All Forschung & Züchtung articles – Page 42
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ArticleStudie: Mitarbeiterbindung durch gute Verpflegung
Viele Unternehmen achten genau darauf, dass sie ihren Angestellten ein möglichst gutes und breites Verpflegungsangebot anbieten können. Denn die Qualität der Betriebsgastronomie spielt heute im Employer Branding eine wichtige Rolle. Laut der aktuellen Studie 'Food-Konzepte in Unternehmen' des Catering-Konzerns Compass Group sind die gastronomischen Angebote nach Betriebsklima, Arbeitsbedingungen und Gehaltsentwicklung ...
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ArticleStudie: Smartphones helfen beim Einkaufen sparen
Foto: Jürgen Fälchle - FotoliaLaut einer Studie, die das Marktforschungsunternehmens IRI unter Käufern in sieben europäischen Ländern durchführte, suchen mehr als ein Drittel der Befragten vor oder während des Einkaufs online über eine mobile Anwendung Informationen. Vor allem über die Eigenschaften eines Produkts und die besten Angebote sind wesentlich. 65 ...
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ArticleStudie WIFO: EU-Exporte nach Russland sanken um 10,7 Prozent – 30 Milliarden Euro Verlust
Eine aktuelle Studie des Österreichischen Instituts für Wirtschaftsforschung (WIFO) zeige, dass seit 2014 die EU-Exporte nach Russland um jährlich 15,7 % gesunken sind. Durch die Sanktionen seien die EU-Ausfuhren nach Russland zwischen 2014 und 2016 um 10,7 % gesunken – das seien rund 30 Mrd Euro und 40 % des ...
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ArticleCash/Studie: Hofer setzt sich bei Gunst der Konsumenten durch
Foto: HoferDie Studie von Cash, die anhand einer Onlinebefragung durch Kantar TNS Austria, durchgeführt wird, hat ergeben, dass Hofer in diesem Jahr auf Platz eins der Discounter in Österreich gelandet ist.Anhand von 47 Einzelkriterien in sieben Themen-Kategorien wurden im Vergleich mit den Ergebnissen aus den Jahren 2016, 2015 und 2014 ...
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ArticleUni Wageningen: Neue Forschungseinrichtung zur Qualitätskontrolle im Obst-, Gemüse- und Blumensektor eröffnet
Foto: Uni WageningenAm 6. Oktober eröffnet Wageningen Food & Biobased Research seine neue Forschungseinrichtung zur Qualitätskontrolle im Obst-, Gemüse- und Blumensektor. In der neuen Einrichtung, so die Universität, werden Wissen und Expertise in der Nacherntetechnik und Lebensmittelrobotik vereint. Weltweit wächst das Bedürfnis nach Qualitätssicherung: Unternehmen können ihre Produkte frischer halten ...
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ArticleMitteldeutsche Markenstudie: Netto ist beliebtester Discounter - Regionalität ist überdurchschnittlich wichtig
Foto: Netto Marken-Discount AG & Co. KGFür Verbraucher in Mitteldeutschland ist der Lebensmittelhändler Netto die erste Adresse unter den Discountern. Das hat die repräsentative Mitteldeutsche Markenstudie 2017 ergeben, bei der im Auftrag der MDR-Werbung GmbH Verbraucher aus ganz Deutschland zu ihrem Konsum- und Einkaufsverhalten beim Lebensmitteleinkauf befragt wurden. Bei der ...
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ArticleCIV: Präsentation neuer Sorten
Das CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) aus San Giuseppe di Comacchio, Ferrara sich im September nahezu zeitgleich während dem International Strawberry Congress in Antwerpen und der ASIA FRUIT LOGISTICA in Hongkong.Beim internationalen Erdbeer-Kongress präsentierte CIV gemeinsam mit der Junior-Züchterin Carmen Leida ein eigenes Poster zu den technischen Aspekten des Erdbeeranbaus mit ...
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ArticleDeutsches Institut für Ernährungsforschung (DIfE) feiert sein 25-jähriges Bestehen
Foto: Till Budde/DIfEAm 19. September 2017 feiert das Deutsche Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) zusammen mit über 400 angemeldeten Gästen und Kollegen sein 25-jähriges Bestehen, so das DIfE. Hervorgegangen ist das DIfE aus dem Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wissenschaften der DDR (ZfE), das seinen Ursprung in dem1946 in ...
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ArticleBelgien: Regierung stellt 10 Millionen Euro für Forschung zur Verfügung
Über die kommenden vier Jahre erhält die Beratende Gruppe für internationale Agrarforschung (CGIAR) eine Summe von 10 Mio Euro für innovative Forschung, das gab Alexander De Croo, stellvertretender Ministerpräsident und Minister für Entwicklungszusammenarbeit, in einer Mitteilung bekannt.Unter anderem soll das Fördergeld dazu dienen, die Genbank für Bananen an der KU ...
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ArticleStudie: Lebensmittelhandel punktet bei Mitarbeiterverfügbarkeit und Angebotsvielfalt
Der gute Gesamteindruck vom Lebensmittelhandel in der Bevölkerung wird auch getragen durch eine verbesserte Wahrnehmung der Verfügbarkeit von Mitarbeitern sowie der Angebotsvielfalt in Lebensmittelmärkten. Dies geht aus dem aktuellen Kundenmonitor® der Servicebarometer AG hervor. Vor allem das positiver bewertete Angebot an Bioartikeln und Produkten mit regionaler Herkunft beeinflusse die Bewertung ...
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ArticleFZ Jülich: Forschung gegen Wassermangel in Europas Gemüsegarten
Ob Spanien, Italien oder Griechenland – die Mittelmeerländer leiden in diesem Sommer unter einer anhaltenden Hitzewelle. Aufgrund des Klimawandels warnen Studien generell vor zunehmender Trockenheit. Damit sich diese Länder anpassen und geeignete Maßnahmen entwickeln können, bauen Jülicher Forscher vom Institut für Bio- und Geowissenschaften, Bereich Agrosphäre, drei Beobachtungsplattformen in Italien, ...
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ArticleNach Studie bevorzugen asiatische Konsumenten Jaffa Orri Mandarinen
Foto: Jaffa OrriNach einer sensorischen Marktforschungsstudie, die im April 2017 in Auftrag des Plant Production and Marketing Board of Israel durchgeführt hat, zeigen asiatische Konsumenten eine deutliche Präferenz von Jaffa Orri Mandarin: 73% der chinesischen Verbraucher und der 81% japanischen Verbraucher würden danach zur Jaffa Orri Mandarine tendieren. Für ...
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ArticleMitteldeutsche Markenstudie: Verbraucher bevorzugen heimische Produkte statt Bioware
Foto: Aleksei Potov - Fotolia.comDie Menschen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen greifen beim Einkauf lieber zu regionalen Produkten als zu Bio-Ware. Das ist eines der Ergebnisse der Mitteldeutschen Markenstudie 2017, die im Auftrag der MDR-Werbung GmbH vom IMK Institut für angewandte Marketing- und Kommunikationsforschung erstellt wurde.Danach ist es für die ...
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ArticleAgroscope: Zwei neue Forschungs-Publikationen zur Kirschessigfliege
Foto: Martin HauserUm die Risiken der Kirschessigfliege, Drosophila suzukii, in Obstanlagen und Weinbergen besser angehen zu können, hat Agroscope unter Einbezug des FiBL im Jahr 2012 eine Taskforce etabliert, an der sich verschiedene Forschungsgruppen beteiligen. Die Ergebnisse der Forschungsarbeiten sind Gegenstand von zwei neuen Publikationen, teilte Agrocope mit. Die Spezialausgabe ...
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ArticleDFHV/Studie: Ist Mehrwert eigentlich auch mehr wert?
Die Kosten, um zusätzliche Anforderungen des Handels an Produzenten und Unternehmen des Fruchthandels zu erfüllen, können beim Fruchthandel nicht über gestiegene Verkaufspreise gedeckt werden. Dies gilt insbesondere, wenn gleichzeitig auch die Erzeugerpreise steigen. Das ist das Ergebnis einer Studie im Auftrag des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) zur Frage ob der ...
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ArticleIstanbul/Forschung: Verpackungsfolie aus Lehm soll Obst und Gemüse länger frisch halten
Die neuartige Verpackungsfolie enthält Nanoröhren, die mit Lehm und ätherischen Ölen von Thymian und Oregano beschichtet sind. Dadurch soll eine Überreifung und das Wachstum von Mikroben verhindert werden, berichtet Daily Mail.Durch Lehm-Halloysit-Nanoröhren wird der Eintritt von Sauerstoff in die Folie und der Austritt von Kondenswasser und anderen Gasen unterbunden. Eine ...
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ArticleSupermarkt-Preisstudie 2017: Kaufland ist der günstigste Supermarkt
Bild: obs/Vergleich.orgErstmalig hat die Redaktion des Verbraucherportals Vergleich.org im dritten Quartal 2017 das Preisniveau von insgesamt 7 deutschen Supermarkt- und Discounterketten untersucht. Für die Studie hat Vergleich.org zwei voneinander unabhängige Warenkörbe erstellt. Während der erste Warenkorb die jeweils günstigsten Produkte aus 38 unterschiedlichen Kategorien enthielt, setzte sich der zweite Warenkorb ...
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ArticleFraunhofer-Studie: Wellpappenverpackungen wichtig für Logistik 4.0
Foto: VDWNach einer Studie des Fraunhofer-Instituts für Materialfluss und Logistik (IML) im Auftrag des Verbandes der Wellpappen-Industrie (VDW) hat die digitale Transformation der Logistik erhebliche Auswirkungen auf die Rolle von Transportverpackungen in den Lieferketten des Handels – und Wellpappe bietet für die relevanten Technologien die geeignete Basis als Trägermaterial. „Digitalisierung ...
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ArticleGlyphosat-Studie: Bei Verbot sinkende Erzeuger-Gewinne und höhere Klimabelastung
Foto: Kara - FotoliaLaut einer heute veröffentlichten Studie der Kleffmann Group führt ein mögliches Verbot von Glyphosat zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten in der Landwirtschaft. Die Studie belegt Einbußen aufgrund negativer ökonomischer und ökologischer Effekte. Die Einschränkung bodenschonender Produktionssysteme in weiten Teilen Deutschlands geht nicht nur zu Lasten der Nachhaltigkeit in ...
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ArticleBayer CropScience/CRDF: Forschungszusammenarbeit zur Bekämpfung verheerender Citruskrankheit
Bei der Unterzeichnung des Kooperationsvertrags (von links): Adrian Percy, Forschungsleiter der Division Crop Science von Bayer; Tom Jerkins, Präsident der Citrus Research and Development Foundation (CRDF); und Harold Browning, Chief Operating Officer der CRDF. Foto: Bayer AGDie Pflanzenkrankheit 'Citrus Greening' bedroht die weltweite Citrusproduktion. Derzeit gibt es keine wirksame Behandlung ...