All Article articles – Page 716
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ArticleCall for new businesses at Woodoaks Farm
Soil Association-run farm is looking for entrepreneurs keen on sustainable, organic food production
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ArticleAMI: Salatgurken aus Spanien rücken in den Fokus
Foto: mates/AdobeStockDie Erntemengen von Salatgurken im deutschen Anbau und auch in den Niederlanden und Belgien nehmen nun deutlicher ab. Die spanische Produktion gewinnt an Bedeutung und mit gestiegener Nachfrage steigt auch das Preisniveau.Das Angebot aus den mitteleuropäischen Produktionen nimmt nun rasch ab. Auch an den deutschen Erzeugermärkten sanken die vermarkteten ...
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ArticleBio Company weitet Lebensmittelrettung mit Too Good To Go aus
Foto: Bio CompanyDie Bio-Supermarktkette bietet künftig in ihren Filialen in Berlin, Brandenburg, Dresden und Hamburg Lebensmittel über die App Too Good To Go an. Waren, die nicht mehr verkaufsfähig, aber dennoch verzehrfähig sind, können so von Kunden abgeholt und vor dem Verfall gerettet werden. Dabei gibt es laut der Supermarktkette ...
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ArticleGastronomie: Mehrwegverpackungen werden an Bedeutung gewinnen
Foto: H_Ko - AdobeStockDie im Mai 2021 vom Deutschen Bundestag beschlossene Novelle des Verpackungsgesetzes verpflichtet Gastronomiebetriebe, ab 2023 ihre Take-away und Produkte zur Lieferung auch in Mehrwegverpackungen anzubieten. Doch würde dies überhaupt angenommen werden? Wenn es nach einer aktuellen Studie des Meinungsforschungsinstituts Mintel geht, dann schon. Demnach wären 72 % ...
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ArticleSeafreight switch for Australian vegetables
Vegetable exporters trial modified atmosphere packaging and controlled atmosphere to increase shelf-life
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ArticleRobots trialled in US peach tree management
Georgia Tech Research Institute unveils intelligent robots for pruning and thinning peach trees
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ArticleKirschen: Chile und China bereiten sich auf die neue Saison vor
Die chilenischen Kirschexporte nach China haben in den vergangenen Jahren kontinuierlich zugenommen. China ist inzwischen mit großem Abstand der größte Exportmarkt für die Andennation, auch wenn die Pandemie nicht ohne Auswirkungen blieb. In der Saison 2020/21 beliefen sich die chilenischen Exporte nach Angaben des Onlinedienstes „Produce Report“ auf rund 352.000 ...
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ArticleScott Marboe retires
Long-serving Starr Ranch Growers employee honoured by colleagues and customers
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ArticleElectric vehicles power Woolworths distribution
Linfox’s new refrigerated electric trucks will deliver fresh produce to stores in Melbourne
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ArticleRockit reports record sales for Mid-Autumn festival
Sales increase by 94 per cent year on year following sustained marketing campaign to promote miniature apple
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ArticleJohn Allen joins NZAPI board
Mr Apple executive replaces Karen Morrish as a director at peak industry body
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ArticleBright prospects for Sunup melons
Premium cantaloupe range from BASF, which indicates ripeness and boasts long shelf life, now available year round
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ArticleHoogstraten targets UK growth in tomatoes
Proximity and flavour are key selling points in Belgian cooperative’s push to grow tomato exports to British market in wake of Brexit
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ArticleBio Suisse und FiBL nehmen klimaneutrale Landwirtschaft auf Agenda
In der Schweiz stammen 14 % aller Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft. Das ist zu viel, finden Bio Suisse und das FiBL. Sie prüfen daher in einer Vorstudie, ob und wie die biologische Landwirtschaft klimaneutral werden kann. Denn nicht nur der Einzelhandel fordert klimaneutrale Produkte, sondern auch die Bio-Bäuerinnen und -Bauern ...
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ArticleBundesnetzagentur legt Voraussetzungen für Agri-Photovoltaik fest
Die Bundesnetzagentur hat die Anforderungen an besondere Solaranlagen nach der Innovationssauschreibungsverordnung festgelegt. Gebote für Anlagenkombinationen mit besonderen Solaranlagen werden bei der Innovationsausschreibung zum Gebotstermin 1. April 2022 bevorzugt bezuschlagt, heißt es.Die Festlegung regelt Anforderungen an die Installationsorte und an Errichtungs- und Betriebsweise sowie Nachweise, die zu erbringen sind. Die besonderen ...
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ArticleFood systems need new financing model
At the UN Foods Systems Summit, IFAD's president warned that a "radical rethink" on food systems financing was necessary
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ArticleJulius Kühn-Institut: Wenn KI hilft, die Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten
Foto: Fraunhofer HHI/JKIIn der Landwirtschaft fallen mittlerweile immense Datenmengen an. Sie werden durch landwirtschaftliche Maschinen, mittels Fernerkundung durch Satelliten oder Drohnen, mittels Bodensensoren, durch Wetterstationen oder auch immer noch manuell erhoben. Will man diese durchaus wertvolle und große Datenmenge, auch BigData genannt, einem praktischen Nutzen zuführen, um etwa die Landwirtschaft ...
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ArticleSustainability driver for Raisins SA
The South African raisin industry is "guided by two key sustainability pillars"
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ArticleLeslie Wada handed blueberry health role
Wada appointed as USHBC and NABC’s first-ever senior director of nutrition and health research
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Article
Italien: Das "grünes Gold Kalabriens" soll auch nach Deutschland kommen
2020 wurden in Italien 220.000 Doppelzentner Bergamotte erzeugt, von denen 10 % für den Frischmarkt und 90 % für die Industrie bestimmt waren, berichtet myfruit. 'Die diesjährige Produktion ist aufgrund der hohen Temperaturen und des Wassermangels während der Reifephase um etwa 30 % geringer', erklärt Paola Pappalardo, Präsidentin der Coop ...