All Forschung & Züchtung articles – Page 38
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ArticleForschung: Wissenschaftlern gelingt Zucht von Citrus Greening-Bakterien-Kultur im Labor
Foto: Wikipedia/T.R. Gottwald and S.M. GarnseyUm an dem Bakterium Candidatus Liberibacter asiaticus (CLas), das für Citrus Greening verantwortlich ist, überhaupt forschen zu können, musste das Wissenschaftler-Team verschiedener Universitäten und Einrichtungen in den USA Bakterienproben direkt von den Bäumen oder den Insekten, die es verbreiten, nehmen. Laut der Washington State University ...
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ArticleStudie: Preis und Farbe sind bei Tomaten wichtiger als Geschmack
Foto: BVEOForscher der Abteilung Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte der Universität Göttingen haben rund 1.000 Verbraucher aus Deutschland befragt, nach welchen Kriterien sie Tomaten kaufen. Dabei wurden die Merkmale Farbe, Größe, innere Festigkeit, Geschmack, Schale, Aroma, Regionalität, Label sowie Preis bewertet. Preis und Farbe sind demnach die wichtigsten Entscheidungsmerkmale, so ...
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ArticleAgroscope: Landwirtschaftliche Einkommen sind wieder gestiegen
Die außergewöhnlich trockenen, sonnigen und warmen Witterungsbedingungen 2018 haben sich auf die Landwirtschaft je nach Produktion unterschiedlich ausgewirkt. Die positiven Effekte überwogen jedoch. Die Einkommen stiegen dank sehr guter Ernten im Obst- und Weinbau sowie höheren Einnahmen bei der Milch-, Geflügelfleisch- und Eierproduktion, teilt Agroscope mit. Gemäß der Zentralen Auswertung ...
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ArticleKronen stellt Waschprozesslösung als Ergebnis von Forschungsprojekt vor
Abschlussmeeting der aqUAFRESH-Projektpartner in Spanien (v. l. n. r): Raquel Virto und Eva Petri von CNTA, Martin Mottura von CITROSOL und Eric Lefebvre von Kronen. Foto: KronenWährend des zweijährigen Projekts aqUAFRESH haben die drei Projektpartner CITROSOL S.A., CNTA (National Centre for Food Technology and Safety) und KRONEN Nahrungsmitteltechnik eine Lösung ...
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ArticleForschung: Emissionsfreier Strauchbeerenanbau im Test
Himbeeren, Johannisbeeren und Heidelbeeren werden landesweit auf 995 ha angebaut. Fachkräftemangel und steigende Lohnkosten setzen die Branche in Brandenburg vermehrt unter Druck. Um dem entgegenzuwirken, arbeitet das Leibniz-Institut für Agrartechnik Potsdam-Bornim (ATB) an dem Projekt „SunBot“, dem emissionsfreien Strauchbeerenanbau.Im Rahmen des Projekts soll untersucht werden, so das Land Brandenburg, in ...
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ArticleStudie: Lebensmittelverschwendung befeuert Klimawandel
Foto: maurisole/fotoliaBis 2030 will die Bundesregierung Lebensmittelabfälle auf Einzelhandels- und Verbraucherebene halbieren. Wie das gelingen kann, haben Wissenschaftler im Verbundprojekt REFOWAS (Pathways to REduce FOod WASte) untersucht. Dafür haben sie das aktuelle Aufkommen an Lebensmittelabfällen, insbesondere ihrer vermeidbaren Anteile berechnet und die Umweltwirkungen analysiert, die mit der Lebensmittelproduktion und -verschwendung ...
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ArticleForschung: Rettung der Bananen in Sicht?
Die International Atomic Energy Agency (IAEO) hat zusammen mit der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und Forschern aus der ganzen Welt zusammengearbeitet, um die Entwicklung neuer Bananen-Sorten zu unterstützen, die gegen die TR4-Krankheit resistent sind, heißt es in einer Mitteilung.„Moderne Bananen können keine Samen bilden und sind durch ...
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ArticleNL: BASF Vegetable Seeds beteiligt sich an Forschungs- und Innovationszentrum
Foto: BrightlandsZum 1. Januar 2020 wird BASF Vegetable Seeds Anteilseigner am Forschungs- und Innovationszentrum Brightlands Campus Greenport in Venlo. Eine entsprechende Übereinkunft wurde kürzlich zwischen den beiden Partnern unterzeichnet, ebenfalls beteiligt sind die Universität Maastricht und die Provinz Limburg. In Venlo wird rund um Zukunftsthemen wie gesunde Ernährung, Landwirtschaft der ...
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ArticleNL: Fresh Forward BV übernimmt Apfelzucht-Programm der Uni Wageningen
Die Fresh Forward Breeding & Marketing BV, eine Tochtergesellschaft von WUR und Fragaria Holland BV, übernimmt zum 1. Oktober 2019 das Apfelzuchtprogramm von Wageningen University & Research (WUR). Diese Übernahme führe zu einer Verbreiterung der Basis von Fresh Forward und stärke damit die Position in der Lieferkette, teilte das Unternehmen ...
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ArticleStudie/Eosta: Bio-Anbau ist für nachhaltige Ernährungssysteme entscheidend
Foto: EostaEine unabhängige, von Eosta in Auftrag gegebe Studie hat festgestellt, dass die Einführung des Bio-Landbaus entscheidend für die Erreichung der Ziele der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung (SGDs) sein wird. Der Bericht „Biolandbau und die Ziele für nachhaltige Entwicklung“ argumentiere, so Eosta, dass durch die Umstellung auf Bio-Landbau acht ...
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ArticleFraunhofer Umsicht: Experimentierfeld für urbane Landwirtschaft
Foto: Fraunhofer UmsichtMit der Einweihung des ALTMARKTgarten auf dem Dach des neuen Oberhausener Jobcenters am 26. September 2019 fällt der Startschuss für das Vorzeigeprojekt des inFARMING®-Konzepts. Wissenschaftler vom Fraunhofer Umsicht erforschen vor Ort die innerstädtische Lebensmittelproduktion. Produktionssysteme und Gebäudeinfrastrukturen sind hierfür miteinander verknüpft, sodass Stoff- und Energieströme nachhaltig für den ...
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ArticleForschung: Niedrigere Ernteerträge durch immer schwerere Maschinen
Foto: Kara/fotoilaIn den vergangenen 60 Jahren hat sich die Radlast bei Mähdreschern mehr als verfünffacht, und einzelne landwirtschaftliche Fahrzeuge haben eine Radlast von über 10 t. Wie Experten von Agroscope und Partnerinstitutionen aus der Schweiz, Deutschland und Schweden nun analysiert haben, setzen diese Schwergewichte den Boden buchstäblich unter Druck. Die ...
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ArticleCIV fokussiert Ostasiatischen Markt
Dario Mauro Lezziero (l.) und Marco Bertolazzi Foto: CIVWie Pier Filippo Tagliani, Präsident der CIV (Consorzio Italiano Vivaisti, Italienisches Anbaukonsortium), erklärte, habe die ASIA FRUIT LOGISTICA ihren Status als wegweisende asiatische Veranstaltung für den Obst- und Gemüsesektor bestätigt und stelle einen wichtigen Zugang zum asiatischen Markt sowie ein wichtiges Forum ...
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ArticleAgroscope: Klimaschutz dank Agroforstwirtschaft
Lebens- und Futtermittel produzieren und gleichzeitig das Klima schützen – das soll laut Fachleuten von Agroscope Agroforstwirtschaft, der Kombination von Landwirtschaft mit der Nutzung von Bäumen auf gleicher Fläche, funktionieren. Würde die Agroforstwirtschaft auf rund 9 % der europäischen Landwirtschaftsfläche etabliert, ließen sich bis zu 43 % der landwirtschaftlichen Treibhausgasemissionen ...
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ArticleAgroscope: Blühende Wildpflanzen fördern Nützlinge im Feld
Bestäuber und Nützlinge tragen in vielen Kulturen zu einer reichen Ernte bei. Doch in den landwirtschaftlichen Kulturen finden diese Insekten nur zeitweise genügend Nahrung. Agroscope-Fachleute zeigten erstmals auf, welche Blütenpflanzen für Bestäuber und Nützlinge im Jahresverlauf besonders wichtig sind. Rund zwei Drittel des Pollens in der Nahrung dieser Insekten stammt ...
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ArticleStudie: Verbraucher und Landwirte fordern nachhaltigere Produktion in Europa
Foto: CortevaDie im Auftrag von Corteva Agriscience und der Financial Times Group Company Longitude durchgeführte Studie „Sustainable Food Systems“ zeigt: Mehr als zwei Drittel der befragten Landwirte planen, in den nächsten fünf Jahren Produkte zu nutzen, die durch neue Pflanzenzuchttechniken entstanden sind; mehr als die Hälfte der Verbraucher sind bereit, ...
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ArticleForschung: Klimawandel könnte Bananen-Produktion negativ beeinflussen
In einer aktuellen Studie unter der Leitung von Dr. Dan Bebber von der Universität Exeter wurden sowohl die jüngsten als auch die zukünftigen Auswirkungen des Klimawandels auf die weltweit führenden Bananenproduzenten und -exporteure untersucht. Wie die Forscher mitteilen, wurde in 27 Ländern, auf die 86 % der weltweiten Bananen-Produktion entfallen, ...
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ArticleStudie: Jeder fünfte Todesfall geht durchschnittlich auf eine unausgewogene Ernährung zurück
Die perfekte Mischung: Gemüse und Fisch! Foto: w.r.wagner/pixelioUnsterblich mach eine ausgewogene Ernährung aus Obst und Gemüse, Vollkorn, Nüssen, Samen, Fisch, wenig Salz und Zucker zwar nicht, aber sie kann die Gesundheit verbessern und helfen sie länger zu erhalten. Denn wie eine in 195 Ländern durchgeführte Studie, die im medizinischen Fachmagazin ...
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ArticleSchweiz: Detail-Konzept zu Agroscope verspätet sich
Weil die Gespräche und Verhandlungen mit den Kantonen zu den Versuchsstationen mehr Zeit als geplant benötigen, fällt die Entscheidung zu Umsetzungsplan und Detail-Konzept zur Standortstrategie des Forschungszentrums Agroscope erst im 2. Quartal 2020, berichtet lid unter Bezug auf eine Mitteilung des Bundesrates. Seit Anfang des Jahres seien die Arbeiten zu ...
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ArticleWageningen University & Research: Wind in den Blättern schützt vor Pilz- und Schädlingsbefall
Forscher der Wageningen University & Research (WUR) haben nach einer Antwort auf die Frage gesucht, wie sich der Apfelanbau mit möglichst wenigen Pflanzenschutzmitteln vor Pilzkrankheiten und Schädlingen schützen lässt. Mit dem „Cabrio-Verdeck“, ein Dach, dass sich bei Regen schließen lässt, und Teil des Projekts Green Crop Protection and Pollinators ist, ...