Preisniveau bei Obst legt weiter zu - Kilopreise bei Gemüse wieder gesunken

Die Kategorie Obst/Gemüse/Kartoffeln Frischware schließt den letzten Monat des Jahres 2024 mit einer flachen Entwicklung ab, was sich in den Subsegmenten Obst (-1 % Absatz gegenüber Dezember 2023), Gemüse (+1 %) sowie Kartoffeln (±0) widerspiegelt. Einzig die unterschiedliche Preisniveauentwicklung führt dazu, dass sich bei Obst ein Umsatzplus ergibt, während Gemüse ...