All Article articles – Page 485
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Colombian Hass avocados heading for Chile
Westfalia Fruit Colombia becomes first company to send avocados to the Andean nation
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QS Akademie: Live-Online-Seminar „Wasserqualität im Betrieb sicherstellen“
Die Qualität des Wassers spielt eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Umso wichtiger ist es, diese durch regelmäßige Eigenkontrollen zu überprüfen und regelmäßig Wasserproben zu ziehen. Wie das funktioniert und worauf Betriebe dabei achten müssen, stellt die QS-Akademie in dem Live-Online-Seminar am 7. September von 9.30 Uhr bis ...
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Extreme weather set to cut European topfruit crop
Drought conditions in Europe are expected to slash apple and pear volumes this season, with squeezed growers hoping for better prices as a result
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BVL/QS: Notfallzulassung für Verimark für verschiedene Fruchtgemüse im Gewächshaus
Das Insektizid darf zur Bekämpfung von Thrips spp. beim Gewächshaus-Anbau von Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen eingesetzt werden. Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, gilt die Notfallzulassung für Verimark für den Zeitraum vom 12. August bis 9. Dezember 2022.
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Buch-Tipp: "Aus dem Wald" - Vegetarische und vegane Rezepte mit Pilzen in der Hauptrolle
Foto: Christian VerlagOb Champignons, Steinpilze oder Pfifferlinge - das Buch von Martin Nordin ist voller kreativer Ideen. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan, so der Christian Verlag.Martin Nordin hat schon immer gerne gekocht. Nach seinem großen Erfolg mit 'Grill Gemüse' widmet er nun sein neues Buch der Zubereitung von Pilzen ...
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Deutsches Obst und Gemüse: Sommerzeit ist Steinobstzeit
Foto: Dusan Kostic/AdobeStockDank des warmen Frühjahrs startete der Süden Deutschlands bereits Ende Juni in die Zwetschgensaison – rund zwei Wochen früher als im späten Jahr 2021, so Deutsches Obst und Gemüse.Grundsätzlich lassen sich mit Aprikose, Pflaume, Zwetschge, Kirsche und Nektarine leckere Koch- und Backrezepte zubereiten. Da helfen dann auch Kinder ...
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Fepex calls for government action as energy costs soar
It claims the produce sector is being disproportionate harmed by new law to curb energy price hikes
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Port International joins SIFAV
Group aims to contribute to a more sustainable supply chain for fresh fruit and vegetables
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BayWa Obst geht mit neuer Sortier- und Packtechnik in die Bio-Apfelsaison 2022
Foto: BayWaViele Sonnenstunden und ein optimaler Witterungsverlauf nach der Blüte haben am Bodensee für beste Bio-Äpfel gesorgt: eine perfekte Ausgangsbasis für den Start in die neue Kernobstsaison, wie die BayWa Obst GmbH & Co. KG mitteilte. Die Marke „Bio-Obst vom Bodensee“ feiert nicht nur ihr 20jähriges Jubiläum. Zudem geht die ...
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Indonesian pineapples gain access to China
General Administration of Customs China issues export protocol for one of the world’s largest pineapple producers
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Casa Brasil festival gears up to celebrate Brazilian food and culture
Fortnight-long event in London will showcase the best of Brazilian produce and feature live cooking demonstrations from the likes of celebrity chef Luciana Berry
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BelOrta growers welcome visit of Flemish minister of agriculture
The Belgian cooperative said the interest taken by minister Jo Brouns at a time of major sectoral challenges was a shot in the arm for its growers
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Nationwide Produce and AH Worth announce potato partnership
New collaboration will see Nationwide develop the marketing and distribution of AH Worth’s potato brands into non-retail outlets including catering and wholesale
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Flandern: Landwirtschaftsminister diskutierte bei BelOrta Herausforderungen des Sektors
Foto:BelOrtaAm 19. August empfing die führende belgische Obst- und Gemüsegenossenschaft BelOrta den flämischen Landwirtschaftsminister Jo Brouns zu einem Arbeitsbesuch. Nach einer allgemeinen Einführung erhielt der Minister einen ausführlichen Rundgang, bei dem er den Verkaufsraum, die Kontrolltische, das Vertriebszentrum, die Verpackungsabteilung und die Kistenwaschanlage besichtigte. Schließlich ging es auch um die ...
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Multivac enhances tray labelling options
Top Wrap and Top Close options add to the group’s sustainable options for fresh produce
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Cullen named marketing head at Soil Association Certification
Former M&S and NHS Blood and Transport marketing chief joins organic organisation
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Südafrika: Fruchtbranche hat neue Exportmärkte im Fokus
Foto: BrodieAuch für die südafrikanische Fruchtbranche hat sich seit dem Überfall Russlands auf die Ukraine am 24. Februar dieses Jahres das Koordinatensystem grundlegend geändert. Eurofruit-Korrespondent Fred Meintjes hat dies unter die Lupe genommen und kommt zu dem Schluss, dass u.a. auch die Verlader von Äpfeln nach anderen Absatzmöglichkeiten gesucht haben. ...
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Lorentzen & Sievers: Sicherheit beim Einsatz von Rezyklaten im direkten Lebensmittelkontakt
Felix Mehrens vom Institut für Kunststoff- und Kreislauftechnik der Uni HannoverAm 3. November bietet Lorentzen & Sievers einen Fachaustausch zum Thema „Kreislaufwirtschaft aktuell” in Hamburg an. Jeweils eine Stunde werden Technologen und Wissenschaftler von Tomra, Interseroh+, IVV Fraunhofer Freising und dem IKK Uni Hannover tiefe, praktische wie auch wissenschaftliche Einblicke ...
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Niederlande: Zwiebelexporte erneut auf Rekordniveau
Die niederländischen Zwiebelexporte beliefen sich in der Saison 2021/2022 sich auf mehr als 1,3 Mio t. Dies ist das dritte Rekordergebnis in Folge. Die Zwiebelausfuhren erreichten dabei in der ersten Hälfte der Saison ihren Höhepunkt, von der gesamten exportierten Menge haben 62 % der Zwiebeln die Niederlande bereits vor dem ...
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Multivac: Nachhaltige Kennzeichnungslösugen für Fresh Produce Trays
Foto: MultivacGerade bei Naturprodukten wie Obst und Gemüse zeigt sich ein neuer Trend: Besonders nachhaltig sollen Verpackung und Etikettierung heute sein – und auch besonders sicher. Multivac Marking & Inspection vermeldet mit der Top Wrap- sowie der Top Close-Etikettierung zwei neue Kennzeichnungslösungen für Fresh Produce Trays.Während bei der Top Wrap-Etikettierung ...