All Article articles – Page 745
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ArticleAsia develops taste for avocados
Opening session of Global Avocado Congress highlights trade and consumption growth
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ArticleBioland: Feste Quoten und gezielte Forschungsförderung sorgen für Wachstum
Für den Bio-Ausbau in Deutschland müssen die nötigen Weichen gestellt werden, erklärt Bioland. Dem Bereich der Außer-Haus-Verpflegung muss dabei eine Schlüsselrolle zukommen. Zudem fordert der Verband, dass die Forschungsmittel für den Ökolandbau deutlich erhöht werden. Beides sei nötig, um die Öko-Flächenziele der EU, des Bundes und der Länder zu erreichen.Zu ...
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ArticlePicnic: Kartoffeln, Pilze und Bio besonders gefragt
Picnic hat eine Statistik über die am häufigsten bestellten Produkte in Deutschland in der ersten Jahreshälfte 2021 erstellt. Untersucht wurde laut dem Unternehmen, welche Lebensmittel neben den traditionellen Topsellern Milch, Bananen und Gurken relativ am beliebtesten sind. Das Ergebnis: Kartoffeln aller Art gewannen deutlich an Beliebtheit. Aber auch Pilze seien ...
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ArticleKVH/Neuseeland: Es ist die "unschönste" Zeit des Jahres
Foto: KVHDie Fruchtfliege und die Braun Marmorierte Stinkwanze (BMSB) gelten als zwei der größten Biosicherheitsbedrohungen für die Kiwi-Branche. Ab September besteht für beide Schädlinge erhöhtes Risiko. 'Damit beginnt die unschönste Zeit des Jahres', teilt Kiwifruit Vine Health (KVH) mit. Die Auswirkungen von Fruchtfliegen auf die Produktion von Kiwis wird als ...
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ArticleForschung: Wie effizient nutzen Kartoffeln Phosphor?
Foto: Leangsrun CheaEin Forschungsteam der Universität Göttingen hat untersucht, wie sich eine eingeschränkte Phosphorversorgung auf die Nutzungseffizienz der Pflanzen und die Qualität der Kartoffelknollen auswirkt.„Obwohl die Folgen einer geringeren Phosphorversorgung auf das Wachstum bei Kartoffeln bekannt sind, gibt es bisher wenige Erkenntnisse darüber, wie effizient die einzelnen Sorten den Dünger ...
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ArticleEFI highlights farmworker safety
Equitable Food Initiative looks to reminds consumers that food safety starts at the farm
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ArticleTurkish citrus back to competitiveness
Following some tough seasons weather-wise, Turkish citrus growers are hoping for a change in fortune, with this year’s high-quality crop boding well
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ArticleEU-Kommission: Grenzwerte für Cadmium in Lebensmitteln verschärft
Seit dem 31. August gelten laut Europäischer Kommission die neuen Höchstgehalte für Cadmium, das in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Getreide und Ölsaaten enthalten sein kann. Für u.a. Citrusfrüchte, Kernobst, Steinobst und Bananen gilt seit dem 31. August ein neuer Cadmium-Höchstgehalt von 0,02 mg/kg. Zuvor lag er bei 0,05 mg/kg.Im Rahmen ...
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ArticleLogistik: Umstellung auf CO2-neutrale Kraftstoffe schneller vorantreiben
Foto: Mars/AdobeStockDie Kohlenstoffbilanz der Schifffahrt steht in diesem Jahr im Fadenkreuz der europäischen Regulierungsbehörden - eine schwierige Situation, die jetzt nach der Veröffentlichung eines neuen Berichts der Europäischen Umweltagentur und der Europäischen Agentur für die Sicherheit des Seeverkehrs noch dringlicher werden dürfte, so das Portal Splash. Aus dem Bericht geht ...
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ArticleKalifornien: Mandelernte läuft gut, Marktgeschehen zeigt sich aber verhalten
Foto: Palm Nuts & MoreAktuell werden die frühen Sorten Nonpareils und Independent geerntet. Im mittleren Teil des kalifornischen Tals sitzen die Mandeln allerdings noch relativ fest an den Bäumen, teilt Palm Nuts & More mit. Derzeitig konzentriere man sich auf die Verladung von Mandeln in der Schale, insbesondere für den ...
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ArticleJob of the Week: Lloyd's Register
Certification and assurance body is on the hunt for experienced auditors in combinable crops and fresh produce
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ArticleSchwedische Greenfood-Gruppe kauft sich bei Jaguar TFC in den Niederlanden ein
Foto: GreenfoodEine entsprechende Absichtserklärung zum Erwerb einer Beteiligung an dem niederländischen Obst- und Gemüsespezialisten Jaguar TFC wurde kürzlich unterzeichnet. Jaguar verfügt über umfangreiche Erfahrungen im Einkauf, Import und Verkauf von Frischprodukten und hat Niederlassungen in einigen der wichtigsten Obst- und Gemüseanbauländern der Welt, darunter in Südafrika, China, Peru, Ägypten und ...
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ArticleNationwide partners with FareShare to deliver 18m meals
Fresh produce supplier helps redistributor manage logistics of £16m Defra-funded project, delivering food to over 4,000 charities
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ArticleSimpler insight in lab analysis
AgriPlace is making lab analysis more transparent through the automated collection of results from laboratories and suppliers
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ArticleCo-op makes major Fairtrade pledge
C-store chain commits 0.7 per cent of pre-tax profits to international aid, with Fairtrade Africa projects set to benefit
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ArticleBVEO und DRV unterstützen Verteilaktion heimischer Obstbauern
(v.l.) Dr. Henning Ehlers (Hauptgeschäftsführer DRV), Ilonka Form (BVEO), Franz-Josef Holzenkamp (Präsident DRV), Suse-Katrin Jamrath (BVEO/DRV), Dr. Christian Weseloh (Geschäftsführer BVEO) Foto: BVEO/DRVAm 4. September werden deutschlandweit in mehreren Städten frisch gepflückte Äpfel durch Obstbauern an Passanten verteilt. Ins Leben gerufen wurde die Aktion durch die Initiative „Regional = Klimaneutral!?“ ...
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ArticleDiners urged to help fight malnutrition
Action Against Hunger campaign calls on people to add £1 to their restaurant bills to contribute to food donations
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ArticleSpanien: Reges Interesse an der Fruit Attraction 2021
Gut einen Monat vor der Fruit Attraction 2021 haben nach Informationen des Branchenverbands Fepex bereits 1.200 Aussteller ihre Teilnahme an der kommenden Messe bestätigt, die vom 5. bis 7. Oktober in Madrid stattfindet. Diese Zahl wird in den kommenden Wochen noch steigen, da die Anmeldefrist noch nicht abgelaufen ist. Aktuell ...
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ArticleSweeTango® spricht Verbraucher durch ausgeprägte Saftigkeit und Frische an
Foto: Sweetango GmbHNachdem die Sorte nach den USA, Neuseeland und Südafrika im vergangenen Jahr auch im europäischen Markt angekommen ist, gewinnt sie Schritt für Schritt wichtige Anteile im Premium-Obst-Sektor. Bei SweeTango® handelt es sich gemäß den sieben europäischen Herstellern um eine neue Apfelsorte, die aufgrund des sehr frühen Erntezeitpunktes (bereits ...