Die im Handel erhältlichen Brombeersorten weisen eine unterschiedliche Frostbeständigkeit auf, was sich nachteilig auf die Fruchterzeugung auswirkt. Daher lohnt es sich, bei der Planung der Bepflanzung Sorten mit begrenzter Anfälligkeit zu berücksichtigen.
Empfohlen werden polnische dornenlose Sorten, „Brzezina“, „Polar“, „Gaj“, „Gracja“, gezüchtet in der Versuchsanlage des Instituts für Gartenbau Brzezna GmbH (pln. Sadowniczy Zakład Doświadczalny Instytutu Ogrodnictwa Brzezna Sp. z.o.o.), berichtet das Portal SadyOgrody.pl.
„Die dornenlose Brombeere ähnelt in Geschmack und Aussehen ihrer Verwandten, der Brombeere, die häufig in den Wäldern wächst. Edle Sorten bringen viel größere Früchte hervor und zeichnen sich vor allem durch ihren einfacheren Anbau aus. Brombeeren haben einen hohen Gehalt an Vitamin C und Mineralsalzen. Sie schmecken frisch als Tafelfrucht und in einer Vielzahl von Desserts”, sagt Dariusz Matysiak von Pflanzenschule Matysiak im Interview mit der Redaktion von SadyOgrody.pl. Die dornenlose Brombeere ist sehr populär geworden. Sowohl landwirtschaftliche Betriebe als auch Kleingärtner investieren in sie, setzt er fort. Außerdem ist der Anbau dornenloser Brombeeren nicht schwierig.
Der größte Nachteil der dornenlosen Brombeere ist ihre durchschnittliche Frostbeständigkeit. Daher ist es wichtig, bei der Auswahl von Sorten für den dornenlosen Brombeeranbau auf diese Eigenschaft zu achten. Die polnische lizenzierte Sorte der dornenlosen Brombeere „Brzezina“ ist die frostbeständigste. Sie ist auch die am schnellsten reifende und schnell wachsende Sorte. Der Fruchtprozess beginnt im zweiten Jahr nach der Bepflanzung dieser Fruchtsorte und findet an den Trieben des letzten Jahres statt. Das Informationsportal „WiOM.Warzywa i owoce“, eine Monatszeitschrift für Gemüse- und Beerenobsterzeuger, hebt die Vorteile von „Brzezina“ ebenso hervor: „Brzezina“ ist eine frühe Sorte aus polnischer Züchtung. Der Strauch wächst kräftig und bildet dicke und steife Triebe ohne Dornen. Die Triebe erfrieren im Winter nicht und die Blüten- und Blattknospen werden durch Frühjahrsfröste nicht beschädigt. Die Früchte der Sorte „Brzezina“ beginnen Anfang Juli zu reifen. Sie sind groß, länglich und glänzend, wiegen etwa 5 g, sind sehr aromatisch und schmackhaft. Sie zeichnen sich durch eine relativ hohe Festigkeit aus. Aus diesem Grund sind sie für den Transport geeignet“. Die „Brzezina“-Beeren eignen sich als Tafelfrucht, aber gleichzeitig kann die Ernte erfolgreich zum Einfrieren oder für jede andere Verarbeitungsmethode verwendet werden. Im Durchschnitt können mehr als 4 kg hochwertiger Früchte pro Strauch geerntet werden, schreibt „WiOM.Warzywa i owoce“ . Darüber hinaus ist sie attraktiv und widerstandsfähiger als andere polnische Sorten gegen den Befall mit dem Brombeerkäfer. Sie sind auch weniger anfällig für Sonnenbrand. Sie behalten eine gute Haltbarkeit nach der Ernte und sind gut für den Transport geeignet. Die Triebe sind gesund und widerstandsfähig gegen Frost.
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