All Bio & Regionalität articles – Page 27
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Copa Cogeca kommentiert Übereinkommen zur biologischen Vielfalt COP15
„Das Übereinkommen über die biologische Vielfalt - COP15, zielt darauf ab, große Fortschritte bei der Bewahrung, Erhaltung und Wiederherstellung von Lebensräumen mit großer biologischer Vielfalt in der ganzen Welt zu erzielen. Copa und Cogeca begrüßen die ehrgeizigen Ziele des Übereinkommens und erinnern daran, dass das Ziel, die biologische Vielfalt zu ...
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Bio Company weitet Lebensmittelrettung mit Too Good To Go aus
Foto: Bio CompanyDie Bio-Supermarktkette bietet künftig in ihren Filialen in Berlin, Brandenburg, Dresden und Hamburg Lebensmittel über die App Too Good To Go an. Waren, die nicht mehr verkaufsfähig, aber dennoch verzehrfähig sind, können so von Kunden abgeholt und vor dem Verfall gerettet werden. Dabei gibt es laut der Supermarktkette ...
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Bio Suisse und FiBL nehmen klimaneutrale Landwirtschaft auf Agenda
In der Schweiz stammen 14 % aller Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft. Das ist zu viel, finden Bio Suisse und das FiBL. Sie prüfen daher in einer Vorstudie, ob und wie die biologische Landwirtschaft klimaneutral werden kann. Denn nicht nur der Einzelhandel fordert klimaneutrale Produkte, sondern auch die Bio-Bäuerinnen und -Bauern ...
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Bodensee-Stiftung: Obstbau-Modellanlage zur Förderung der Biologischen Vielfalt
Foto: Bodensee-StiftungIn enger Zusammenarbeit zwischen Landwirtschaft, Naturschutz, Forschung und Bildung entstehen landesweit sechs Obstbau-Modellanlagen. Arten-Monitoring und Schulungskonzept sind wichtige Elemente zur Unterstützung des Obstbaus bei der Förderung von Biodiversität und Insektenvielfalt.Die Modellanlagen werden jährlich mehrfach kontrolliert, um die Auswirkungen der umgesetzten Naturschutzmaßnahmen auf die Biodiversität zu untersuchen, heißt es. „Auf ...
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Uni Hohenheim: High-Tech-Gewächshaus für Klimaforschung & Bioökonomie
Foto: Universität Hohenheim/Christian TrautmannMehr Forschung auf weniger Platz: Das bringt das neue Phytotechnikum der Universität Hohenheim. Das zweischiffige High-Tech-Gewächshaus mit computergesteuerter, exakt abstimmbarer Technik und modularer Flächenaufteilung ersetzt Teile der über den Campus verstreuten Einzelgewächshäuser. In zwei weiteren Bauabschnitten soll die Gewächshausfläche auf insgesamt rund 8.200 m² erweitert und so ...
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Hochschule Weihenstephan-Triesdorf: Studiengang Bio-Lebensmittel & Business gestartet
(v.l.): Präsident der HSWT Dr. Eric Veulliet, Bayerische Bio-Königin Annalena I., 1. Vorsitzender der LVÖ Hubert Heigl, Dekan der Fakultät Nachhaltige Agrar- und Energiesysteme Professor Dr. Martin Spreidler und Studiengangsleiterin Professorin Dr. Martina Otten Foto: Dr. R. BauerDie Bewerberzahlen zum Studiengangsstart übertreffen die ursprünglichen Erwartungen weit, teilt die Hochschule mit. ...
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AMI: Mehr Bio-Äpfel, wie reagiert der Markt?
Foto: janvier/AdobeStockKlimaneutralität, Regionalität und gesunde Ernährung sind Schlagworte, die den Anbau von Bio-Äpfeln pushen. Erste EU-Anbauregionen melden eine Anbaurate von 20 % Bio-Äpfel. Eine Konsumsteigerung ist notwendig, was ist zu tun?Die jahrelange Misere im europäischen Apfelanbau mit nicht kostendeckenden Preisen hat die Umstellung auf Bio-Äpfel forciert. Dies gilt insbesondere für ...
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AMI: Bio-Segment bei Kürbissen hat enormes Potenzial
Foto: A. Bruno - AdobeStockBei Kürbissen stieg der Bio-Anteil im Jahr 2020 nach mehreren Jahren zwischen 17 % und 19 % auf 25 %. Damit hatte jeder vierte in Deutschland eingekaufte Kürbis Bio-Qualität. Das Wachstum der Bio-Einkaufsmenge lag im vergangenen Jahr bei fast 54 % und übertraf damit die Steigerung ...
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Schweiz: Parlament will regionales Obst und Gemüse fördern
Foto: Schweizer ObstverbandIm Rahmen einer so genannten Motion hat das schweizerische Parlament vom Bund gefordert, heimische regionale Obst- und Gemüseprodukte stärker zu fördern. Es kam laut einem Bericht von schweizerbauer.ch eine relativ knappe Mehrheit von 21 zu 16 Stimmen bei zwei Enthaltungen zustande.Vor dem Ständerat hatte bereits der Nationalrat das ...
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AMI: Mehr Bio-Produktion, mehr Erlöse, mehr Umsatz
Die Verkaufserlöse der Bio-Landwirte sind 2020 um 12 % auf 2,86 Mrd Euro gestiegen. Damit fällt das Wachstum nach einem Anstieg von 4 % im Jahr 2019 wieder zweistellig aus. Grund sind vor allem höhere Preise für verschiedene Produkte, und in kleinerem Umfang leicht größere Produktionsmengen.Insbesondere die pflanzlichen Produkte, und ...
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EU Organic Day: Lebensmittelsysteme müssen ökologisch, wirtschaftlich & sozial nachhaltiger werden
Der Europäische Wirtschafts- und Sozialausschuss (EWSA) spricht sich nachdrücklich dafür aus, die Umgestaltung der europäischen Lebensmittelsysteme zu unterstützen, damit sie ökologisch, wirtschaftlich und sozial nachhaltiger werden. Deshalb fand am 23. September 2021 der erste 'EU Organic Day“ statt.Es wird zudem betont, dass die Zusammenarbeit (und nicht der Wettbewerb) zwischen den ...
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Bioland: "Ökolandbau im Zentrum des Umbaus der Land- & Lebensmittelwirtschaft"
Foto: BiolandDas Europäische Parlament, der Rat der Europäischen Union und die Europäische Kommission haben eine gemeinsame Erklärung unterzeichnet, die den 23. September offiziell zum EU Organic Day erklärt. Bioland-Präsident Jan Plagge unterstreicht zu diesem Anlass die zentrale Rolle des Ökolandbau für die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft. „Dass mehr Bio ...
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BayWa: Hofladen-Marktplatz radimundi.de bietet regionale Produkte
Foto: BayWa AGRegionale, frische Produkte vom Erzeuger direkt zum Verbraucher liefern – diese Idee steckt hinter dem neu geschaffenen, digitalen Hofladen-Marktplatz radimundi.de der BayWa AG mit Sitz in München. „Unser Ziel ist es, Landwirte, Obst- und Gemüsebauern und Hofladen-Betreiber auf regionaler Ebene mit dem Endverbraucher zusammenzubringen. Verbraucher, die hochwertige Produkte ...
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Bayer: Leichterer Marktzugang mit Bio-Gemüsesaatgut für zertifizierte Produkte
Foto: BayerTomaten, Paprika und Gurken: Mit dem Bio-Saatgut dieser Kulturen für den Treibhaus- und Gewächshausmarkt will Bayer sein Angebot an Gemüsesaatgut unter dem neuen Dach „Vegetables by Bayer“ erweitern. Die Markteinführung ist für 2022 geplant und wird sich auf die wachstumsstarken Bio-Märkte in Kanada, den USA, Mexiko, Spanien ...
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"Wer auf Biolandbau umstellt, ist Teil des Umbaus zu umweltverträglicher Landwirtschaft"
Eine Umstellung auf ökologische Landwirtschaft bringt viele Vorteile – für Umwelt, Verbraucher und auch für die umstellenden Landwirte. Um die Betriebe während der Umstellungsphase zu unterstützen und besondere Leistungen beim Umstellungsprozess zu honorieren, hat der NABU den Förderpreis „Gemeinsam Boden gut machen“ ins Leben gerufen. Beteiligt sind auch die Alnatura ...
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5. Bio-Fachforum Gemüse und Kartoffeln: Roboter-Präsentation und Bio-Strategien des LEH
Das Fachforum richtet seinen Blick am 10. November auf den Gemüseacker der Zukunft und stellt fünf Roboter vor. Vorträge über die weitere Entwicklung der Robotik in der Landwirtschaft ergänzen die Präsentation, so das Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen. Auf dem Fachforum sprechen Vertreter von Rewe, Lidl, Edeka, Kaufland und Bünting über ihre ...
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Regionalkonferenz Experimentierfeld Express: Digitalisierung im Wein- und Obstbau
Foto: BMELAm 22. September finden die mitteldeutschen Digitaltage im Wein- und Obstbau 2021 statt. Experten aus Wissenschaft, Wein- und Obstbau erhalten Einblicke zur digitalen Zukunft des mitteldeutschen Sonderkulturenbaus und können neue Impulse zur digitalen Transformation der Landwirtschaft austauschen. Gefördert wird das Projekt Experimentierfeld Express vom Bundesministerium für Ernährung ...