Weil das Gemüsesortiment in weiten Teilen ein knappes Angebot vermdelt, komme Chinakohl derzeit ganz groß raus. Mit der starken Präsenz in den Werbeaktionen des Lebensmitteleinzelhandels greifen die Verbraucher durchaus zu dem salatähnlichen Kohl, wie die AMI berichtet.Insgesamt 9-mal habe der LEH in der KW 6 mit Chinakohl geworben. Die Endverkaufspreise hätten in den Aktionen bei zwischen 0,79Euro/kg und 1,49 Euro/kg gelegen, wobei der Werbeschwerpunkt bei 1,29 Euro/kg liege. Die Bestände in den Lagern der Erzeuger würden auch weiterhin zügig räumen. Die Preise auf Erzeugerebene würden weiter anziehen.