All Bio & Regionalität articles – Page 16
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ArticleFruchtwelt Bodensee/41. Bodensee-Obstbautage: Wirtschaftlichkeit von regionalem Obst stärken
Foto: Fruchtwelt Bodensee„Gerade in Zeiten mit vielfältigen Ansprüchen ist es wichtig, dass die Branchenakteure ihren gemeinsamen Austausch pflegen und sich gegenseitig informieren. Nach drei Jahren ist es endlich wieder möglich, dass sich die Obstbauern und auch die Brenner persönlich treffen. Mit der Fruchtwelt Bodensee vom 13. bis 15. Januar 2023 ...
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ArticleAMI: Werbeaktionen mit Bio-Gemüse überholen auch 2022 das Vorjahresniveau
Foto: Natika/AdobeStockDie Werbeanstöße für Bio-Gemüse im deutschen Lebensmitteleinzelhandel übertrafen auch 2022 wieder das hohe Niveau des Vorjahres. Im Schwerpunkt standen erneut wieder das Fruchtgemüse mit Tomaten, Paprika und Salatgurken.Schon seit Jahrzehnten wird im Lebensmitteleinzelhandel auf Aktionen gesetzt, um Verbraucher in die Läden zu locken und um bestimmte Produkte, wie zum ...
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ArticleMade in Nature: TV-Spot beschreibt emotionale Seite von Bioprodukten
Die Natur ist ein Geschenk – nimm es richtig an, lautet die Botschaft des Spots, denn nur durch die Wahl von Bio-Obst und -Gemüse kann man wirklich schmecken, was die Natur für uns geschaffen hat, so Made in Nature. Der Werbespot ist Bestandteil einer integrierten und intensivierten Kommunikationskampagne, die Made ...
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ArticlePolen: Ökologischer Anbau im Aufwind
Foto: zdjecia.biz.plDie ökologische Landwirtschaft erholt sich nach einer Flaute seit dem Ausbruch der Pandemie. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe nimmt zu, und der Anteil der für den ökologischen Landbau genutzten Flächen wächst. Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung gab es 2021 21.795 ökologisch wirtschaftende Betriebe, darunter 19.986 ...
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ArticleSchweiz: Erfreuliche Lagerminderung im Dezember bei Bio-Äpfeln - Bio-Birnen weiter beliebt
Foto: Kirill Gorlov/AdobeStockIm Dezember 2022 wurden die Lagerbestände der Bio-Äpfel stark reduziert. Die Lageminderung lag bei 708 t, dies entspricht einer Steigerung von ca. 200 t gegenüber den Dezember-Abverkäufen in den Jahren davor, teilen swisscofel und Bio Suisse mit. Über die Hälfte der verkauften Lagermenge entfiel auf Gala (422 t), ...
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ArticleMade in Nature: „The Organic Recipe“ - Die Welt des ökologischen Landbaus im Podcast
Foto: Screenshot Youtube/Made in NatureWas meinen wir, wenn wir im Jahr 2023 von ökologischer Landwirtschaft sprechen? Wie definieren wir Bio heute? Kann es eine Revolution sein, die mit dem beginnt, was wir in unseren Einkaufswagen legen? Dies sind Fragen, die der Podcast 'The Organic Recipe' von Made in Nature in ...
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ArticleMade in Nature: Entdecke die Werte der europäischen Bio-Produkte
Foto: Made in NatureEine neue spezielle Kommunikationskampagne zur Förderung des Konsums von Bio-Produkten: Die europäische ökologische Landwirtschaft wächst stetig, aber vor allem wachsen das Vertrauen und die Pro-Kopf-Ausgaben der europäischen Verbraucher. An dieser positiven Entwicklung ist auch Made in Nature beteiligt, das von der Europäischen Union finanzierte Projekt von CSO ...
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ArticleDänemark bleibt Bio-Weltmeister
Foto: monticellllo - AdobeStockGemäß der in KW 49 veröffentlichen Zahlen des dänischen Statistikamtes, hat der dänische Außenhandel mit Bio-Lebensmitteln 2021 deutlich zugenommen. Nach einem Rückgang der Exporte um acht Prozent im Jahr 2020 legte er 2021 um 17 % zu und erreichte mit über 443 Mio Euro einen neuen Rekord. ...
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ArticleSchweiz: Bio-Warenkorb war zu Jahresbeginn günstig, aktuell auf Niveau der Vorjahre
Foto: Bundesamt für LandwirtschaftIn den ersten vier Monaten dieses Jahres war der Bio-Warenkorb so günstig wie noch nie seit Beginn der Erhebung 2014. Diese Entwicklung ist vor allem auf die pflanzlichen Produktgruppen Früchte, Gemüse und Kartoffeln zurückzuführen. Im zweiten Quartal 2022 haben deutliche Preissteigerungen die Ausgaben für den Bio-Warenkorb wieder ...
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ArticleDas Regionalfenster hält weiter Kurs
Trotz des extrem herausfordernden Jahres zeigen die Entwicklungszahlen 2022, dass sich das Regionalfenster leicht positiv entwickelt. Anfang Dezember waren 5.510 Produkte von der Regionalfenster Service GmbH freigegeben. Das bestätigt, dass am Megatrend Regionalität sowohl auf Seiten der Lebensmitteleinzelhändler als auch bei den Verbrauchern festgehalten wird. Bioprodukte liegen weiterhin bei 12 ...
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Article
AöL, FiBL Deutschland und Ökoinstitut bewerten Nachhaltigkeitslabel als unzureichend
„Umweltleistungen sind sehr komplex und daher nur unzureichend, oder auf bestimmte Kernaussagen fokussiert, in Labels darstellbar. Bisherige Label-Ideen, darunter neben dem Product Environmental Footprint (PEF) auch Planet Score und Eco Score, basieren auf der Lebenszyklusanalyse eines Produktes und auf effizienzgetriebenen Kriterien. Aber Nachhaltigkeit ist weit mehr: Suffizienz, Kreislauforientierung und erst ...
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ArticleAustausch der Biokunststoffbranche und politischer Entscheider über anstehende Gesetzgebung
Auf der 17. Europäischen Biokunststoffkonferenz (EUBP) diskutierten über 360 Branchenexperten über die neuesten Innovationen im Biokunststoffsektor und trieben die Debatte über die jüngsten politischen Entwicklungen voran. Dazu gehörten insbesondere der erste politische Rahmen der Kommission für innovative Biokunststoffmaterialien sowie der Vorschlag für eine Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWR). Experten ...
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Article
"Österreich weiterhin als EU-Bioland Nummer Eins positionieren"
„Das gelingt uns mit dem 'Aktionsprogramm Biologische Landwirtschaft 2023' im Rahmen der neuen Gemeinsamen Agrarpolitik“, betonte Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig. Zum Aktionsprogramm gehört u.a. die Unterstützung der Green Deal-Ziele, die Berücksichtigung der Maßnahmen des EU-Bioaktionsprogrammes, die Umsetzung der Bio-Verordnung 2018/848 wie auch die Steigerung der Nachfrage nach Bio-Produkten, teilte das Bundesministerium ...
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ArticleBiopark e.V. fordert klare Positionierung gegen neue Gentechniken
Foto: Biopark„Im Bereich des Ökolandbaus ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Düngemitteln oder Pflanzenschutzmitteln grundsätzlich verboten. Öko-Landwirtschaftsbetriebe, wie die von Biopark, setzen auf abwechslungsreiche Fruchtfolgen. Während bei konventioneller Landwirtschaft Nährstoffdefizite kurzfristig durch Mineraldünger ausgeglichen werden können, müssen Öko-Landwirte vor allem über den Anbau von Leguminosen dafür sorgen, dass genügend Stickstoff für ...
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ArticleBMEL/IBV: Von der Inventarisierung der Biologischen Vielfalt zur nachhaltigen Nutzung
Foto: BMELAm 6. und 7. Dezember 2022 veranstalteten das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und das Informations- und Koordinationszentrum Biologische Vielfalt (IBV) das Symposium „Biologische Vielfalt. Klima. Ernährung – Zukunft!“ Im Fokus standen der Entwurf der neuen BMEL-Strategie zur Erhaltung und Förderung genetischer Ressourcen sowie das 30-jährige Bestehen des ...
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ArticleBioland: "2023 muss das Jahr der Umsetzungen werden"
Der Landwirtschaftsminister Cem Özdwemir war viel unterwegs, zeigte sich lernfähig im für ihn neuen Bereich und setzte wichtige Zeichen für den Ökolandbau, so Bioland. „Das Ziel von 30 % Biofläche bis 2030 ist im besten Sinne ambitioniert – und dass Özdemir den Ökolandbau zum Leitbild der Landwirtschaft ausgerufen hat, besitzt ...
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ArticleKooperation: Knuspr will Bewusstsein von Schülern für Umgang mit regionalen Lebensmitteln schärfen
Foto: KnusprAb dem Frühjahr 2023 werden im Rahmen einer Kooperation zwischen dem Online-Lebensmittelhändler Knuspr und dem Heinrich-Heine-Gymnasium in München für alle Schülerinnen und Schüler der fünften und sechsten Klasse Ausflüge zu diversen regionalen Lebensmittelproduzenten von Knuspr organisiert. Dort erhalten die Teilnehmer jeweils einen Blick hinter die Kulissen und lernen aus ...
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ArticleSchweiz: Ziellagerbestand bei Bioäpfeln fast erreicht
Foto: TristanBM/AdobeStockEnde November lagen rund 6.280 t Bioäpfel an Lager. Dies sind rund 1.600 t mehr als Ende November 2021 und 700 t mehr als im November 2020. Der Ziellagerbestand von 6.500 t wurde knapp nicht erreicht, teilen Swisscofel und Biosuisse. Rund 36 % (2.238 t) der eingelagerten Menge sind ...
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ArticleBrandenburg: Anbau regional geprägt - Spargel von großer Relevanz
Foto: Gerhard Seybert/AdobeStockIn Brandenburg entfielen 2021 fast 6.700 ha des Gemüseanbaus auf das Freiland. Von 2012 bis 2021 vergrößerte sich die Fläche von 5.400 ha um etwas mehr als 1.200 ha. Dies entspricht einer Zunahme von 23 %, so das Amt für Statistik Brandenburg. Die vier anbaustärksten Kulturen sind Spargel, ...
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ArticleEuropäisches Bioobst Forum: Wieder ausreichend Bioäpfel
Foto: janvier/AdobeStockDie vergangenen Jahre waren durch Witterungsumstände wie Blütenfröste und Sommertrockenheit gezeichnet. Dies ist durch ein nicht ganzjährig ausreichendes Angebot an Bioäpfeln am Markt deutlich geworden. Im Rahmen der Interpoma haben sich die Mitglieder des Europäischen Bioobstforums zu einer gesamteuropäischen Betrachtung des Bioapfelmarktes getroffen. Helwig Schwartau von der AMI hat ...