Wilbert Flinterman, leitender Berater von Fairtrade International für Arbeitnehmerrechte und Gewerkschaftsbeziehungen, erklärte: 'Es geht nicht nur um eine bessere Bezahlung, sondern um eine menschenwürdige Arbeit und ein menschenwürdiges Privatleben, und das beinhaltet gleiche Bezahlung und Bedingungen für Frauen sowie einen sicheren und gesunden Arbeitsplatz.' Zusammenarbeit sei der Schlüssel. Im Vorfeld habe man geklärt, was ein für Arbeiter auf der Bananen-Plantage existenzsichernder Lohn sei. Auch während der Sitzungen wurden die Themen Löhne, Geschlecht sowie Gesundheit und Sicherheit am Arbeitsplatz besprochen. Damit Frauen ihre Position verbessern können, benötigen sie Zugang zu einem breiteren Spektrum an Arbeitsplätzen, Bildung und Vertretung sowie zu einem sicheren Arbeitsplatz. 'Die Plantagen-Löhne können sich nur verbessern, wenn jeder in der Lieferkette - einschließlich der Verbraucher - ein paar Cent mehr für seine Fairtrade-Bananen bezahlt. Dies beginnt damit, dass Unternehmen, die Bananen handeln, den Fairtrade-Mindestpreis zahlen. Wenn Arbeitgeber sich in das Konzept eines existenzsichernden Lohnes einkaufen, stehen sie vor einem bedeutenden Geschäft“, so Flinterman abschließend. Fairtrades Berechnung des Lebensunterhalts liege etwa bei dem Vierfachen des derzeitigen nationalen Mindestlohns in Ghana und Arbeitgeber und Gewerkschaften haben bereits Löhne bis zum Dreifachen des Mindestlohns ausgehandelt.
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