All Forschung & Züchtung articles – Page 39
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ArticleStudie: Lebensmittelverschwendung befeuert Klimawandel
Foto: maurisole/fotoliaBis 2030 will die Bundesregierung Lebensmittelabfälle auf Einzelhandels- und Verbraucherebene halbieren. Wie das gelingen kann, haben Wissenschaftler im Verbundprojekt REFOWAS (Pathways to REduce FOod WASte) untersucht. Dafür haben sie das aktuelle Aufkommen an Lebensmittelabfällen, insbesondere ihrer vermeidbaren Anteile berechnet und die Umweltwirkungen analysiert, die mit der Lebensmittelproduktion und -verschwendung ...
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ArticleForschung: Rettung der Bananen in Sicht?
Die International Atomic Energy Agency (IAEO) hat zusammen mit der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und Forschern aus der ganzen Welt zusammengearbeitet, um die Entwicklung neuer Bananen-Sorten zu unterstützen, die gegen die TR4-Krankheit resistent sind, heißt es in einer Mitteilung.„Moderne Bananen können keine Samen bilden und sind durch ...
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ArticleNL: BASF Vegetable Seeds beteiligt sich an Forschungs- und Innovationszentrum
Foto: BrightlandsZum 1. Januar 2020 wird BASF Vegetable Seeds Anteilseigner am Forschungs- und Innovationszentrum Brightlands Campus Greenport in Venlo. Eine entsprechende Übereinkunft wurde kürzlich zwischen den beiden Partnern unterzeichnet, ebenfalls beteiligt sind die Universität Maastricht und die Provinz Limburg. In Venlo wird rund um Zukunftsthemen wie gesunde Ernährung, Landwirtschaft der ...
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ArticleNL: Fresh Forward BV übernimmt Apfelzucht-Programm der Uni Wageningen
Die Fresh Forward Breeding & Marketing BV, eine Tochtergesellschaft von WUR und Fragaria Holland BV, übernimmt zum 1. Oktober 2019 das Apfelzuchtprogramm von Wageningen University & Research (WUR). Diese Übernahme führe zu einer Verbreiterung der Basis von Fresh Forward und stärke damit die Position in der Lieferkette, teilte das Unternehmen ...
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ArticleStudie/Eosta: Bio-Anbau ist für nachhaltige Ernährungssysteme entscheidend
Foto: EostaEine unabhängige, von Eosta in Auftrag gegebe Studie hat festgestellt, dass die Einführung des Bio-Landbaus entscheidend für die Erreichung der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SGDs) sein wird. Der Bericht „Biolandbau und die Ziele für nachhaltige Entwicklung“ argumentiere, so Eosta, dass durch die Umstellung auf Bio-Landbau acht ...
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ArticleFraunhofer Umsicht: Experimentierfeld für urbane Landwirtschaft
Foto: Fraunhofer UmsichtMit der Einweihung des ALTMARKTgarten auf dem Dach des neuen Oberhausener Jobcenters am 26. September 2019 fällt der Startschuss für das Vorzeigeprojekt des inFARMING®-Konzepts. Wissenschaftler vom Fraunhofer Umsicht erforschen vor Ort die innerstädtische Lebensmittelproduktion. Produktionssysteme und Gebäudeinfrastrukturen sind hierfür miteinander verknüpft, sodass Stoff- und Energieströme nachhaltig für den ...
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ArticleForschung: Niedrigere Ernteerträge durch immer schwerere Maschinen
Foto: Kara/fotoilaIn den vergangenen 60 Jahren hat sich die Radlast bei Mähdreschern mehr als verfünffacht, und einzelne landwirtschaftliche Fahrzeuge haben eine Radlast von über 10 t. Wie Experten von Agroscope und Partnerinstitutionen aus der Schweiz, Deutschland und Schweden nun analysiert haben, setzen diese Schwergewichte den Boden buchstäblich unter Druck. Die ...
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ArticleCIV fokussiert Ostasiatischen Markt
Dario Mauro Lezziero (l.) und Marco Bertolazzi Foto: CIVWie Pier Filippo Tagliani, Präsident der CIV (Consorzio Italiano Vivaisti, Italienisches Anbaukonsortium), erklärte, habe die ASIA FRUIT LOGISTICA ihren Status als wegweisende asiatische Veranstaltung für den Obst- und Gemüsesektor bestätigt und stelle einen wichtigen Zugang zum asiatischen Markt sowie ein wichtiges Forum ...
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ArticleAgroscope: Klimaschutz dank Agroforstwirtschaft
Lebens- und Futtermittel produzieren und gleichzeitig das Klima schützen – das soll laut Fachleuten von Agroscope Agroforstwirtschaft, der Kombination von Landwirtschaft mit der Nutzung von Bäumen auf gleicher Fläche, funktionieren. Würde die Agroforstwirtschaft auf rund 9 % der europäischen Landwirtschaftsfläche etabliert, ließen sich bis zu 43 % der landwirtschaftlichen Treibhausgasemissionen ...
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ArticleAgroscope: Blühende Wildpflanzen fördern Nützlinge im Feld
Bestäuber und Nützlinge tragen in vielen Kulturen zu einer reichen Ernte bei. Doch in den landwirtschaftlichen Kulturen finden diese Insekten nur zeitweise genügend Nahrung. Agroscope-Fachleute zeigten erstmals auf, welche Blütenpflanzen für Bestäuber und Nützlinge im Jahresverlauf besonders wichtig sind. Rund zwei Drittel des Pollens in der Nahrung dieser Insekten stammt ...
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ArticleStudie: Verbraucher und Landwirte fordern nachhaltigere Produktion in Europa
Foto: CortevaDie im Auftrag von Corteva Agriscience und der Financial Times Group Company Longitude durchgeführte Studie „Sustainable Food Systems“ zeigt: Mehr als zwei Drittel der befragten Landwirte planen, in den nächsten fünf Jahren Produkte zu nutzen, die durch neue Pflanzenzuchttechniken entstanden sind; mehr als die Hälfte der Verbraucher sind bereit, ...
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ArticleForschung: Klimawandel könnte Bananen-Produktion negativ beeinflussen
In einer aktuellen Studie unter der Leitung von Dr. Dan Bebber von der Universität Exeter wurden sowohl die jüngsten als auch die zukünftigen Auswirkungen des Klimawandels auf die weltweit führenden Bananenproduzenten und -exporteure untersucht. Wie die Forscher mitteilen, wurde in 27 Ländern, auf die 86 % der weltweiten Bananen-Produktion entfallen, ...
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ArticleStudie: Jeder fünfte Todesfall geht durchschnittlich auf eine unausgewogene Ernährung zurück
Die perfekte Mischung: Gemüse und Fisch! Foto: w.r.wagner/pixelioUnsterblich mach eine ausgewogene Ernährung aus Obst und Gemüse, Vollkorn, Nüssen, Samen, Fisch, wenig Salz und Zucker zwar nicht, aber sie kann die Gesundheit verbessern und helfen sie länger zu erhalten. Denn wie eine in 195 Ländern durchgeführte Studie, die im medizinischen Fachmagazin ...
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ArticleSchweiz: Detail-Konzept zu Agroscope verspätet sich
Weil die Gespräche und Verhandlungen mit den Kantonen zu den Versuchsstationen mehr Zeit als geplant benötigen, fällt die Entscheidung zu Umsetzungsplan und Detail-Konzept zur Standortstrategie des Forschungszentrums Agroscope erst im 2. Quartal 2020, berichtet lid unter Bezug auf eine Mitteilung des Bundesrates. Seit Anfang des Jahres seien die Arbeiten zu ...
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ArticleWageningen University & Research: Wind in den Blättern schützt vor Pilz- und Schädlingsbefall
Forscher der Wageningen University & Research (WUR) haben nach einer Antwort auf die Frage gesucht, wie sich der Apfelanbau mit möglichst wenigen Pflanzenschutzmitteln vor Pilzkrankheiten und Schädlingen schützen lässt. Mit dem „Cabrio-Verdeck“, ein Dach, dass sich bei Regen schließen lässt, und Teil des Projekts Green Crop Protection and Pollinators ist, ...
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ArticleForschung: Möglicher Frühtest für Citrus Greening entwickelt
Foto: T.R. Gottwald/S.M. Garnsey/Wikipedia/USDA AphisDr. Nian Wang und Dr. Sheo Shanker Pandey vom Citrus Research and Education Center am Institute of Food and Agricultural Sciences der University of Florida haben einen möglichen Frühtest zur Erkennung von Citrus Greening entwickelt.Wie freshfruitportal mit Bezug auf die Wissenschaftler berichtet, könne die Krankheit mit ...
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ArticleHazera: Studienreise rund um das Thema Zwiebeln
Foto: HazeraWährend der 8. Zwiebel-Studienreise von Hazera konnten Zwiebelzüchter, Verarbeiter und Verpacker aus der ganzen Welt in den Niederlanden ein umfassendes Programm zur Zwiebelproduktion erleben.Die Reise begann mit einem Besuch der Alliumzuchtstation im Rilland, wo Hazera sein Zuchtprogramm im Segment Extra Long Day sowie seine Forschungseinrichtungen vorstellte. Daneben stand ein ...
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ArticleNL: Universität Wageningen liefert Fachwissen für Gartenbau in Saudi-Arabien
Foto: Wageningen University & ResearchTemperaturen von durchschnittlich 45 Grad Celsius im Sommer und anhaltende extreme Trockenheit sind nicht gerade die besten Voraussetzungen für den Anbau von Obst und Gemüse. Dies aber ist Normalität in Saudi-Arabien. Gemeinsam mit der König Faisal Universität und dem saudi-arabischen Agrarministerium will Wageningen University & Research ...
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ArticleMehrheit der Deutschen bevorzugt „Ohne Gentechnik“-Kennzeichnung auf Lebensmitteln
Foto: (v.l.): Christoph Zimmer, Ilse Aigner und Florian Bauer Foto: Thomas GötzNach einer Umfrage des Meinungsforschungsunternehmens Civey im Auftrag des Verbands Lebensmittel ohne Gentechnik (VLOG) bevorzugen 69 % der Bevölkerung in Deutschland Lebensmittel mit einer „Ohne Gentechnik“-Kennzeichnung. Vor zehn Jahren wurde am 10. August 2009 das „Ohne GenTechnik“-Siegel in Deutschland ...
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ArticleStudie: Zu große Portionen fördern Food Waste
Grafik: RaboDirect DeutschlandLaut einer forsa-Studie, die im Auftrag von RaboDirect Deutschland im April 2019 durchgeführt wurde, haben fast 32 % der Deutschen zwischen Frühjahr 2018 und 2019 Lebensmittel weggeworfen, weil zu große Portionen gekocht wurden. Weitere 29 % kauften in zu großen Mengen ein und konnten nicht alle Lebensmittel zubereiten. ...