Das neue Frische-Zwiebel-Konzept Delicioni von Bejo wurde auf der Messe gut aufgenommen. „Die frische Zwiebel Delicioni ist mit ihrem vollen, kräftigen Geschmack eine ausgesprochen interessante Ergänzung des marktüblichen Sortiments von Speise- und Frühlingszwiebeln und lässt sich in der Küche schnell zubereiten. Unsere Partner in der Lieferkette wurden über die Anbaumethode, die Zwiebelsorten des Delicioni-Konzepts und das Marketing informiert“, berichtet Christine Jong, Area Business Managerin Westeuropa.
Bejo betrachtet die Fachmesse als Plattform für Gespräche mit Partnern der Lieferkette, die auf diesem Wege zu neuen Anwendungen auf dem Gebiet des Anbaus, der Verarbeitung und des Konsums inspiriert werden sollen. Die verschiedenfarbigen Snackmöhren „Cool Carrot Candy“, der Kohlsnack „Coolwrap“ und das neueste biologische Sortiment stießen auf großes Interesse. Das biologische Frühstück am Freitag war ganz im Sinne des Konzepts „Bio - DIREKT von ANFANG an“.
Bejo organisiert zudem ein Dinner-Event mit dem Namen „Explore Bejo's Taste“ mit dem Ziel, die internationalen Lieferkettenpartner zu inspirieren und miteinander in Kontakt zu bringen. Bei der kulinarischen Netzwerkveranstaltung wurde den Möglichkeiten, welche Freilandgemüse bietet - der Bereich, in dem Bejo aktiv ist - viel Aufmerksamkeit gewidmet. Angélique Schmeinck, eine der beiden niederländischen Meisterköchinnen konnte mit ihrem Markenzeichen, einem „essbaren Gemälde“, die Teilnehmer faszinieren. Handelskettenkoordinatorin Carmen Mäder von Bejo Deutschland: „Unser Ziel, verschiedene internationale Partner aus der Kette, vom Anbauer bis zum Einzelhändler, miteinander in Kontakt zu bringen, haben wir erreicht!“
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