Am 25. Mai 2022 steht um 15 Uhr für gut eine Stunde die anstehende Sommerobst-Saison im Mittelpunkt. Ein Webinar, organisiert von AMI und Fruchthandel Live.
Endlich ist der Sommer da – die unbeschwerteste Zeit des Jahres. Und was gibt es da Schöneres und Leckeres als frische Kirschen und Pfirsiche, süße und saftige Melonen oder viele bunte Beeren? Wird es nach zwei Ausfalljahren wieder ausreichend Pfirsiche und Nektarinen aus Südeuropa geben? Steigt dann auch die Einkaufsmenge wieder, oder ist der Verbraucher inzwischen bei Alternativen gelandet? Wie sieht es aus mit der Saisonalität? Wo bleibt sie bestehen, wo wächst die Off Season-Nachfrage, und was sind die Bestimmungsgründe dafür? Welche Einkaufstätten gewinnen?
Produkte, Ernten und Märkte, Trends und Vorlieben der Verbraucher stehen im Fokus.
Dr. Hans-Christoph Behr, AMI GmbH, gibt einen Ausblick auf die Saison.
Konrad Kreuzberg kennt die Konsumenten wie kaum ein Zweiter und wird berichten, was gefragt ist und was nicht. Welche Vorlieben die Verbraucher in puncto Sommerobst haben und welche Trends es gibt. Konrad Kreuzberg war mit 19 Jahren der jüngste Marktleiter Deutschlands. Heute betreibt er drei imposante E-Center in Koblenz und Neuwied und ist mehrfach mit den Deutschen Frucht Preis für seine exzellenten Obst- und Gemüseabteilungen ausgezeichnet worden.
Hier finden Sie alle Infos zum Programm und den Weg zur Anmeldung.