All Article articles – Page 498
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ArticleSoil and investment in research vital for future
After a three-year journey, the SIEUSOIL research project is successfully achieving its aims, according to the consortium
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ArticleLiz Truss pledges to ‘unleash British farming’ through deregulation
PM hopeful promises deregulation and expansion of seasonal workers scheme to help shore up UK’s food security
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ArticleBritish Berry Growers urges action following automation review
Berry body urges government to heed recommendations laid out in Defra’s review of automation in horticulture
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ArticleOrangen-Kompromiss: Neue Pflanzengesundheitszeugnisse und Nachholen fehlender Kältebehandlung
Foto: PixabayNachdem wir zunächst über die drohende Vernichtung von über drei Mio Kartons Orangen aus Südafrika berichtet haben, konnte inzwischen ein Kompromiss für die Ware gefunden werden. Wie der DFHV mitteilt, werden die südafrikanischen Behörden in den nächsten Tagen neue Pflanzengesundheitszeugnisse ausstellen, und zwar für alle Orangen, deren Pflanzengesundheitszeugnis zwischen ...
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ArticleWaitrose axes ‘best before’ dates on fresh food to cut waste
Dates removed from 500 products, including extensive range of packaged fruit and veg, as shoppers are encouraged to use own judgement
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ArticleFresh produce leads the way in Spain
Fresh fruit and vegetables took the biggest share of the country’s household consumption in 2021
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ArticleTe Mata merges Australasian operations
Te Mata Exports New Zealand and Australia join forces, with Sarah McCormack to lead the new business
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ArticleBVEO: „Obst und Gemüse sind keine Preistreiber“
Dr. Christian Weseloh Foto: BVEO„Saisonales Obst und Gemüse trägt nicht zur steigenden Inflation bei: Die Verbraucherpreise haben sich im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln nur unwesentlich verteuert – Obst und Gemüse kostet kaum mehr als im Vorjahr. Zahlreiche Obst- und Gemüsesorten sind im Vergleich zum letzten Jahr sogar ...
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ArticleNiederlande: Anhaltende Trockenheit führt zu Versalzung der Böden
Foto: Ulrich Müller - AdobeStockDie Wasserversorgung wird an immer mehr Orten in den Niederlanden zu einer Herausforderung.Obwohl eine Reihe von Regenschauern kurzzeitig Linderung verschafft hat, hält die Dürre auch in den Niederlanden an. Der Niederschlag wird immer knapper und die Wasserbehörden ergreifen laut den Vereinigten Wasserverbänden zusätzliche Maßnahmen in Form ...
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ArticleItalien: Steinobst-Exporte höher als in den vergangenen Jahren
Foto: PixabayZwar haben die anhaltend hohen Temperaturen und die damit einhergehende Dürre zu durchschnittlich kleineren Fruchtgrößen geführt, doch die Qualität sei ausgezeichnet, sowohl was die organoleptischen Eigenschaften, darunter auch der Brix-Wert, als auch was die Haltbarkeit des Produkts betreffe. Für 2022 gehe das CSO Italy von einer Menge von 537.000 ...
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ArticleNiederlande: Dürre erfordert höhere Aufmerksamkeit in puncto Lebensmittelsicherheit
Foto: ImagePost – AdobeStockInfolge der anhaltenden Dürre sind die Unternehmen häufiger gezwungen, auf alternative Wasserquellen zurückzugreifen, z.B. auf Oberflächenwasser anstelle von Wasser aus Speicherbecken. Dies kann Folgen für mikrobiologische Risiken haben, warnte nun die technologische Arbeitsgruppe von GLOBALG.A.P. in den Niederlanden. Die Risiken würden davon abhängen, woher das Wasser kommt, ...
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ArticlePeru: Sieben Prozent weniger Mandarinen exportiert
Foto: ilietus - AdobeStockIm ersten Halbjahr 2022 wurden insgesamt 81.474 t Mandarinen mit einem Wert von 91 Mio US-Dollar aus Peru exportiert. Dies entspricht im Vergleich zum entsprechenden Vorjahreszeitraum einem Rückgang von 11 % in der Menge und 7 % im Wert, berichtet Fresh Fruit Perú. Der Durchschnittspreis für die ...
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ArticleHonduras: Fyffes führt Programm zur Geschlechtergleichstellung ein
Foto: FyffesFyffes und seine Tochtergesellschaft Sol Group, ein Melonenproduzent in Honduras, haben ein Programm zur Geschlechtergleichstellung HERessentials gestartet, um die im Land und insbesondere in der Landwirtschaft vorherrschende Ungleichheit der Geschlechter anzugehen. Das Programm zielt darauf ab, Männer und Frauen, die bei Sol Honduras arbeiten, in geschlechtsspezifischen und verwandten Themen ...
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ArticleLidl bringt „Rettertüte“ für Obst und Gemüse auf den Markt
Foto: LidlDer Discounter Lidl führt im Rahmen des „Rette mich“-Konzepts deutschlandweit die „Rettertüte“ ein. Mit der Tüte wird äußerlich weniger perfekten, aber verzehrfähigen Obst- und Gemüseprodukten zum rabattierten Einheitspreis von drei Euro pro Tüte eine zweite Chance gegeben, heißt es. In der bis zu fünf Kilogramm schweren Rettertüte befinden sich ...
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ArticleUK: Hitzewelle bringt große Ernte bei Erdbeeren und Kirschen
Foto: Diana Vyshniakova - AdobeStockDie warmen Temperaturen und die vergleichsweise vielen Sonnenstunden haben sich in Großbritannien äußerst günstig auf die Ernte von Erdbeeren und Kirschen ausgewirkt. Größere Mengen wurden in ganz Großbritannien, einschließlich Kent, Norfolk, Herefordshire, Lancashire und Schottland, eingefahren. Der britische LEH-Konzern Tesco nutzte das Überangebot und bot die ...
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ArticleHDE: „Verbraucherstimmung fällt im August auf Allzeittief“
Foto: Ronny Rose - AdobeStockNachdem das Konsumbarometer des Handelsverbands Deutschland (HDE) im Vormonat auf niedrigem Niveau stagnierte, stürzt der Index im August ab und erreicht einen neuen Allzeit-Tiefststand. Zurückzuführen ist die starke Eintrübung der Verbraucherstimmung insbesondere auf die in den vergangenen Wochen gewachsenen Unsicherheiten in der Energieversorgung und Energiepreisentwicklung. ...
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ArticleSteinobst: Weiche Schale, harter Kern
Foto: BVEOOb Nektarine, Kirsche, Aprikose oder Zwetschge – sie alle vereint ein ganz auffälliges Merkmal: der harte Kern. Botaniker fassen deshalb alle Früchte, die einen holzigen Kern bilden, unter der Bezeichnung Steinobst zusammen, berichtet die BVEO im Rahmen der Verbraucherkampagne Pressebüro Deutsches Obst und Gemüse. Die Frage, ob dann nicht ...
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ArticleAsiafruit July/August out now
Asiafruit’s China Edition tracks market recovery following lockdowns while Haygrove Asia MD Michael Oates discusses the opportunity for high-value horticulture
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ArticleKakuzi prepares first China shipment
Kenyan avocado exporter has begun harvesting the fruit for its inaugural consignment
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ArticleIndustry leaders speak at food safety conference
University of Sydney plays host to FPSC’s day-long event, online stream available