All Article articles – Page 571
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ArticleFrankreich: Aprikosen- und Pfirsichhaine weitgehend von Kältewelle verschont
Foto: I. EgelhoffDie französischen Produzenten von Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen können erst einmal Entwarnung geben. Während andere Anbauregionen in Europa von den Frösten Anfang April stark getroffen wurden, ging der Kelch an der Mehrzahl der Produktionsgebiete im Hexagon vorbei.Die Temperaturen im Süden und Südosten des Hexagons erreichten nicht die extremen ...
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ArticleEat Me avocados now come with Apeel protection
Nature’s Pride said it is now ready to offer Apeel-treated avocados under the Eat Me brand on a large scale
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ArticleNew packaging strategy needed, says IGD
IGD launches new report to help food and consumer goods industry halve impact of UK packaging by 2030
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ArticleInflation shapes shopping behaviours, finds Nielsen
NielsenIQ identifies a new consumer economic divide and shopping behaviours amid rising inflation in UK
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ArticleSpanien: Cricket-Campo de Lorca zieht positive Bilanz der FRUIT LOGISTICA
Foto: CricketDas murcianische Unternehmen Cricket-Campo de Lorca hat seine Teilnahme an der 26. FRUIT LOGISTICA, der wichtigsten europäischen Messe für die O+G-Branche, mit einer positiven Bilanz abgeschlossen, denn sie hat der Promotion für Brassicas aus Lorca einen neuen Schub gegeben. Nach der Zwangspause in 2021 aufgrund der Covid-Pandemie trafen sich ...
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ArticleGastkommentar Lorentzen & Sievers: Chance genutzt und Chance vertan
Foto: Lorentzen & Sievers'Vom 5. bis 7. April fand in Berlin die Weltleitmesse zur Vermarktung von Obst und Gemüse statt – mit, aus unserer Sicht, erschreckend geringer Beteiligung deutscher Aussteller. Die sogenannte Deutschlandhalle, direkt am Eingang Nord, das Entrée zur Messe, musste aufgrund der vielen Absagen zur Hälfte als Eingangshalle ...
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ArticleItalien: Ursprungsnachweis fehlte - Sechs Tonnen Ware beschlagnahmt
Foto: PixabayIn der abruzzischen Hafenstadt Pescara hat die Guardia di Finanza 6 t Orangen und Clementinen beschlagnahmt. Das Obst sei „nicht verkaufsfähig“ gewesen, heißt es in italienischen Medien. Angaben und notwendige Etiketten für den Ursprungsnachweis hätten völlig gefehlt. Angepriesen wurde die Ware jedoch als italienisch. Fest stehe: Während zahlreiche Produkte ...
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ArticleHACCP bei Obst und Gemüse: Gefahren analysieren im Frische Seminar-Webinar für Einsteiger
HACCP zählt zu einem der zentralen Aufgabenbereiche, wenn es um die Lebensmittelhygiene im eigenen Unternehmen geht. Sowohl der Gesetzgeber als auch der Standardgeber fordern die unternehmensinterne Gefahrenanalyse. Darüber hinaus ist die Schulung der Mitarbeiter zum Themenkomplex HACCP vorgeschrieben. Das Frische Seminar „HACCP bei Obst und Gemüse - Gefahrenanalyse und Risikobewertung ...
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ArticleDole's green efforts in San Diego
Group advances on goal of 100 per cent electric cargo handling equipment at San Diego Port Terminal
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Article
Universität Halle: Konsumenten bevorzugen Lebensmittelverpackungen, die sie für nachhaltig halten
Einer neuen Studie der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) zufolge sind die Verbraucher dann auch bereit, dafür mehr Geld auszugeben. Bei Obst und Gemüse seien unverpackte Lebensmittel am beliebtesten, gefolgt von Papierverpackungen und solchen aus Recyclingplastik. Konventionelles Plastik und auch sogenanntes Bioplastik schneiden dagegen schlecht ab. In die Auswertung der nicht-repräsentativen Studie ...
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ArticleBMEL: Ostafrika droht schlimmste Hungersnot seit 40 Jahren – Bundesregierung stellt 430 Millionen Euro für globale Ernährungssicherung bereit
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, hat sich mit Vertreterinnen und Vertretern der Arbeitsgemeinschaft für bäuerliche Landwirtschaft (AbL) sowie den zivilgesellschaftlichen Hilfsorganisationen Misereor, Brot für die Welt, Christliche Initiative Romero (CIR), FIAN, INKOTA und Oxfam zur aktuellen Problematik des Hungers in der Welt ausgetauscht. Cem Özdemir: “Wir sind ...
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ArticleIn2Food acquires MD Provodores
Deal positions Produce Republic-owned company as leading player in New South Wales' foodservice trade
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ArticleKRONEN: Reges Interesse der Freshcut-Branche auf der FRUIT LOGISTICA
Foto: KRONENTrotz des im Vergleich zu früheren Jahren spürbar geringeren Besucherstroms auf der diesjährigen FRUIT LOGISTICA insgesamt, zeigt sich das weltweit tätige Familienunternehmen KRONEN eigenen Angaben zufrieden mit der Messebeteiligung. Auf besonderes Interesse bei den Besuchern seien u.a. die vollautomatische, vernetzte Salat-Verarbeitungslinie, die im virtuellen Showroom vorgestellt wurde, sowie die ...
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ArticleChoco: App zur Digitalisierung der Supply Chain in Gastrobranche mit über einer Milliarde US-Dollar bewertet
(hinten stehend, v.l.n.r.) Cassandra Bowman, Chief Product Officer, Daniel Khachab, CEO & Founder, Vikas Gupta, Chief Technology Officer (vorne sitzend, v.l.n.r.) Julian Hammer, CMO & Founder, Elisabeth Brounts, Chief People Officer, Katharina Birkenbach, Chief Design Officer Foto: ChocoChoco gab den Erhalt von 102 Mio Euro in der Series-B2-Finanzierungsrunde ...
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ArticleViel Neues bei RAJA
Foto: RAJADer B2B-Händler setzt weiterhin auf Nachhaltigkeit und intensiviert den Ausbau seines Sortiments recycelter und recycelbarer Produkte. Damit und mit dem neuen Instagram-Account spricht er eigenen Angaben zufolge eine junge und trendorientierte Zielgruppe an. Der zeitgemäße Stil zeigt sich zudem im modernen Look des neuen Hauptkatalogs und Webshops. Der bewährte ...
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ArticleCanada opens for Indian bananas
National plant protection organisations of India and Canada finalise access for Indian bananas and baby corn
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ArticleGrubMarket acquires Regatta Tropicals
Deal strengthens GrubMarket’s US footprint and its position as a technology enabler for B2B food players
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ArticleNZ Envy season gets underway
First shipment ready to set sail, as T&G Global collaborates with fellow exporters on charter vessels
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ArticleIndian greenhouse project takes shape
Dutch Greenhouse Delta and Sahyadri Farms work together to improve soft fruit production in India
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ArticleBack to business at Fruit Logistica 2022
Organisers thank exhibitors and trade visitors after fruit and vegetable trade exhibition's positive return to Berlin