regionen wie Piura, dem wichtigsten Anbaugebiet, von entscheidender Bedeutung, erklärte Iván Vilchez, Generaldirektor von Dominus, gegenüber agraria.pe. In den vergangenen drei Jahren seien 10.000 Container exportiert worden, die Nachfrage ...
-
ArticleSchweiz: Sehr früher Erntebeginn der Äpfeln und Birnen
Foto: Kirill Gorlov/AdobeStockIm Vergleich zum Vorjahr waren der Blütezeitpunkt elf Tage und das T-Stadium (Zellteilungsphase) um zwölf Tage früher, so das Landwirtschaftliche Zentrum Liebegg Obstbau. Je nach Exposition (Nord- oder Südhang) verschieben sich die Erntetermine pro 25 Höhenmeter um ungefähr ein bis zwei Tage.Die Erntetermine liegen somit sechs Tage früher ...
-
ArticleHuelva: Erdbeersaison mit einer Produktion von 270.000 Tonnen beendet
Foto: Schmidt/AgronoticiasNach Informationen von Freshuelva (Verband der Erdbeerproduzenten und -exporteure von Huelva) wurde die Erdbeersaison 2021/22 mit einem Volumen von 270.120 t abgeschlossen. Das ist im Vergleich zu 2020/21 ein Rückgang von 4 %. Nach statistischen Daten der Verbandsmitglieder ist der durchschnittliche Verkaufspreis um 2,8 % gestiegen, was den außerordentlichen ...
-
ArticleBaden-Württemberg: Weniger Spargel geerntet - gute Erträge bei Freilanderdbeeren
Foto: Marek Gottschalk/AdobeStockDie Erntesaison 2022 war für viele Spargel- und Erdbeerbetriebe von Absatzproblemen und damit einhergehendem Preisdruck geprägt. Nach Angaben des Statistischen Landesamt Baden-Württembergs lag die vorläufige Spargel-Erntemenge bei 9.000 t. Das sind 11,1 % weniger als im Vorjahr. Zum einen wurde auf einer kleineren Fläche als 2021 gestochen (2.100 ...
-
ArticleSchleswig-Holstein: Ernte der Frühkartoffeln hat begonnen
Der trockene, kalte April und der nasse Mai haben zunächst für Verzögerungen im Wachstum gesorgt. Die Ernte in diesem Jahr hat aber ähnlich früh wie sonst üblich begonnen, teilt die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein mit. Frühkartoffeln werden hier überwiegend direkt vermarktet. Die Anbaufläche der Frühkartoffeln beträgt rund 450 ha. Davon werden mehr ...
-
ArticleSpargelernte in Thüringen leicht unterdurchschnittlich
Foto: qay/pixelioWie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, beläuft sich die im Ertrag stehende Spargelfläche nach vorläufigen Ergebnissen mit Stand von Ende Juni in diesem Jahr auf insgesamt 259 ha. Gegenüber dem Vorjahr bedeutet dies einen geringfügigen Rückgang der Anbaufläche um 8 ha bzw. 3 %.Der durchschnittliche Spargelertrag beträgt nach ...
-
ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Feuer frei für Obst und Gemüse auf dem Grill
Foto: Jag_cz/fotoliaWährend uns die Sonne auf den Kopf brennt, brutzeln Obst und Gemüse immer öfter als fleischfreie Alternative auf Holzkohle-, Gas- oder Elektrogrill.Feste, saftige Gemüsearten, allen voran Zucchini, Auberginen, Cocktailtomaten, Champignons, Fenchel, Spargel, Mais, Paprika, Kürbis, Kartoffeln oder Zwiebeln, eignen sich bestens fürs Barbecue – im Ganzen, ...
-
ArticleNordrhein-Westfalen: Obstbauern erwarten eine höhere Kirschenernte als im Vorjahr
Foto: eyetronic/Adobe StockDie nordrhein-westfälischen Obstbaubetriebe erwarten in diesem Sommer mit 1.496 t Kirschen eine um 26,1 % höhere Ernte als im Jahr 2021 (1.186 t). Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als statistisches Landesamt nach einer ersten Schätzung mitteilte, rechnen die Obstbauern bei Süßkirschen mit einer Erntemenge von 1.197 t. Das ...
-
ArticleItalien: Ausdünnen soll Kaliber der Sommerernte retten
Foto: PixabayRekordtemperaturen in Italien lassen nicht nur die Zivilbevölkerung ins Schwitzen geraten – auch die Landwirtschaft hat Schweißperlen auf der Stirn, allerdings eher aus Besorgnis. Die anhaltende Dürre, die nur von vereinzelten leichten Regenfällen oder gar Wetterextremen wie Hagel und Überschwemmungen unterbrochen wird, bringt die Sommerernten in Gefahr. Um zu ...
-
ArticleMade in Nature: Start der zweiten Kampagne zum Bio-Anbau in Europa
Bild: Made in NatureDie ökologische Landwirtschaft in Europa wächst in allen Bereichen: Umsätze, Anbauflächen und Unternehmen, genau so wie die Pro-Kopf-Ausgaben der europäischen Verbraucher. Das berichtet das CSO Italy und verkündete den Start der zweiten Kampagne des von der EU finanzierten Projektes „Made in Nature“. Ziel ist es, den Konsum ...
-
ArticleBGA: Energiekosten sind in Deutschland viel zu hoch
Unternehmen aber auch Verbraucherinnen und Verbraucher werden im europäischen Vergleich übermäßig belastet, wie der Bundesverband Großhandel, Außenhandel, Dienstleistungen (BGA) unterstrich. BGA-Präsident Dr. Dirk Jandura äußerte sich zur Veröffentlichung der Verbraucherpreise durch das Statistische Bundesamt.'Die Lage bleibt ernst. Die Energiekosten treiben die Inflation; sie sind in Deutschland viel zu hoch. Unternehmen ...
-
ArticleEin Prozent mehr Anbaufläche für Obstbäume in Nordrhein-Westfalen
Foto: Ron Tiew/AdobeStockDie nordrhein-westfälischen Obstbaumbetriebe bewirtschaften zurzeit eine Fläche von 2.754 ha, auf der Obstbäume wachsen (Marktobstanbau). Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt mitteilt, belegen Apfelbäume mit 72,3 % knapp drei Viertel dieser Fläche (1.991 ha). Pflaumen und Zwetschen werden auf 346 ha, Birnen auf 175 ha, Süß- ...
-
ArticleDBV: Klimaschutzprogramm darf keinen „Klima-Stillstand“ für die Landwirtschaft bringen
Nach Einschätzung des Deutschen Bauernverbandes (DBV) bleiben die von der Bundesregierung geplanten Klimaschutzmaßnahmen im Bereich der Landwirtschaft und Landnutzung hinter dem Stand des Klimaschutzplans von 2019 zurück. Die bislang bekannt gewordenen Entwürfe des Klimaschutz-Sofortprogramms 2022 der Bundesregierung sehen in der Landwirtschaft als Maßnahmen lediglich eine erweiterte Datenbasis bei der Düngung, ...
-
Article
BMEL/BMUV: Jetzt mitmachen im „Dialognetzwerk zukunftsfähige Landwirtschaft“
Landwirtinnen und Landwirte sowie Naturschützerinnen und Naturschützer können sich noch bis zum 14. August 2022 für die Mitarbeit im „Dialognetzwerk zukunftsfähige Landwirtschaft“ bewerben. Über das Netzwerk will das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMEL) gemeinsam mit dem Bundesumweltministerium (BMUV) Praxiserfahrungen sammeln, um den Umstieg auf nachhaltige Wirtschaftsformen in der Landwirtschaft optimal zu gestalten.Die Bundesregierung ...
-
ArticleUkraine: Anbau in Zeiten des Angriffskriegs
Foto: Danube AgrarianWährend „hin und wieder“ Bomben fallen, werden Bio-Melonen auf den Feldern reif – eine schwer vorstellbare Situation. Das Fruchthandel Magazin hatte dank des Import Promotion Desk (IPD), einem staatlich geförderten Projekt, das Exporteure aus Entwicklungs- und Schwellenländern mit Importeuren in Europa vernetzt, die Gelegenheit, mit Andrew Vlasov von ...
-
ArticleFair Trade-Siegel macht Nachhaltigkeit sichtbar
Foto: Ecocert,Fair For Life‘ ist ein internationales Fair Trade-Siegel, das 2006 für Lebensmittel, aber auch Textilien und handwerkliche Produkte eingeführt wurde. Abgedeckt wird die gesamte Wertschöpfungskette, von der Produktion bis zum Vertrieb. Das Fruchthandel Magazin hat mit Julia Schäfer, Fair For Life Research & Development Manager bei Ecocert über die ...