All Bio & Regionalität articles – Page 15
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ArticleLandgard Bio: Biofach 2023 - Produktportfolio und Branchenaustausch im Fokus
Foto: LandgardWie umweltfreundlich produzierte Bioprodukte gerade in schwierigen Zeiten von einer starken genossenschaftlichen Vermarktung profitieren können, zeigt Landgard Bio vom 14. bis 17. Februar 2023 bei der Biofach in Nürnberg in Halle 7, Stand 7-340. „Die Inflation hat die Biobranche stark getroffen. Gerade darum war es uns in diesem Jahr ...
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ArticleDänemark verteidigt Spitzenplatz beim Bio-Marktanteil
Dänemark bleibt mit 13 % das Land mit dem weltweit höchsten Marktanteil für Biolebensmittel. Dies ergab der Jahresbericht für 2021, den das Schweizer Forschungszentrum FiBL und die internationale Bio-Organisation IFOAM veröffentlicht haben. Damit holt das Land zum zwölften Mal in Folge den Titel des Bio-Weltmeisters. Es folgen Österreich und die ...
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Article33 Jahre Naturkost Ernst Weber GmbH
Foto: Naturkost Ernst Weber GmbH1990 gründet der damals 29-jährige Agraringenieur Ernst Weber die Naturkost Ernst Weber e.K. Seine damalige Motivation: Als Pionier fairen und biologischen Anbau weltweit verbreiten. Ernst Weber startet als Ein-Mann-Unternehmen in Pforzheim mit bio-zertifiziertem Obst und Gemüse aus Italien, teilt das Unternehmen mit. Nach dem Umzug nach ...
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ArticleMyBio: Neuer Bio-Lieferdienst mit Vollsortiment startet im Raum München
Foto: MyBio GmbHNach einer dreimonatigen Testphase startet MyBio, ein neuer Bio-Lieferdienst mit Produkten in Demeter-, Bioland- oder Naturland-Qualität, jetzt im Großraum München durch. Damit haben Menschen im Stadtgebiet und dem Umland bequemen Zugang zu über 5.000 Bio-Produkten per Online-Bestellung. Dank der Zusammenarbeit mit regionalen Erzeugerbetrieben bringt MyBio den Hofladen direkt ...
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ArticleFRUIT LOGISTICA: Nachhaltigkeit, Bio-Zertifikate und neue Regeln
Foto: Messe BerlinDas Thema Nachhaltigkeit begegnet dem Fachpublikum auf der FRUIT LOGISTICA überall. Die Organic-Route leitet Interessierte schnell zu Ausstellenden mit einem Bio-Zertifikat. Daneben gibt es zahlreiche Produkte und Lösungen, die sich mit Nachhaltigkeit auseinandersetzen. So messen spezielle Sensoren die exakte Umgebungstemperatur von Frischwaren und geben diese dank GPS-Technologie in ...
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Integrierte, ökologische und Nullproduktion. Was genau sind sie?
In der Praxis gibt es verschiedene Lösungen für die Erzeugung von Obst, Gemüse und landwirtschaftlichen Kulturen. Sie unterscheiden sich in erster Linie durch ihren Ansatz beim Pflanzenschutz gegen Krankheiten und Schädlinge. Einige nutzen alle möglichen Lösungen, wie den Einsatz von Chemikalien, biologischen Mitteln und agrotechnischen Methoden, während andere nur ausgewählte ...
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ArticleSchweiz: Abverkäufe bei Bioäpfeln im Januar höher als in Vorjahren - Lager bei Biobirnen bald leer
Foto: TristanBM/AdobeStockDie Lagerminderung von Bioäpfeln im Januar belief sich auf rund 946 t, dies sind über 100 t mehr als jeweils im Januar der vergangenen beiden Jahre, teilen Swisscofel und Biosuisse mit. Die Minderungen von Gala (384 t), Topaz (194 t), Jonagold (70 t) und Boskoop (65 t) trugen nebst ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutsche Frischemärkte, Bio und Übersee
Die Deutschen Frischemärkte präsentieren sich bei der diesjährigen FRUIT LOGISTICA wieder mit einem Gemeinschaftsauftritt. Das Fruchthandel Magazin hat mit den Vorständen über die zunehmende Bedeutung von Großmärkten gesprochen und dabei erfahren, warum Convenienceprodukte wieder stärker in den Fokus der Verbraucher rücken werden.Der Bund für Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) hat seine Forderung ...
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ArticleBayer/Kimitec: Zusammenarbeit für nächste Generation von Biologika für die Landwirtschaft
Foto: Bayer AGBayer und Kimitec gehen eine strategische Partnerschaft zur schnelleren Entwicklung und Vermarktung von biologischen Lösungen für die Landwirtschaft ein. Dabei geht es zum einen um Pflanzenschutzprodukte, die Schädlinge, Krankheiten und Unkräuter bekämpfen und zum anderen um Biostimulanzien, die das Pflanzenwachstum fördern, so Bayer.Die Kombination der Expertise von Bayer ...
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ArticleMade in Nature/Italien: Bioobst und -gemüse bleibt mit 5,7 Prozent Marktanteil konstant
Mit über 2 Mio ha ökologischer Anbaufläche ist Italien auf dem besten Weg, sich als europäischer Spitzenreiter zu etablieren. Mit diesen Zahlen ist das Land gut aufgestellt, das Ziel der 'Farm to Fork'-Strategie zu erreichen. Daten aus einer Analyse des italienischen Marktes zeigen, dass sich der O+G, insbesondere der des ...
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ArticleBayer/M2i Group: Partnerschaft für Vertrieb pheromonbasierter biologischer Pflanzenschutzmittel
Foto: Bayer AGIm Rahmen dieser Vereinbarung wird Bayer eigenen Angaben zufolge ausgewählte M2i-Produkte zur Bekämpfung schädlicher Lepidoptera in Anbaukulturen wie Stein- und Kernobst, Tomaten und Trauben exklusiv vertreiben.M2i nutzt Biomimikry-Methoden (also das Nachahmen von natürlichen Prozessen), um innovative Schädlingsbekämpfungsmethoden zu entwickeln: Schädlinge werden so angelockt, gefangen oder das ...
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ArticleMade in Nature: Nachhaltigkeit durch konkretes Handeln
Der erste Baum im Null-Emissions-Obstgarten wurde am 26. Januar 2023 gepflanzt. Diezugrunde liegende Idee wurde entwickelt, um die Emissionen aus den Kommunikationsaktivitäten des Projekts Made in Nature zu kompensieren und den Verbrauchern eine genauere Vorstellung vom Wert der ökologischen Erzeugung in Bezug auf die Nachhaltigkeit zu vermitteln. 90 Bäume werden ...
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ArticleFLIA 2023: „Q Eye Smart“, BIOMETiC, Italien ist nominiert
Foto: BIOMETiCQ Eye Smart ist der einzige Scanner, der vollständig auf einer Plattform für Künstliche Intelligenz basiert und eine präzisere automatische Qualitätssortierung von Obst ermöglicht. Seine innovative Technologie wertet den gesamten Sortierprozess erheblich auf und sorgt für eine erstklassige Produktqualität.
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ArticleDas Made In Nature-Projekt und sein emissionsfreier Obstgarten
Foto: Made in NatureDas Projekt, das von der Europäischen Union, CSO Italy sowie führenden italienischen Bio-Unternehmen, darunter Brio/Alce Nero, Almaverde Bio/Canova, Verybio, Ceradini Group, Orogel Fresco und Conserve Italia finanziert wird, zielt auf die Förderung der europäischen Biobranche ab. Dabei widmet sich das Projekt vorrangig der Förderung des Konsums von ...
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ArticleSpanien: Gemüsering baut Anbau von Bio-Brokkoli und Bio-Blumenkohl aus
Foto: GemüseringWie die Gemüsering Stuttgart GmbH mitteilt, ist das Unternehmen mit sofortiger Wirkung an den beiden Firmen Actiture Dos Mil SL (Fincas Las Torres) und Ecolajon SL und damit an dem größten Produzenten von Bio-Brokkoli und Bio-Blumenkohl in Spanien beteiligt. „In der Gruppe werden fast 700 ha biologisch bewirtschaftet, weitere ...
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ArticleEdeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen: Online-Plattform für regionale und lokale Erzeuger
Foto: Archiv Edeka Nordbayern-Sachsen-ThüringenLandwirte und andere kleine bis mittelgroße Lebensmittelerzeuger können ihr Unternehmen sowie ihre Artikel präsentieren. Neben einem Betriebsportrait, Logo, Kontaktdaten und weiteren Hinweisen zur Belieferung, können Bilder hochgeladen und die eigenen Produkte vorgestellt werden. Ziel ist es, laut Edeka, den Kaufleuten der Genossenschaft neue warengeschäftliche Impulse zu geben, ...
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ArticleInnatis/Pomanjou: Bioapfel Lubee® steht in Berlin im Fokus
Findet den gelben Lubee® zum Reinbeißen: Innatis-CEO Marc Rauffet (l.) mit Gradilis-CEO Olivier Grard auf der Interpoma„Wir können unsere Kunden ohne Probleme bis Mai bzw. Juni beliefern“, erklärt Arnaud de Puineuf, Marketingleiter von Innatis/Pomanjou International. Um die Haltbarkeit macht er sich keine Sorgen. „Wir arbeiten jetzt mit Äpfeln aus erster ...
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EHI: Alnatura Super Natur Märkte verbrauchen weniger Strom als andere Supermärkte
Der Energieverbrauch der Alnatura Super Natur Märkte liegt im Schnitt elf Prozent unter dem Verbrauch anderer Supermärkte vergleichbarer Größe, so ein Ergebnis der aktuellen Studie des EHI Retail Institut (EHI-Studie Energiemanagement im Einzelhandel 2022). Schon lange vor der aktuellen Energiekrise hatte das hessische Bio-Unternehmen viele Maßnahmen ergriffen, um den Strombedarf ...
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ArticleBio-Round Table: Nachhaltigkeit und Angebotsdiversifizierung als Schlüssel
Foto: UnsplashIm Rahmen des von der EU geförderten Projektes „Made in Nature“ fand vergangenen Monat ein Round Table von CSO Italy statt, bei dem sich Akteure der Agrar- und Lebensmittelbranche über die Chancen und Herausforderungen auf dem europäischen Biomarkt austauschten. „Trotz eines leichten Rückgangs ist die Biobranche in Italien und ...
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ArticleBioland mit Themen Insekten-Lobby und Gentechnik bei Demo "Wir haben es satt"
Foto: BiolandBei der Demonstration „Wir haben es satt“ hat Bioland Libellenmasken an die Teilnehmer verteilt. Der Verband hat damit auf die Bioland-Insektenlobby aufmerksam gemacht, die er im vergangenen Jahr mit Renate Künast gegründet hat. „Der Verlust an Biodiversität steht der Klimakrise in seiner Brisanz und den Folgen für uns Menschen ...