All Article articles – Page 699
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ArticleMoldawien: Äpfel und Trauben konkurrieren verstärkt um Lagerräume
Foto: Markus Mainka/AdobeStockVon Landwirtschafts- und Handelsunternehmen heißt es, dass der Tarif für die Unterbringung von Obst in Kühllagern seit vielen Jahren stabil geblieben sei - im Durchschnitt umgerechnet zwischen 0,06 US-Dollar/kg bis 0,09 US-Dollar/kg. Die Inflation habe in der Regel nicht in den Tarif reingespielt, obwohl sie in den vergangenen ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: European Packaging Forum, Global Berry Congress
So nachhaltig und umweltschonend wie möglich: Der Anspruch an zukünftige Verpackungen scheint fast wie in Stein gemeißelt. Auf der Suche nach passenden Lösungen ist Kreativität gefragt. Im Rahmen einer Sonderausstellung auf der diesjährigen Fachpack wurden Innovationen gezeigt, die der Verpackungsindustrie als Inspirationsquelle dienen sollen.Dr. Hans Christoph Behr, AMI-Leiter der Fachbereiche ...
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ArticleFresh Del Monte Produce erhöht Preise für diverse Frischeprodukte zum 1. November
Das Unternehmen erklärte, der Schritt sei eine Reaktion auf die 'beispiellosen Marktbedingungen und den Inflationsdruck, der in allen Branchen zu spüren ist', von denen Fresh Del Monte besonders in Bezug auf die Produktion und die Lieferkette betroffen sei, teilt eurofruit mit. Betroffen sind Bananen (einschließlich Bio-Bananen und Kochbananen), Ananas und ...
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ArticleQS: Am 1. November 2021 endet Kommentierungsphase für das QS-Systemhandbuch
Noch wenige Tage können sich Branchenteilnehmer laut QS ein Bild von den ab 2022 geltenden QS-Leitfäden machen und diese kommentieren.Über ein Online-Formular können die Anregungen und Verbesserungsvorschläge zu den revidierten Leitfäden direkt mitgeteilt werden. Die Hinweise werden anschließend sorgfältig geprüft und individuell beantwortet.
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ArticleForschung: Netzwerke von Nicht-Honigbienenbestäubern bieten zahlreiche Vorteile
Foto: C. Schüßler/AdobeStockDie Mischung macht’s: Honigbienen sind wichtige Bestäuber, aber in Kombination mit anderen Insekten wie Fliegen und Solitärbienen bieten sie einen größeren Nutzen durch eine größere Vielfalt an Bestäuberarten. Viele Industriezweige sind bei der Bestäubung in erster Linie auf kontrollierte Populationen europäischer Honigbienen angewiesen.Allerdings sind die „Gelb-braunen“ auch anfällig ...
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ArticleUnifrutti Europe: Nachfrage nach Blutorangen steigt
Foto: UnifruttiIm Einklang mit der Strategie der Muttergesellschaft Unifrutti Europe wird das italienische Unternehmen Oranfrizer die Citrussaison 2021/22 mit der Auswahl der ersten Sorten blonder Orangen beginnen, die kurz vor den mit Spannung erwarteten Blutorangen vermarktet werden, teilte das Unternehmen mit.„Die kommende Citrusfrucht-Saison wird von einer Verknappung der Mengen geprägt ...
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ArticleSchulverpflegung: "Ernährungssystem ist ungesund, unsozial, klima- und umweltschädlich"
Foto: DNSVDie soziale, gesundheitliche und ökologische Ernährungswende in Deutschland drängt und eilt, so die Initiatoren des Appells #ErnährungswendeAnpacken. Deshalb legt das Bündnis der künftigen Bundesregierung zehn Kernforderungen vor. Zentral für den Umbau: die Einrichtung einer 'Zukunftskommission Ernährung'. Analog zur 'Zukunftskommission Landwirtschaft' soll das breite Beratungsgremium bis Ende 2022 ein Leitbild ...
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ArticleItalien: OP Agritalia wollen komplett rückstandsfreie Trauben ernten
Foto: Op AgritaliaIn den Plantagen der Erzeugerorganisation mit Sitz in Apulien werden Trauben in kleine Papiersäcke eingetütet, um sie komplett vor Schädlingen, Pilzen aber auch vor Pflanzenschutzmitteln zu schützen. So soll ein rückstandsfreier und ökologischer Anbau möglich werden. „Wir haben mit dieser Art von Produktion unserer Trauben begonnen, weil wir ...
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ArticleItalien: Ausmaß der Unwetterschäden auf Sizilien noch nicht absehbar
Foto: Unifrutti„Wir werden mindestens noch eine Woche brauchen, um den Schaden einzuschätzen, aber wir haben vor, die Produktion vollständig wiederherzustellen', kommentierte Nello Alba, Geschäftsführer des Citrus-Spezialisten Oranfrizer, der zur Unifrutti-Gruppe gehört. Jede Stunde Regen sei jetzt ein Problem.Auch das Consorzio di tutela Arancia Rossa sieht noch keine Möglichkeit, konkrete Schadenzahlen ...
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ArticleSouth African grape crop remains stable
The country is expected to export the same volume of table grapes this year as it did in 2020/21
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ArticleTesco: Perfectly Imperfect-Initiative rettet 44.000 Tonnen Obst und Gemüse
Foto: TescoSeit dem Start des Projekts mit nur zwei Produkten konnten insgesamt 50 Mio Packungen bzw. 44.000 t Obst und Gemüse vor der Mülltonne gerettet werden. Mittlerweile umfasst das „Wonky“-Sortiment zwölf verschiedene Obst- und Gemüsesorten, die saisonal wechseln. Bei Kartoffeln wurden 12.600 t eingespart, bei Möhren 10.500 t, bei Äpfeln ...
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ArticleDSLV: Zukunftsweisende Mobilitäts- und Verkehrspolitik muss interdisziplinär arbeiten
Als Wirtschaftszweig mit eigener Innovationsdynamik ist die Logistik Basis für die wirtschaftliche, soziale und sichere Entwicklung einer Gesellschaft. Zwischen den international verknüpften Wertschöpfungsstufen der einzelnen Industriezweige und den Beschaffungsschnittstellen des Handels ist die Logistik das entscheidende Scharnier. Gleichwohl muss der universelle Versorgungsanspruch von Wirtschaft und Bevölkerung mit einem wachsenden Bedürfnis ...
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ArticlePeru: Ingwer für über 57 Millionen US-Dollar exportiert
Foto: Gresei/AdobeStockZwischen Januar und September exportierte das Andenland 31.626.046 kg Ingwer mit einem FOB-Wert von 57.016.131 US-Dollar. Im Vorjahreszeitraum waren es 28.761.569 kg bei einem Wert von 51.740.987 US-Dollar, bezieht sich agraria.pe auf Daten von Agrodata. Hauptabsatzmarkt waren die USA mit Platzierungen von 30.349.684 US-Dollar (53 % der Gesamtlieferungen). Es ...
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ArticleFrische Seminar-Webinar schafft Sicherheit im Qualitätsmanagement
Eine Gefahrenanalyse nach HACCP ist im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit ein Muss. Denn sowohl Gesetzgeber, als auch die privaten Standardgeber fordern dies. Das Frische Seminar-Webinar „Gefahrenanalyse mit Risikobewertung“ am 16. November 2021 liefert jede Menge Hinweise, um die unternehmensinterne Gefahrenanalyse zu überprüfen, so der Deutschen Fruchthandelsverband (DFHV). Antworten werden gegeben ...
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ArticleDel Monte announces price increases
Group is to raise the price of several fresh products in response to inflationary market, citing cost pressures across supply chain
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ArticlePure Harvest gets “landmark” funding
UAE firm believes latest financing round will pave the way for Pure Harvest’s expansion in the MENASA region
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ArticleSATI/Südafrika: Zwischen 70,6 Millionen und 77,7 Millionen Kartons Trauben erwartet
In einer vorläufigen Schätzung für die Saison 2021/22 geht die südafrikanische Traubenbranche (SATI) davon aus, dass das Exportvolumen dem des vergangenen Jahres entsprechen wird. SATI schätzt, dass die Volumen zwischen 70,6 Mio und 77,7 Mio Kartons (4,5 kg-Äquivalent) liegen, wobei der Mittelwert bei 74,2 Mio Kartons liegt, berichtet reefertrends.'Obwohl erwartet ...
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ArticleScottish govt 'to double land farmed organically'
Soil Association calls on UK govt to match Scotland’s commitment, saying “clear support” for organic production is absent from ELMS
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ArticleOliver Wyman: Supermärkte punkten im "Pandemie-Duell" mit Discountern
Supermärkte haben während der Covid-19-Krise mit einer Angebotsoffensive gepunktet und stellen damit Discounter vor strategische Probleme. Zu diesem Ergebnis kommt eine Kundenzufriedenheitsbefragung der Strategieberatung Oliver Wyman. „Wir erleben eine Renaissance der Supermärkte“, sagt Alexander Pöhl, Principal der Retail Practice bei Oliver Wyman. „Standen die Vollsortimenter Anfang des vergangenen Jahrzehnts noch ...
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ArticleTWC opens Halloween pumpkin patch
New ‘pick you own’ patch on land adjacent to company’s watercress beds allows local families to select their perfect pumpkin
