All Article articles – Page 69
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BMEL: Unternehmen und Verbraucherverbände finden mehr Gehör bei Nutri-Score
Unternehmen und Verbraucherverbände werden künftig stärker in die Arbeit am Nährwertkennzeichnungs-Modell Nutri-Score eingebunden. Im Rahmen von regelmäßigen Anwenderforen sollen sie über aktuelle Entwicklungen am Nutri-Score informiert und zu technischen und praktischen Umsetzungsfragen angehört werden, so das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).
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Forschung: Wie Pflanzen das Klima in Europa beeinflussen
Das Klima reguliert das Pflanzenwachstum, aber das Klima wird auch von Pflanzen beeinflusst. Je nach Pflanzenmix haben Ökosysteme sogar einen starken Einfluss auf das Klima in Europa, wie eine Studie der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) zeigt.
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BVL: Silke Fischer wird Vorsitzende der Geschäftsführung
Die Bundesvereinigung Logistik (BVL) e.V. bekommt eine neue Geschäftsführerin: Ab 1. Juli wird Silke Fischer Vorsitzende der Geschäftsführung in Bremen.
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SanLucar teams up with Galbani for picnic promotion
Premium cheese brand marketed alongside SanLucar tomatoes in German supermarkets
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Destatis: Großhandelspreise für Obst, Gemüse und Kartoffeln gestiegen
Die Verkaufspreise im Großhandel waren im März 2024 um 3,0 % niedriger als im März 2023.
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Edeka darf De Groot International und De Groot Fresh Ripening übernehmen
Dies hat die Behörde für Verbraucher und Markt (ACM) entschieden, wie agriholland berichtet. Auch nach der Übernahme wird ein ausreichender Wettbewerb bestehen bleiben.
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Peru: Wetterphänomene El Niño und Yaku beeinflussen Traubenexporte
Vom Beginn der aktuellen Kampagne 2023/2024 bis zur KW 13 erreichten die peruanischen Tafeltraubenexporte 62.540.548 Kisten mit 8,2 kg.
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Behr AG: Junge Annabelle kommt rechtzeitig zur Spargelsaison
Rechtzeitig zum Auftakt der deutschen Spargelsaison startet die Behr AG in der KW 17 auf ihren spanischen Feldern eigenen Angaben zufolge die Ernte der fein-aromatischen Frühkartoffel Annabelle.
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Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit - QS-Nachhaltigkeits-Check jetzt auch online verfügbar
Seit Anfang des Jahres haben Betriebe aus der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln die Möglichkeit, ihr Engagement im Bereich Nachhaltigkeit durch die Teilnahme am Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) zu bewerten, auszubauen und transparent gegenüber Marktteilnehmern und Verbrauchern zu dokumentieren.
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Die Schweizer Spargelsaison hat begonnen
Das frühlingshafte Wetter und warmen Temperaturen in den vergangenen Tagen unterstütze das Wachstum der Schweizer Spargeln, sodass kleinere Mengen Bleich- und Grünspargeln geerntet werden konnten, die in einigen Hofläden bereits zu kaufen waren. Gegen Ende April wird auch der Einzelhandel beliefert, so der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (SZG).
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B-hive partners with Adrian Scripps to deliver apple data
Agri-tech R&D firm secures funding to carry out 12-month project with apple grower that could cut crop wastage
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The future of berries: better taste, climate resistance, more autumn-winter supply
One of Europe’s top berry breeders offers her thoughts on what kind of fresh berry varieties will be needed in future
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High cherry volumes enable Turkish exporters to opt for quality
Recent seasons have been challenging for Turkish cherries, but favourable conditions this year are good news for both volumes and quality, says Ceyhun Gündüz of Alya Fruit
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Royal steps up production of Sanguina blood nectarine
Now in its third season, the variety is winning over new consumers across Europe
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Where next for Spanish tomatoes?
Rijk Zwaan’s new congress Tomeet discusses the challenges and opportunities facing the sector
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DKHV: Recherche belegt guten CO2-Fußabdruck für Frischkartoffeln
Das Thema Nachhaltigkeit ist auch in der Kartoffelwirtschaft sehr präsent. Die Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V. (UNIKA) und der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV) haben daher eine Literaturrecherche zum CO2-Fußabdruck in der Kartoffelproduktion und Verarbeitung in Auftrag gegeben.
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Universität Gent: Mit Drohnen und KI gegen die Kartoffelfäule
Durch den Einsatz von ultrahochauflösenden Drohnenbildern in Kombination mit Künstlicher Intelligenz (KI) haben Wissenschaftler der Universität Gent eine neue Methode zur frühzeitigen Erkennung von Alternaria entwickelt – einem Pilzerreger, der durch den Befall von Blättern, Stängeln und manchmal sogar Knollen erhebliche Schäden an Kartoffelkulturen verursachen kann.
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Staatssekretärin Sabine Kurtz MdL: „Deutschland und Frankreich wollen Lebensmittelverschwendung reduzieren“
Deutsch-Französische Partnerstädte tauschen Erfahrungen über Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung auf einer Tagung aus und stärken das kommunale Partnerstädte-Netzwerk, teilt das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg mit.
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Bionext startet landesweite Aktion für Bio-Sortiment von Albert Heijn
Bionext startet eine landesweite Anschubkampagne für das Bio-Sortiment in 90 Albert Heijn-Geschäften. Das Wissen über Bio beeinflusse das tatsächliche Bio-Kaufverhalten. Subtile Anpassungen im Ladenumfeld, wie z.B. Regaletiketten, erweisen sich als sehr wirksam, um das Kaufverhalten zu fördern und einen höheren Bio-Umsatzanteil zu erzielen, so Bionext.
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Skandinavien: WA3RM und Kubo kooperieren bei Entwicklung von Gewächshäusern
Das schwedische Unternehmen WA3RM, spezialisiert auf die Entwicklung von regenerativen Verfahren zur Wiederverwendung von Restströmen aus der Großindustrie, hat mit Kubo eine Vereinbarung unterzeichnet.