Die Eröffnungsrede wird der Präsident von Europatat halten, danach folgen eine Einführung von Raquel Izquierdo de Santiago, Generalsekretär von Europatat und eine Grundsatzrede von Professor Gunter Pauli, Unternehmer und Autor von The Blue Economy.
Danach schließt der Block mit dem Thema 'Gesundheit und Nachhaltigkeit im Kartoffelsektor gehen Hand in Hand' an, in dem Tania Santivañez, Regionalbeauftragte für Landwirtschaft im FAO-Regionalbüro für Europa und Zentralasien, Toine Timmermans, Koordinator REFRESH & Programmleiter Nachhaltige Lebensmittelketten, Wageningen UR Food & Biobased Research und Loes Neven, Vlaams Instituut voor Gezondheidspromotie en Ziektepreventie (VIGeZ), sprechen.
Block drei zum Thema 'Menschen und Gemeinschaft als Eckpfeiler des Kartoffelsektors' wird von Romain Cools, Generalsekretär von Belgapom, Direktor von FVPhouse und Präsident des WPC, moderiert. Key Note Speaker ist Tine Delva, Politikbeauftragte beim Generalsekretär der Europäischen Kommission, zuständig für intelligente Regulierung und Arbeitsprogramm Europa 2020, Europäisches Semester. Fallstudien werden von Jolanda Soons-Dings, Nachhaltigkeitsmanagerin bei LambWeston Meijer, Gilles Fontaine, Vorstandsvorsitzender von Desmazières und Arnaud Delacour, Präsident der 'Union nationale des producteurs de pommes de terre', vorgestelt.
Den Abschluss bildet Michael Scannell, Direktor für die Lebensmittelkette - Stakeholder und internationale Beziehungen in der Generaldirektion Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Europäische Kommission.
